カテゴリ:ラーメン・うどん・蕎麦

こんにちは、けいこです。

先日、ラーメンウォーカーで1位だったから、と友達に誘われて、ラーメンを食べに行ってきました。
伺ったのは、元祖広島とんこつラーメン、松馬。
ランチタイムからは少し外れた時間に伺いましたが、なかなかの混みっぷり。
少し待ってからの入店となりました。

お店に入ると、まずは食券販売機で食券を購入します。
メニューは、一番人気という黒玉、元祖松馬ラーメン、赤玉などなど。
どれにするか悩みましたが、ここは元祖で。
スタッフの方に食券を渡して席に着いてしばし待つ。。。

どーんと届いたのは、白いスープにネギやもやしやキクラゲが乗った、とんこつ！って感じのラーメン。
チャーシューがとろっとろ!でかいし！

この日はけっこうな二日酔いだったのですが、スープもおいしくて完食しました。
食後は二日酔いなんてどこへやら。
ラーメンって元気になる食べ物だったんですね。

近くには「うなぎのねどこ(過去記事はこちら→☆　★　☆　★)」や「Ayur(過去記事はこちら→☆)」もあるので、これまたどこに行こうか悩みますね。

◆元祖広島とんこつ　松馬
住所：広島市中区東白島町18-23
電話番号：082-224-5528
営業時間：昼11時～14時30分、夜17時～21時(日曜祝日はお昼だけの営業)

ラーメン大好きさかみちには負けるけど、何かとラーメンネタの多いYOHKOです。

COAKIネタからのNEVERまとめ「広島大人女子が、広島のラーメンを食べ尽くすまで。」でけっこう貢献しているところからもわかりますね。

さかみちに向けての質問は「いままで食べたラーメンのランキング1位は？」なんていうのが多いらしいけど、ラーメンを愛するさかみちとしては、なかなかひとつにしぼってくれないんですよね。何度きいてみても「ここっ！」っていう答えが返ってこないんです。

そこで、さかみちにかわってラーメンネタの多いYOHKOが自信をもっておススメしたいランキング一位のラーメン屋を紹介しちゃいます。、、、といっても、さすがラーメン大好きさかみち。なんと、さかみちラーメン紀行の栄えある第一号ネタのお店でした！

それは西区楠木町にある「麺屋一（いち）」。

なにが、さかみちの知らない世界って、、、ラーメン紀行記事がかかれたのは2009年9月。
私がおすすめしたいこの「黒にんにく塩とんこつ」が2009年には、メニューになかったんですよね。ちなみに、ラーメンは「醤油とんこつ」、「赤から塩とんこつ」の3種類。どれも美味しいけれど、私のおすすめはさかみちも食したことがない「黒にんにく塩とんこつ」。

にんにくっていっても、マー油がトッピングされているだけで食べた後の匂いを気にすることはいっさいないですからご安心を。

さらに、おすすめなのが、さかみちがオーダーしないご飯もの。（画像右上）

ここの「豚のっけ飯」はお腹いっぱいになるのをわかっていてもオーダーしてしまう絶品飯。豚のっけ飯は、ここにマヨネーズがトッピングされているけど、ご飯とマヨの相性がそんなに好みじゃない私はマヨ抜きで。

ラーメンといえば、醤油とんこつ味が好みで、スープは濃厚なのになぜか全部が飲み干せてしまう、そんな私にとってのドストライクなラーメンを出してくれるのが「麺屋一」。ラーメンの美味しさはもちろん、お店の清潔感やお店の方のやさしい対応が、女性おひとりさまでもなんの違和感もなくラーメン屋のカウンターに座れるくらい居心地がいいんです。

YOHKOにとっての「一」番の「麺屋一」、さかみちさん、あらためて「黒にんにく塩とんこつ＋豚のっけ飯」を食べてみてくださいよー。

■麺屋　一
■住所：広島市西区楠木町3-8-4
■TEL：082-230-0233
■営業時間：11：30～14：00　　17：00～21：00
■定休日：月曜日

みきさんも紹介していた十日市の「福臨門」。

　（みきさんレポはこちら→☆）

以前は八丁堀で「台湾麺屋」として営業されていて、
その頃は私の仕事場が近かったので、よく行っていたなぁ。

仕事場が八丁堀から離れてしまったので、
随分と店主のワンさんに会っていない...と思っていたところに、
十日市へ「福臨門」というお店をワンさんがやっているという情報！
八丁堀の時と比べると随分と広いお店に。
カウンター席の他、テーブル席や座席まであって、広々しています。

料理を持ってきてくれた時に私の顔を見て、驚きの声をあげたワンさん。
相変わらずの豊富なメニューの中から、未だオーダーしたことがなかった
たまごと蒸し鶏のラーメン（ピリ辛）にチャレンジ！

こんなに赤いので、そりゃあ辛いけれど
辛いもの得意じゃない私が美味しいと食べれちゃう程度の辛さ。

ちょっと平たい麺。なんだか、麺が以前とは変わったような気がします。
食べても食べても蒸し鶏が出てきて、お腹満腹になっちゃう。

そして、この数日後にもランチタイムに訪問。

ピリ辛じゃない方をオーダー。

ワンさんに「今日、仕事でこっち？」と話かけられる間柄（笑）
違うよワンさん、私の職場がここの近くになったよ、また来ちゃうよ。
気さくなワンさんに皆さんも会いに行ってみてくださいな。

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中華料理　福臨門（ふうりんもん）
住所：広島市中区榎町1-32　1F
TEL：082-295-7616
営業時間：11:30〜14:30、17:30〜深夜1:00