こんにちは。お久しぶりのリッスンです。
個人的にインスタをフォローしていた新進気鋭のソーセージクリエイターの
ソーセージスタンドがオープン！
というわけでさっそく土曜朝のトレーニングの後に
たんぱく質を補給しに行ってきましたよ～
広電観音町電停から徒歩３０秒
お店の中に看板↓
↓こちらは持ち帰りのソーセージのメニュー（ピンクの線は品切れ中でした）
私はもちろん？オールブラックス！（800円）
イカスミ＆マカの猪ソーセージを
アヴェックルのココアパンではさんだホットドッグ。
塩と三温糖の猪ソーセージプレーン味のプレーン（600円）もありました。
次はプレーンが食べたい！
持ち帰りのみですが、すぐ近くに公園がありますよ。
食べたらまたトレーニングしたくなった～
〒733-0031 広島市西区観音町16-33 102
↓詳しい情報はインスタグラムへ↓
広島東洋カープファンの皆さま、三連覇おめでとうございます♪ 祝V9！！
YUCOです。
優勝するの？しないの？どっちなのぉ〜っ？って日に 私は日本酒イベントに行って来ました。
『雨後の月×太閤うどん×龍勢 SAKEペアリング』
太閤うどんさんはランチはもちろん、ちょい飲みや、イベントも沢山されています。さかみちさんも以前紹介してくれています記事☆
今回のこのイベントは、新たな食×酒の嗜み方を発見する宴で次世代の蔵元と太閤うどんさんがコラボしたものでした。
相原酒造「雨後の月」のイメージは広島はもちろん全国でも愛されている呉・仁方の銘酒で ８年連続金賞を獲得し、甘く香り高い綺麗なお酒で、「最上の素材で最上のお酒を醸す」をモットーにされている蔵。
藤井酒造「龍勢」のイメージは竹原の銘酒で海外に羽ばたき始め、世界各国にファンを持ち食中酒に最適の、旨味強めな酒で 燗酒が私のおすすめ♪「酒は自然が醸すもの」をコンセプトにされている蔵。
広島の酒蔵さんの中でもこの非対称なお酒を醸す蔵元がなぜコラボ？？日本酒の中でも少しフィールドが違う酒だと私は思っていたのですが、使っている米と酵母が同じ物も多く、料理に合わせペアでお酒も提供して下さいました。蔵元が違えばこんなにも違う物だろうかと改めて日本酒の奥深さを教えて頂きました。よい意味裏切られたコラボでした。
宴には次世代蔵元の相原章吾さんと藤井義大さんがお酒を提供して下さいました。ねっ！イケメン様でしょ♪ 注いでもらうとよりお酒も美味しくなりますね♪
料理はコース料理 太閤さんはどうしてもうどん屋さんのイメージは外せないと思いますが、メニューの一部です。料理も全部美味！
〆はやっぱり うどん♪
こちらの２人の蔵元は７月の豪雨災害でも被害にあってしまった蔵でかなりの損害だったのですが、無事に秋酒 ひやおろしも仕上がっているので 秋の味覚と共にぜひ皆さんもお楽しみください! 暑い夏を乗り越えたひやおろしは熟成感が楽しめます！
仕掛人の４人 （ポーズはラーメン屋スタイル！？）
ここでご案内が ２つあります。
『太閤うどん中町店、月末の最終日の店休日にラーメン屋として営業するってよ！』屋号は太閤ラーメン 11時から16時の営業で スープがなくなり次第閉店 月に一度だけのラーメン屋がオープン致します。
最初のオープン日は 9月30日（日）明後日です！！！
もうひとつは、今こそ立ち上がれ吞ん兵衛たちよ！
広島応援！ひろしまの酒を楽しむ会が 9月29日（土）に11時半から16時まで
そう、明日のイベントです！！
カープロードのSPORTS FUNBASE Hiroshima にて開催されます。
７月の西日本豪雨災害チャリティーイベントです。私も受付にいますので、ぜひお待ちしております。蔵元さんも多数出席されます。
頑張ろう広島！ 熱いぜ広島！ サンフレッチェの優勝が待ち遠しい！
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太閤うどん 中町店
広島市中区中町6-30 TEL 082-258-3447
11:30〜15:30 17:30〜22:00
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さかみちです。
縁あって、いろんなジャンルの作家さんと親しいのですが
とりわけお酒好きの陶芸作家さんとは意気投合してしまいます。
様々なお店、ギャラリーなどで作家さんの作品に皆さんも
お目にかかることあると思いますが、
広島にも30代〜40代を中心とした
陶芸作家さんがたくさんいらっしゃることをご存知でしょうか？
広島出身や広島在住と、広島にゆかりのある陶芸家・漆作家が集まり構成する「タナゴコロ」。
その中から12名の作家が、広島三越にてグループ展を開催されています。
コンセプトは、広島の食や広島の酒とともに味わう「広島の器」の提案。
酒器によって、お酒の味わいって変わってくるんですよ〜
そして、12名の作家さんたちの作品はどれも目でも楽しませてくれます。
作品の制作秘話を聞くと、もっと興味がわいてきますよ！
８月６日までは、三越1階で12名の作家さんの作品が展示されていますが
８月７日以降は、ほぼ月替わりで４名の作家さんの作品が
三越６階特設会場にて展示されますよ。
先日訪れた際には、お酒好きの友達へのプレゼント用のぐい呑をGET！
自分用には、どれにしようかなぁ...と悩み中。
10月までの期間中、悩ましい日々が続きそうです^^;
とっても斬新な酒器もありますよ！
翌日再訪すると既に買い手が決まって、写真の作品が見当たらない...
って場合もあるのでご了承くださいませ。
いろ〜んな表情をした酒器たちを皆さんも、ご覧になってくださいね！
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うつわ屋タナゴコロ
作家12名一斉展示は8月6日（月）まで
会場：広島三越1階
4作家グループ展示
会場：広島三越6階 特設会場
◎8/7（火）〜8/27（月）四器彩々
渡邉陽子、中曽智子、大田一成、舛岡真伊
◎8/28（火）〜9/17（月）
藤川稔、岡美希、正守千絵、槇原太郎
◎9/18（火）〜10/8（月）
芳賀稔、若狭祐介、佐々木しず、掛江祐造
もうすぐ夏だ！！ ドライブ大好き♪ YUCOです。
お手頃なドライブは西に直ぐ行ってしまいます（照笑）・・・美味しいもの探しを毎日する中で、bainaさんが紹介してくれたお洒落スポット
は外せず、行ってしまいます。ホントにいつも季節のフルーツで愉しませてくれます。
ここで出会った瀬戸内の太陽の恵みを瓶に詰め込んだ、今人気のアレを求めて、可愛いスムージーでのどを潤し、ドライブする事1時間弱走らせ行ってきました。
ライムグリーンの橋を渡ればそこは瀬戸内のHawaii 『周防大島』
ヤシの木が海岸沿いに並び、1963年にハワイのカウアイ島との姉妹縁組を締結したALOHA!が似合う島 ここでは盛んに柑橘が育てられ、オレンジロードと名付けられた収穫されたみかんが運ばれる為の農道の 絶景ロードがあるのです。
生憎行った日は曇りのちお天気雨の降る日でしたが、癒しの絶景ポイントが沢山ありました。
島に橋で渡って海岸沿いを走る事10分、目的地『瀬戸内ジャムズガーデン』
可愛い館には、ガーデンとカフェとブティックがあります。カフェにも行きたかったのですが、ベジトリップさんで味わっていたので、無添加ジャムの並ぶブティックへ
圧巻のジャムの種類と組み合わせの面白さにワクワクが止まりません！
最近マーマレードが大好きで、店内に10種類くらい試食があったので、順番に頂きました（笑）
選んだのはこちら・・・はっさくとショコラマーマレード、太陽のしずくマーマレード、アールグレーで煮込んだ柑橘マーマレード、イチゴジャム
ここに行かないと買えない瀬戸内マーマレードシリーズのTera Terraも気になったのですが、直感の選択でした。ワインやチーズ、ものに寄っては私の好きな日本酒とも相性が良さそうなジャムが沢山あります。もちろんパンとの組み合わせは最高で〜す。また買い付けに行かなくては！と思っていると、
お店の前にある摘み取りブルーベリー畑があり、今月7月13日〜ブルーベリー狩りが愉しめるそうです。
摘み取り1パック500円♪ぜひ！
お子様連れには宜しいかと♪ ブルーベリージャムももちろん販売されます。
これからの季節、海水浴やBBQ、釣り、ツーリングなどバカンスに瀬戸内のHawaii 周防大島へおでかけしてみてはいかがですか？
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手作りジャム専門店
瀬戸内 Jam's Garden & Farm
山口県大島郡周防大島町日前331−8
open 10時〜18時 水・木曜日定休
Tel 0820-73-0002
HP http://www.jams-garden.com/
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YOHKOです。
いきなりですが、「お朔日（ついたち）参り」って、知っていますか？
初詣、厄払い、、それくらいでしか神社へ参ることがなかったのですが、今年から氏神様へ朔日参りをはじめました。私の場合には、信心深いということでもなく、月に一度リセット、リフレッシュにはいいか、とそれくらいの気持ちからですが、、、
さて、4月1日は、夜も明けぬ午前四時に目覚ましをセット。
日曜日だったこの日は、氏神様ではなく「嚴島神社」へ参拝するため、そして、宮島へ向かう臨時便の始発5:30フェリーをめざしたからでした。
毎月１日は、宮島へ向かうフェリーは始発のみ無料。
たかだか片道料金￥180が、ということにはなりますが、朔日参りへ向かう人のために、ということらしく、この日も乗船客は100人は優に超えていました。
島内に着くとしらじらと夜があけはじめ、のんびり歩いて「嚴島神社」に到着するころには、すっかり朝を迎えていました。フェリーに乗船していた多くの人も足早に神社を目指したのか、もうほかの人の姿も見えず、、
いまは観光客の増加が激しく、曜日、天候にかかわらず、人でごったがえす宮島。
廻廊に誰もいない様子は、この日この時間の特権かもしれません。
桜の開花が例年より早かった今年は、朔日参りの目的以外にも、大聖院、五重の塔から、と島内いたるところから、見事な満開の桜を独り占めといわんばかりに花見を満喫いたしました。
到着のころに干潮だった海が、満潮を迎えたころ、宮島へ向かう大勢の人たちを運ぶフェリーとすれ違いながら帰路へ。
実は、一日だけということで、朝食やお菓子が販売されるところもあるようです。
それは、またの機会に。
これから暑くなる時期には、早朝が何よりここちよい季節。
さぁ、次の「嚴島神社お朔日参り」のチャンスは5月1日。
月に一度と決めて行動するのは、こころのリフレッシュにはおススメです。気持ちに余裕を与えるためにも「お朔日参り」はじめてみるのもいいかもしれません。
■嚴島神社
〒739-0588 広島県 廿日市市宮島町１−１
毎月一日は、早朝5：30 宮島口発 臨時便（宮島松大汽船のみ）乗船無料となります。
