カテゴリ:中華・韓国料理

こんにちは、バイナです。

鍋をつついているうちに、追加でトッポギ、じゃがいもを入れてくれます。

こんばんは、バイナです。

YOHKOです。

以前ご紹介した美味しい中華の「沙華菜」。（過去記事はこちらです→★）
そうそう、写真お断りのマナーに厳しい中華料理屋です。とはいえ、味はバツグンに美味しいので、どうやら私のオススメをみて友人が沙華菜のランチにはまったみたいです。
あれから、毎週のように通い続けてどうやら店主とも仲良くなったらしく、「今度は一緒に夜に行ってみよう！」ということになったので、今回は沙華菜の夜の様子をご紹介。

えっ？紹介っていっても・・・そう、写真をお断りなんていっても、無断でカメラをむけたのがNGだっただけで、きちんとマナーを守って断れば別段問題ないようなんです。
こういうことがきけたのも、「沙華菜」ランチ常連となった友人おかげ。ありがとね。

「沙華菜」の夜はコースのみ、アラカルトはありません。
嫌いな食材や苦手なものがあれば事前にいっておけば、除いてもらえるみたい。




4人でワイワイ食べたもんだから、結局なにがどうだかを細かく覚えていなくって・・・
コースだから、ひとつひとつの料理名もうろ覚えでして・・・またまた、すみません。
しかも、「撮ってもいいですよ。」といわれても、実際は食べるのに夢中で撮り忘れる、という結果です。もっとたくさん、お料理でたのに・・・ね。






トンポーローはとろっとろの柔らかさで、これをはさんで食べれば・・んんー、もう何もいうことないです。
ほら、このとおり　↓　↓



しめにはラーメン。シンプルなだけにスープの美味しさが際立ちます。
あ、このあと、しっかりデザートもいただきました。

中華は円卓でぐるぐるまわしながら大皿の料理を取り分ける、なんてイメージですか？
「沙華菜」では、店内に円卓はないし、夜コースはひとりずつのお皿に盛ってだしてくれます。
ランチももちろん美味しいけれど、やっぱり夜のコースは満足度が高いです！
夜となるとコースのみ、要事前予約、すると、ふらりとおひとりさまで、というわけにはいかないけれど、美味しい中華を食べたくなったら「沙華菜」はほんとにオススメ。
ふらり、おひとりさまで、というなら気軽にランチがオススメです。

以前のマナー違反、ホントごめんなさい。そして、美味しい中華をごちそうさま。


■食彩中華　沙華菜
■広島市中区本通5-13-4F
■082-249-3139

Fumiさんからバトンを受け取ったJerryです。