カテゴリ:ラーメン・うどん・蕎麦

こんにちはＫＯＴＯＭＩです。

少し前になりますが、ドライブがてらランチへ。

二号線から熊野道路を使い西条方面へ。途中黒瀬でみつけた蕎麦屋へ行ってきました。

なんかおいしそうな気がすると期待して暖簾をくぐり中へ。

お昼は三時まで空いてるのも魅力的で決めましたが、メニューを見ててびっくり「ミシュランガイド」に載ってるお店でした！

今からそばを打つので時間大丈夫ですか？と聞かれもちろん「はい！」

石臼挽自家製機で毎日製粉されてるようで、打ち立て、茹でたてをいだだけます。

いろいろ気になるメニューからそれぞれ別の物を頼みました。

天丼と蕎麦

梅おろし蕎麦

蕎麦っておいしいですよね～。大好きなので時々無性に食べたくなる蕎麦。

つるつるとのど越しよい蕎麦に、汁も美味しかったです。

次は温かい蕎麦も食べたいな。

蕎麦茶から始まり、最後の蕎麦湯まで満喫しました！！

お土産に蕎麦かりんとうもしっかりと買い、ドライブは続きます。

少し市内からは離れてる場所にありますが、秋のドライブがてらおすすめですよ！！

西条では「ブーランジュリ　シェ　ジョルジュ」さんで色々と買い、家まで待てずに帰りの車の中でこちらをパクリと。

美味しいものは幸せになりますよね～。

最近目にした言葉「甘くない　気分のときは　甘いもの」

少しの美味しいもの。好きなもの。で色々ある日もハッピーにですよね！

と言い訳しながら美味しいものに目がない私は、食欲の秋真っ盛りです。

石挽蕎麦　源五郎

東広島市黒瀬町宗近柳国１７７０－１

０８２３－８３－１１６１

定休日　火曜日

営業時間　月曜から土曜　午前１１時から午後３時

　　　　　日・祝日　　　午前１１時から午後５時

　　　　　夜は予約制

久々かもしれない？ラーメン紀行です。

でもラーメンは週何回か食べてます^^;

この１ヶ月ちょいの間に３回行ったラーメン店。

エキニシに８月１日にオープンした「広島らーめん　たかひろ」

以前は、向洋駅前で営業されていたそうですね。

夜12時までの営業とのこと！

夜遅くまで開いているラーメン店って、 流川方面まで行かないとないってのが

広島市内の悲しいところと思っていたので、

エキニシにラーメン店オープンはとっても嬉しい！

オープン初日は、しおバターラーメンを。

しおと言っても透明感のあるスープではないですよ。

バターが入っているけど意外にあっさり味です。

どんぶり柄がオシャレさん。

そして２回目訪れた時はラーメン以外にも

一品料理のもやしチャーシュー、砂ずり、ぎょうざを頂きました。

砂ずり美味しかった～♪

この日のラーメンは、みそバターらーめん。

普段あまり、みそラーメンは食べないけれど、これ好きです！

さらに３回目の訪問となった昨日は。。。

カープM２となり、真っ直ぐ帰宅できずにラーメン行こう！って

ことでお仕事つながりの仲間たちと共にエキニシへ。

「２階席もいっぱいなんですよ～」ってお店の方。

でも、カープが勝って上機嫌なオジサマたちが

「わしらもう出るけぇ」と言ってくれたので、しばし外で待ち。いざ店内へ。

ラーメンメニューは他にも、カレーってのもあって興味津々。

でもまたしても、お気に入りのみそラーメン。

今度はカレーにチャレンジしてみようかな〜

店内のテレビに映る阪神を見ながら、優勝への期待を胸膨らませ、お腹も満腹！

たかひろさん、カープが優勝したら、

その日の営業終了日までラーメン250円だそうですよ！

限定70食！！！　皆で祝杯ラーメンを！

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広島らーめん　たかひろ

広島市南区大須賀町12-6

電話：082-205-8211

営業時間：12:00～15:00、17:00～0:00

定休日：日曜日

打ち合わせ後のランチはラーメンで。
というパターン化されたような感がある某日の打ち合わせ後に行ったのは。。。

去年オープンしたのに、そういえばまだ行ったことがなかったラーメン店。
千田町の「徳島鶏塩ラーメン錦」

どれにしようかと店前のメニューを見て悩み、店内に入ると券売機が。
錦ラーメンに半熟たまごをトッピング。
券をお店の人に渡すと、
「あのー、錦ラーメンには半熟たまごが入っているんですけど、どうしますか？
返金しましょうか？」
あ、やってしまったと思ったけれど
「でも、たまご大好きなので、いいです。入れちゃってください」

で、出てきたのがコレ！なんだか、すごいビジュアル（笑）

一緒に行った方は鶏塩ラーメンで、たまごは入っていないので
せっかくだから私のたまごをプレゼント。
※写真は、たまごをのせる前の通常の鶏塩ラーメンです（笑）

たまご１つで通常の錦ラーメンはこちらです（笑）
　　　　　　　　　　↓

さてお味は、スープは透き通っているんだけど、
塩味わりとしっかりとして、すだちが効いているのか、さっぱり感もあり。

そして、柔らかくて大きな鶏肉がゴロゴロと。食べても食べても尽きない感じ。

麺は細くて、ちょっとちぢれてます。

たまごを割ると、とろ〜りと黄身が！
大好きな半熟具合。

唐揚げも柔らかくて美味し〜い。

朝ごはん食べてなくて良かった、と思うぐらいの満足感を味わいましたよ。

火曜日はレディースデーという看板が気になる。
700円が500円になるってステキです。そして今日は火曜日ですよ！！！

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徳島鶏塩ラーメン　錦
住所：広島市中区千田町2-1-6
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜24:00

さかみち、呉でみちくさしました（笑）

呉に来たら、ぜひ案内したいラーメン屋さんがあるってことで
友人達と家飲みした後に訪れたのは、中華そば　みちくさ」

外観を見ただけで、前振り通り、私の期待を裏切らない予感。

入口までの提灯もいい感じ♪

中に入ると壁にかかったメニューにはいろいろ。気になりますわ。

まずは、ラーメン前には牛スジ煮込みを。

出てきたラーメンは、あら珍しい！小梅がちょこんと。

スープは豚骨で、呑みの後にはちょうど良いこってり＆わりとあっさり。
美味しくって、どんどん食べたものの既に満腹気味だったせいか
残念ながら小梅を食べるのを忘れてました。

あ、今気がつきましたが、店内のカレンダーには「華鳩」「清盛」の文字が。
どちらも呉（音戸）のお酒。
次は、日本酒と一緒におでんをいただきたい！

というわけで、またみちくさしたいです。

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中華そば　みちくさ
住所：呉市阿賀中央3-3-7
電話：0823-72-7779