さかみちです。
さぁ！2022年は、いろんなお店に行くぞ〜〜〜！と思っていた矢先に...
コロナの波が押し寄せてきましたね（泣
おかげで、投稿タイミングを失っていたタイムラグありありのラーメンレポです...^^;
大手町・鷹野橋のPenguinラーメンさん。
人気店でいつも行列ができていて、なかなか食することができない日々でした。
行こうと思うと定休日や臨時休業、たどり着いたら売り切れだったの繰り返し。
あぁ、私は永遠にPenguinさんに入店できないだろうか...と思っていた
2021年も終わり間近となった12月29日、近くまで出向く用事があったので
いちかばちか行ってみたらば、お一人並んでいるタイミング！
ラーメンの神様ありがとう！私に運が向いてきた！と思った瞬間でした（笑
ペンギンフラッグが見えると、心踊ります♪
この日は小雪だったか小雨だったかがチラホラでしたが、そんなこと気にしないさっ。
さて、今日こそは基本の醤油らーめんを！
というのも、前回（昨年の夏）初訪問の時は、目の前にこれがあったので↓
初訪問なのに、夏限定メニューにしてしまったのです（汗
これが、イワシと夏野菜の涼麺↓
さて、本題（？）念願の醤油らーめん！
スープがきれ〜〜〜い。しばし見とれてました。
まずは、スープを。ふわぁ〜っと香りが漂いました。
ラーメンなのに、わりとゆっくり噛み締めていた記憶があります。。。
次は塩らーめんかなぁ。
時々開催されるイベントや限定メニューのチェックを怠らないようにしなくては...
通常営業が再開されたら、夜営業にも行ってみたいなぁ。
店頭のペンギンさん、また来るよ！！！と心の中で呟いた幸せな2021年の締め括りラーメンでした。
私のようにならないように、
訪問前にインスタで営業日、営業時間を確認することをオススメします^^;
次回は、さかみち2021年の初ラーメンとなるでしょうか...
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Penguin
広島市中区大手町5-16-1
定休日：毎週火曜、第3月曜
