カテゴリ:パン

こんにちは。こむかいです。

今日はよく利用させていただくパン屋さんを紹介します。

それは、東区中山というところにあるhugというパン屋さん。

この町にはなかなかない可愛らしい建物が目印です。

こちらのお店のオーナーさんは、栄養士さん。

「おいしくてからだにいい」をテーマに丁寧に作られたパンや焼き菓子がお店に並んでいます。

どれもしっとり、ほんのり甘いhugのパンは、私だけでなく、我が家の子供たちも大好き。

今回買ったパンはこちら。きなこメロンパンに栗とクリームチーズのパン、胡桃レーズンパン。サイズも子供たちにとってちょうどよく、当然あっという間になくなる、、。

今回は行った時間が遅く買えなかったので写真がないのですが（涙）、私のお気に入りはかぼちゃの食パンと、人参とハチミツのちぎりパン。

練り込む野菜は、蒸籠で蒸して野菜の栄養を丸ごと入れており、砂糖は控えめとのこと。

食べると、ほんのり野菜の甘みが口の中に広がります。

味ががっつりわかるジャンキーなものも大好きですが、からだに優しいものを、素材の味をじっくりと味わいながら食べるのもまたいいですよね。

パンだけでなく、焼き菓子やノンカフェインコーヒーなども販売されているので、妊婦さんへの差し入れや、ちょっとした出産祝いなんかにもおすすめです。

手づくりパンと焼菓子のおみせ　hug

住所:広島市東区中山東3-1-1

電話番号:0828472814

営業時間:8:00-17:30

定休日:日、月

素朴で地味だけど、噛めば噛むほどじんわり味がある、渋くて硬派、、、そんなドイツパンを愛してやまないおすずです。

ずっと行ってみたいな、と思っていたこちらのお店。訪問叶いました＾＾

三次にある　ベッカライ　ナガヤさん。

ドイツ人のご主人と奥様で営んでらっしゃるお店だそう。アスパラをシュパーゲルと呼んでらっしゃるのが聞こえて、あ、ドイツ語だ！とついつい反応。

道から見えるようにドイツの国旗が掲げられているのもわかりやすくて親切で（旗の写真うまく写真撮れずですが）、外観からなんだかほっこりします。

看板の手書きの文字も伝わりますよね＾＾

店内も、これこれ！というパンが並んでいて、ドイツパン好きにはたまりません！

プレッツェルはもちろん、

カイザーゼンメルやライ麦パンなど、ドイツらしさ満載。

この「いっぱい種パン」、見た目から間違いない感じ！

買えばよかった、、、クミン・フェンネル・コリアンダー×ライ麦！

ドイツパン好きには本当にたまらないラインナップでした。

と言いつつ、私たちが伺った時は、地元の方ばかりで、「ドイツパン」という文化を地域に伝えていらっしゃるのがなんだか嬉しかったです＾＾（いちドイツパンファンとして。）

と言いつつ遠征組の私たちはめいっぱい三次を満喫しますよ！

奥田元栄・小由女美術館では

「チェブラーシカ展」をやっていますし、来週はきんさい祭と、ショートトリップにはぴったりですね＾＾

ベッカライ　ナガヤ

三次市廻神町1894

営業時間：水曜日〜土曜日　10:00〜17:00

TEL: 0824-66-2050

http://baeckerei-nagaya.cocolog-nifty.com/

こんにちは、YUCOです。梅雨も真っただ中、もうすぐ夏の気配が近づいていますがいかがお過ごしですか？お手軽なパン屋さんネタが続いてしまいますが、私は以前にキョーコさんがご案内してくださった、スギタベーカリーさんへ行ってきました。キョーコさんの記事☆スギタベーカリーさんは安佐南区の銀山門前通りに面しており、イートインスペースもあるパン屋さんです。店内に入ると私の大好きな香ばしい焼きたてパンの香りと共にこちらは総菜パンも人気で季節によって色々愉しませてくれます。オススメは、sugitaパン（食パン）とクリームパン・カレーパンらしいのですが、我が道を行くYUCOは、毎日と言って良いほどいつもどこかのパン屋さんで買って食べている塩バターパン、あとは匂いにつられて沢山トレーに乗っけてしまいました（笑）こちらのサービスの良い点は、コーヒー付きなんです。テラスでゆっくりコーヒーを頂き、お散歩して帰りました。

スギタベーカリー

広島市安佐南区山本３丁目６−９　　

TEL082-836-4986 火曜日定休　　11:00〜18:00

こんにちは。こむかいです。
ベーグルを愛してやまない私、ちょっと遠出して沼田にあるGoodOveNに行ってきました。

開店前に行ったにも関わらずすでに行列ができていて、私がお店に入ったときにはすでに売り切れの商品もチラホラ...。
そんな人気店なので、いつも多めに買って、冷凍保存してちょっとずついただいています。

ここのベーグルは、プレーン系やサンド系のベーグルではなく、いろんな具材がベーグルの中にたっぷりと入っている惣菜パンやスイーツパンのようなベーグルが中心です。

今回買ったのは左から、抹茶クリームあずき、米粉プレーン、ほうれん草とチーズベーコン、ブルーベリークリームチーズ、白玉きな粉。

わたしの一番のオススメは、白玉きな粉。
3個も買ってしまいました。

ベーグルの中に、きな粉と白玉団子が入っています。

あと、行くたびに買ってしまうのがこのミニベーグルの詰め合わせ。

いろんな味が楽しめます。

とにかくすぐ売り切れてしまうので、早めに行くか、予約していくか、のどちらかをお勧めします！

Good OveN
〒731-3161
広島市安佐南区沼田町伴6890-1
TEL:082-962-0697
営業時間:10:00～売切れまで
定休日:日曜日と月曜日(※月の最終日曜日は営業)

こんにちは、広島も梅雨に入っちゃいましたね〜。実は、梅雨に入る前にレインブーツを購入し、梅雨が来るのが待ち遠しかったYUCOです（笑）

パンネタ続いちゃいますが・・・先日の７周年イベントの際に差し入れで頂いたパンがとっても美味しかったので、情報を聞いて、先日まだ晴れが続いていた頃にドライブがてら安佐南区へ散策へ行きました。そこはアストラムライン上安駅そばの『ニコパン屋』さんへ、可愛い店内には艶やかなパンが並んでいました。サンドイッチや、バケット、スコーンなどもありましたが、パン好きで固いパンとサクサクのデニッシュ好きの私は小躍りしていました（笑）りんごのクッキークロワッサンとあんバタフランス、ハニーフレンチなどを購入し、お店を後にしました。

行った先は宮島サービスエリア、宮島を眺めながらピクニックをしたのでした。

どれもこれも美味しくて、ハニーフレンチはふわっふわですし、あんバタは絶対赤ワインなどにも合うと思います。お外で食べるのも気持ちよかったですよ!!　ストレス解消には良かったです☆

nico pan ya ニコパン屋

広島市安佐南区上安２丁目２４−３４

TEL 082-872-6335

open　9:30〜19:00　（火、祝休み）