カテゴリ:ラーメン・うどん・蕎麦

広島東洋カープファンの皆さま、三連覇おめでとうございます♪ 祝V9！！

YUCOです。

優勝するの？しないの？どっちなのぉ〜っ？って日に 私は日本酒イベントに行って来ました。

『雨後の月×太閤うどん×龍勢　SAKEペアリング』

太閤うどんさんはランチはもちろん、ちょい飲みや、イベントも沢山されています。さかみちさんも以前紹介してくれています記事☆

今回のこのイベントは、新たな食×酒の嗜み方を発見する宴で次世代の蔵元と太閤うどんさんがコラボしたものでした。

相原酒造「雨後の月」のイメージは広島はもちろん全国でも愛されている呉・仁方の銘酒で ８年連続金賞を獲得し、甘く香り高い綺麗なお酒で、「最上の素材で最上のお酒を醸す」をモットーにされている蔵。

藤井酒造「龍勢」のイメージは竹原の銘酒で海外に羽ばたき始め、世界各国にファンを持ち食中酒に最適の、旨味強めな酒で 燗酒が私のおすすめ♪「酒は自然が醸すもの」をコンセプトにされている蔵。

広島の酒蔵さんの中でもこの非対称なお酒を醸す蔵元がなぜコラボ？？日本酒の中でも少しフィールドが違う酒だと私は思っていたのですが、使っている米と酵母が同じ物も多く、料理に合わせペアでお酒も提供して下さいました。蔵元が違えばこんなにも違う物だろうかと改めて日本酒の奥深さを教えて頂きました。よい意味裏切られたコラボでした。

宴には次世代蔵元の相原章吾さんと藤井義大さんがお酒を提供して下さいました。ねっ！イケメン様でしょ♪　注いでもらうとよりお酒も美味しくなりますね♪

料理はコース料理　太閤さんはどうしてもうどん屋さんのイメージは外せないと思いますが、メニューの一部です。料理も全部美味！

〆はやっぱり　うどん♪

こちらの２人の蔵元は７月の豪雨災害でも被害にあってしまった蔵でかなりの損害だったのですが、無事に秋酒 ひやおろしも仕上がっているので 秋の味覚と共にぜひ皆さんもお楽しみください!　暑い夏を乗り越えたひやおろしは熟成感が楽しめます！

仕掛人の４人　（ポーズはラーメン屋スタイル！？）

ここでご案内が　２つあります。

『太閤うどん中町店、月末の最終日の店休日にラーメン屋として営業するってよ！』屋号は太閤ラーメン　11時から16時の営業で　スープがなくなり次第閉店　月に一度だけのラーメン屋がオープン致します。

最初のオープン日は 9月30日（日）明後日です！！！

もうひとつは、今こそ立ち上がれ吞ん兵衛たちよ！

広島応援！ひろしまの酒を楽しむ会が 9月29日（土）に11時半から16時まで

そう、明日のイベントです！！

カープロードのSPORTS FUNBASE Hiroshima にて開催されます。

７月の西日本豪雨災害チャリティーイベントです。私も受付にいますので、ぜひお待ちしております。蔵元さんも多数出席されます。

頑張ろう広島！　熱いぜ広島！　サンフレッチェの優勝が待ち遠しい！

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太閤うどん　中町店

広島市中区中町6-30　　TEL 082-258-3447

http://www.taiko-udon.com/

11:30〜15:30 17:30〜22:00

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オーデンです。

台湾が大好きで何度も旅してます。

いつでもCOAKIメンバーを連れていけるぐらい（笑）好きすぎて、

毎年行き続けてます。

そんな私が自分の中の台湾が足りなくなる時、最近行く場所がここ。

国道２号線沿いにある台湾料理「福来順」

お店の看板には台湾料理ってあるけど、メニューには中華料理や韓国料理もあったり、　と不思議な取り揃えに驚くばかり。

まずは小籠包。

熱いスープはレンゲの中で吸いながら食べなくては！

そして、気軽に頼んだら思った以上に大盛りだった油淋鶏にビックリ。中華料理だけど、台湾LOVEな私には台湾を思い出す味。

サンラー麺も頼んだのに写真撮り忘れました。

厨房への注文は中国語が飛び交って、まさに異国な雰囲気。

もしかしてここは夜市（イエシー）かも？瞬間トリップしよっと。

やきそばも台湾っぽくて、良い意味でふんわりとした味付けが台湾風♡台湾の味が懐かくなるぅ。

量も十分にあるし、コスパもいいからか家族連れが多いのも納得。

持ち帰りも出来るから、沢山頼んでもテイクアウト出来ますよ。

台湾料理じゃないけど、特製四川風麻婆豆腐もオススメです。

注文したら店員さんが「メッチャカライヨー」って言われます。

それって忠告？辛いのがお好きなら、クセになる味になるかも。

さてさて、いつメンバーをマンゴー食べるツアーに連れていこうかな。

どうする？ヒトミックス？

◇福来順（フクライジュン）

広島県安芸郡海田町国信1-1-21

TEL 082-822-6508

営業時間　

平日11:00～14:30 17:00～23:00　土日祝11:00～23:00

西日本豪雨から20日が過ぎようとしています。
今なお断水が続くエリアもある中で 、現時点で自分ができることと言えば...
支援物資をボランティアさんに届けることや義援金活動に協力したり...。
そしてそして、広島市内中心部に住まう立場としては、
広島を元気に盛り上げるためには？と、皆さんも考えているのでは？
まずはCOAKIとしてできることを！ですね。

YOHKOがこちらの記事で紹介していたように
７月20日からカープが久しぶりに広島に戻ってきました！
やはり、カープが勝つと元気が出ますよね！

そんな時に、Goodタイミングな情報が！
なんと、三越地下に宮崎県日南市の直ちゃんラーメンが！

カープ好きでラーメン好きの私にピッタリ！ 即行ってきました！

三越地下エスカレーターを降りて左手奥へ行くと...
期間限定「名人の台所」7/24（水）〜30（月）

カープファンの方ならご存知であろう、直ちゃんラーメン。
日南キャンプ時には、カープファンが訪れるあの店です！！！

煮卵ラーメンをレジで注文して着席。
ちょうど私の左には...、広島カープレンゲとキャップが！

レンゲ欲しいなぁ...と眺めていると、ラーメンが。

お味は、しょうゆとんこつスープの中華そば。
広島の人なら大好きな味（ですよね？）

見えにくい角度で撮影してしまいましたが、
その後も出店店舗が決まっているようですね。

日南に行ける日がいつ訪れるか分からないので
期間中にもう１回、食べに行こうかと考えています。
カープレンゲが気になるわぁ。。。

カープとラーメンで元気になれちゃう幸せ者さかみちです。

広島三越地下
期間限定イートイン名人の台所
宮崎〈直ちゃんラーメン〉7/24（火）〜30（月）

さかみちです。

久々のラーメン紀行UPとなっちゃいました。
とは言え、ほぼ毎週と言っていいほどラーメンは食べてます^^;

最近行ったところと言えば...丹那のもんごい亭。
もんごいさんは、広島駅前や袋町にもありますね。
過去、さかみちラーメン紀行でも紹介したような気もするけれど
丹那のもんごいさんは未訪問でした。

久しぶりに海岸沿いのこのエリアに入ってきましたが
なんと言っても夜景がキレイですね～。

悩んだ挙句、選んだラーメンは...えび塩ラーメン。

確か、広島駅前のお店でも食べた記憶があるのに
またしても選んでしまいました^^;

透き通ったスープが良いです。
ラーメン前に餃子や油淋鶏を食べて満腹気味になっていたので
こってりよりも、こちらを選んで良かったわ。

帰り際に、出入り口そばの貼り紙に
「只今メニュー変更中のため、もんじゃ焼きは中止しております」
そうなん！？以前は、もんじゃ焼きがあったんだ。
広島でもんじゃ焼きを食べれるお店は少ないので、
復活してほしいなぁ〜...

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もんごい亭
広島市南区丹那町1-38
営業時間：昼11:30〜15:00、夜17:30〜22:00（金土24:00）
定休日：月曜日

100回目はどこにしようか...と思っていたら、
なかなか私の中の新規開拓ができずに、よく行くラーメン屋さんに行くこと度々。
野球選手が200勝するのも、2000本安打するのも通過点。
それと同じだと思って（笑）特別な100回目と考えないようにしよう！
と思った矢先に、健康診断へ行くことに。

胃がん検診でバリウムを飲んだ後、看護師さんから言われた一言
「この後はバリウムを早く出すために、美味しいものをしっかりと食べてくださいね」
これががきっかけで100回目が訪れちゃいました。

そう言えば、この近くに行ってみたいラーメン屋さんがあったはず。
と思ったら、もう頭の中はラーメンでいっぱいに。
が、たどり着いてみたら、なんと定休日。

でもラーメン食べたい気持ちは止まらず、仕事場に戻るに少し寄り道になるけれど...
向かったのは大手町の骨々亭！！

入りたいと思いつつも、いつもタイミングが合わなくて、やっとです。
実は以前あった加古町に行こうとしたら、閉店された...という過去あり。

朝10時からオープンなんですね！　近くだったら朝ラーができるのに...
11時半で既にお客さんが結構入っている状態。

食券出してから少々待ちました。
そして、出てきたラーメンを見て心の中でたじろく...

真上からだと分かりにくいですが、横から見るとボリューミー
もやしとキャベツを食べても食べても麺が見えてこないぐらい（笑

待ちきれなくて麺を野菜たちの下から引っ張り出しちゃいました。
麺が太いから勢いよくツルツルとは行かず、
ゆっくりと噛みながらなので、食べても食べても減らない感じが...

スープは濃くてどろっとしてますが、
バリウム検診のため朝から何も食べていなかったおかげで
何度もスープを飲んでしまいました...

完食したら満腹状態。
バリウム検診後じゃないと食べきれなかったかも...と思ったのでした。

さて、さかみちラーメン紀行を100を数えました。
記念して友人たちと一緒にラーメン紀行を...と考えていますが
はてさて、どちらのお店に行こうかな。

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骨々亭
広島市中区大手町3-12-2
TEL082-569-5752
営業時間：平日10:00〜18:00　土曜10:00〜15:00
※売り切れの場合あり
定休日：日曜、祝日