カテゴリ:カレー

バイナです。

バイナです。

特別な日以外は、やっぱりカレーが恋しくなる昭和生まれのワタクシ。
誰もが思うように「我が家のカレーがいちばんね」が基本スタンスですが、インドのカレーまではさすがに家庭に持ち込めないので、とある晴れた日曜日、自転車に乗ってインドカレーのお店を新規開拓。

Fumiです。バイナさんの「TOMOE新月」の仕込みが気になるところですが、

箸やすめにカレーの話題に少しお付き合いくださいませ。

本日から23日まで開催される、天満屋広島八丁堀「満点ママフェスタ」のチラシをみていると

府中町のカレー屋さんが出店するとのこと。
府中にそんなお店あったっけ？？と思いながらよーくみてみると、

そういえば、スパーク府中浜田店の近くにあったような、、、

それならば！フェスタが始まる前に、と月曜日にランチに行ってみました。夫婦でこじんまりと経営されている感じがまた良かったです。

 

カレーランチ８００円を注文。
トッピングは日替わり、この日はなすとウィンナーがトッピングしてありました。

 

これだけかと思っていたら、

なんとフライドチキンとサラダもついてました！揚げたてで、衣もパリっとしててこれまたおいしい。

 

食欲旺盛な私も満足なランチでした。

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デリーシャス
安芸郡府中町浜田2-9-19　[MAP] 
Tel／082-287-7138　[電話する？]

Pあり

欧風カレー、インドカレー、カレーうどん、ドライカレー、スープカレー、カレーの王子様、カレー風味の唐揚げなどなど・・・。
このバリエーションの豊富さ、日本人は本当にカレー好きなんですよね。

数年前に新世代カレーとして、北海道から全国へ広まった「スープカレー」。
当時、テレビや雑誌でかなり話題になったのに、広島に定着したのはかなり遅かったような・・・。
それって、大泉洋を輩出した「水曜どうでしょう」が、リアルタイムで放映されなかったせいかも。

そして今では、ブームではなく定番のひとつとなったスープカレー。
広島でのおすすめスープカレーのお店は、国泰寺中学校の裏にある「SOUP CURRY BAR CHOP（チョップ）」。

ここは、COAKIメンバーTAHさん御用達。
ランチ利用がメインの彼女は、週に一度は必ず通っているらしい。

「飲み過ぎた次の日に、このスープがしみるんよね。」

スープカレーの起源が「薬膳カレー」だということを知ってか知らずか、洗面器サイズの大盛りスープをペロリと平らげ、頭皮と鼻の頭に汗かいてスッキリ。

TAHさんイチオシは、「ココナッツ・スープカレー」。
チキン、じゃがいも、ナス、にんじん、半熟たまご、ピーマンなど具材たっぷり。
スープにココナッツが加わってまろやかになるので、辛さはワンランクアップがポイントです。

ボリュームがありすぎるとか、他の具材をたのしみたい時は、プラス100円でココナッツスープにすることもできますよ。

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SOUP CURRY BAR CHOP（チョップ）

広島市中区国泰寺町1-9-3　[MAP] 
Tel／082-249-1860　[電話する？]
定休日／不定休

バイナです。