カテゴリ:フレンチ・イタリアン

こんにちは、けいこです。

岡山で、もう一軒素敵なお店を見つけましたよ。

「駅前バール」。先日ご紹介した「のんき坊」の隣です。
のんき坊と駅前バールと、どっちに入るか、迷ったんですよねぇ。
迷うぐらいならどっちも行っちゃえ！
ってことで、のんき坊を出た後、伺ってきました。

素敵なマダムがフロアをご担当、若いイケメンさんがシェフです。

まずはワインとサラダを。
鶏むね肉で出来たサラダチキンがどっさり乗ったサラダ。
このチキンがしっとりジューシーでおいしい。
低温調理で作られているそうです。

じゃあ、と牛タンもいただきました。
これ、合わせるなら赤ワインよねー。
赤ワインと牛タンのセットメニューがあって、そちらにしました。
こちらも低温調理だそうで、しっとりおいしい。

こうなったらパスタもいっちゃうよ、とおまかせでお願いしてみたら、クリームソースのシーフードたっぷりのパスタにしてくださいました。
イケメンシェフのチョイスです(^^)

駅から近いしお肉はジューシーだし、ピザもおいしそうなんだよなぁ。
ついつい色々食べすぎてしまいそうな駅前バール。
おひとりさまでも楽しめますよー。

駅前バール
住所：岡山県岡山市北区駅前町1-2-21
電話番号：086-206-7400
18:00～25:00営業

バイナです。

メニューにはパスタも数種類あったけど、気になったのはロコモコとガーリックシュリンプ。

ハンバーグがジューシーでかなりのボリューム。

ぷりぷりの海老がガーリックのいい匂いをさせながら登場。

広瀬北町のイタリアンの名店ラセッテへ。
入り口にはサンフレッチェをはじめとした有名選手や芸能人のサインがずらり！


ランチメニューは3種類から選ぶことができます。
今回は前菜、パスタ、デザートが選べるBコース￥1800をチョイス。


とってもきれいな前菜。

秋刀魚のパスタ好きなんです。

今回は0歳時の子供も一緒と言うことで、迷惑をかけないか少し緊張していたのですが、スタッフさんは皆とても優しく、暖めた離乳食をきれいに盛り付けてくれたり、厨房の中から娘に手を振って振ってくれたりと、とってもキッズフレンドリー！

幸せな気持ちになることができました。


入り口からステキな雰囲気で、一見かしこまった感じなのに、たくさんおしゃべりをして、どうぞ賑やかに楽しんでくださいね、と北村シェフ。

またぜひ行きたいと思わせてくれる名店です。



*****

イタリア料理　ラ・セッテ

広島市中区広瀬北町2-28-1
082-297-1207
営業時間／11:30-15:00、18:00-22:00
定休日／月曜日
http://www.la-sette.jp

バイナです。

久しぶりにホテルサンルート広島のイタリアン「ヴィアーレ」でランチ。
前菜、サラダ、デザートはブッフェだったのが、今はコースだけになってました。

私が選んだのはパスタが選べる2,300円のコース。
（小さな1品、前菜、パスタ、デザート、パン、コーヒー or 紅茶）

偶然にも『美味しまねフェア』の期間中だったので、食前に島根の生姜を使ったドリンクをサービスしてくれました。

あ、これ、飲んでる途中じゃないです。
この上品な量ってのが、オシャレなんです。


そしていきなり、バイナ的今回の目玉！


「わ、わ、わーーーっっ！」
思わずヘンなところから声が出てしまった、この攻めてる盛り付け。

籠に盛られているのはリアル生シイタケ。
その上にさりげなくなにげなく置いてある薄切りバケットが一品目。

あまりの衝撃に言葉を失っていると
「下の生シイタケは飾りなので。」
と優しく声をかけてもらって、ふと我に返ったときにはスマホを構えてました。

バケットの上には薄くスライスした生のままのシイタケ。
ただ頭が真っ白で、ソースがどんな味だったか思い出せず。


続く前菜の盛り合わせは、島根の山の幸、海の幸をいろいろ取り入れ、目にも舌にも贅沢な一皿。



パスタはたしか5〜6種類から選べて、こちらも島根の食材を使ってありました。


締めのデザートは2種類から選べたかな。


あまりにも最初の1品のインパクトが強すぎて、後半の記憶があいまい・・・。

ヴィアーレですから、お料理の味は間違いなく美味しかったです！



この日は台風が近づいていた平日だったせいか、そんなに混雑していなくて、とてもゆったりと過ごすことができました。


私の読みでは、生シイタケを使った1品は「美味しまねフェア」限定のはず。
気になる方は11/30までなので是非！


あー、逆に12/1からが気になるーっ！


*****

イタリア料理 VIALE（ヴィアーレ）

営業時間／ランチ 11:30-15:00、ディナー 17:00-21:30

こんにちは、けいこです。

久し振りにエキニシをぷらぷらしていたら、新しいお店がたくさんオープンされていて驚きました。

選択肢が増えてより楽しい街になってますね(^^)

そんなオープンしたてのお店のひとつをご紹介します。

以前ご紹介した「米と葡萄　あとり酒店」のお隣に、小さなイタリアンのお店が出来ています。

9月10日にオーブンされたばかりの「citan」。

関西のご出身のイケメンさんが切り盛りされているこちら、一階は4席のカウンター。

二階もありますが、こちらは覗いてないので詳細不明(^^;;;;

お料理は、「知らず知らずに野菜を食べられるようなもの」を目指しておられるそうで、この日いただいたサンマのカルパッチョは、黄色いトマトをガスパチョ仕立てにしたソースがかかっていました。

少し酸味があって、でも酸っぱ過ぎなくて、さっぱりいただけるのに野菜もしっかり。

かぼちゃのミルフィーユサラダは、ハムの間にかぼちゃサラダと葉っぱが挟まれていて、サンドイッチみたいな仕上がり。

お肉も野菜も楽しめる、アイデアあふれる一品でした。

ワインも色々ありましたが、最初にいただいたのは、シェフ特製のレモンサワー。

レモン果汁もしっかり、ですが皮を細かーーーくしたものがどっさり入っていて、コリコリシュワシュワさっぱりで美味しい！

甘いお酒は苦手で、甘ったるいレモンサワーに当たることもありますが、citanさんのレモンサワーは甘くなくてレモンをすごく感じます。

まじオススメ。

パスタも食べたかったけど、お腹が許さず断念・・・

手打ちの生パスタだそうですよー。

そういえば、パスタマシーンが厨房にありましたわ。

今度はパスタ食べに行こうっと。

■イタリアンのごはんやさん　citan

住所:広島市南区大須賀11-8

TEL:082-576-4477

16時オープン、22時ラストオーダー