カテゴリ:COAKIメンバー日々雑記

YOHKOです。

連休あけはもうすっかり梅雨明けしたんじゃないかというくらいの夏日。（あ、梅雨明けしました。やっぱり・・・ね。）夏嫌いの私としては、週の始めからちょっとウンザリ。
とはいえ、やっぱり晴天はうれしいもの。なんとか天気ももちなおした週末の3連休、どんなふうに過ごしましたか？

私は寝苦しかったわけでもないけどいつになく早く目覚めた休日に、縮景園にいってきました。

縮景園はご存じ、広島市内で有名な庭園。通常は9時開門ですが、この3連休は「あさがお縮景園」と名付けて早朝７時に開門。
季節ごとの花が楽しめるこの庭園では、夏には朝顔が楽しめるんですね。春にはKOTOMIが夜桜を楽しんでいたように、開場時間をかえてその季節感を楽しめるのがいい。

早朝の縮景園を楽しんだ後は、モーニング。
おめあての「銀山ベース」がお休みだったために、少し離れた十日市「喫茶めくる」へ。
（「喫茶めくる」の過去記事はこちら→★）

都会のオアシスというほど、街中に緑がないわけではないけれど、きちんと手入れされた庭園をゆっくりお散歩なんてのも贅沢な休日の過ごし方のような気がします。
こんな休日も心にゆとりが持てていいですね。


■名勝　縮景園
■広島市中区上幟町2-11
http://shukkeien.jp


■ゴハンとオヤツ　喫茶　めくる
■広島市中区十日市町1-6-29
■082-296-9023
■営業時間：8：00～18：00
■定休日：水曜日

こんばんは、キョーコです。

雨がよく振りますねぇ。

 

最近、私のお気に入りスポットが、立町に６月にオープンしたばかりの

「やまや」。

酒屋さんですが、輸入食材等もたくさん扱ってらっしゃいます。

カルディやジュピターが大好きな私には見逃せないスポットです。

パリ帰りのさかみちです。
と言っても帰国して10日は過ぎてしまいましたが、パリへ行ってまいりました！
そして、今回のパリ旅行のスゴイところは、現地で待ち合わせ〜〜〜！
COAKIメンバーのあやや、ぐさんとパリで待ち合わせ旅行！

パリに到着してホテルにやっと着いたのが21時半。
でも、外はこんなに明るいんですよ！
ホテルまで来てくれたあややとぐさんも合流してホテル近くのお店へお食事に。
入店した時は明るかったけど、22時過ぎるとあっという間に夜。
でも、パリジャンはお店からはみ出してでも、夜を楽しんでます。

翌日は朝からエッフェル塔へ。メトロに乗ってTrocadero駅で待ち合わせ。
2年ぶりの姿に感動したけれど、ゲートらしきものがあってせっかくの写真スポットが...
サッカーのイベントらしきもののせいだったのでしょうか？
この日は、あやや、ぐさんと一緒にカフェに行ったりショッピングしたりのパリ歩き。
その中でも印象に残っていることが「サンマルタン運河」での出来事。
映画「アメリ」を好きな方なら、わかりますよねぇ〜。
アメリが水切りをするあの運河です。
運河近くで電車の踏切のような音が何？と思ったら、
運河にかかっている道路が動きだして船が通れる状態に！
そして、ダムのようにせき止められている石段が開いて船が通過〜〜
後で調べたら、サンマルタン運河クルーズってのがあるんですよ。
偶然にも運河通過時間に遭遇してビックリ！　動画で一部始終を収めちゃいました。


そして、翌日は朝カフェした後は蚤の市へ。
メトロ駅から駅までの通りにずら〜っと並ぶお店をゆっくり見てるとキリがないので、私の場合は、ビビビッとくるものを探して歩き続けます。
一緒に行ったアンティーク雑貨のFRASCOさんは目利きですからね
たまに、「これは、どうかね？」と聞きながら物色しまくり。イイものをいろいろ見つけちゃいましたよ♪


今回、目に止まったのが小さな子供も出店していること。
自分が使っていたおもちゃとかを売っているのだけど、
ちゃ〜んとお客さんに商品説明をして可愛らしいけど、さすがフランス人。
子供の頃から、しっかりしています。

さらに翌日は蚤の市「クリニャンクール」へ。
ここでも、いろいろ見て回り、あれこれも欲しくなってきて、私の頭の中がワァ〜ワァ〜言ってましたわ（笑）
手芸用品店で見つけたチェーン。
これにアジャスターを付けて、ネックレスとブレスレットを作ろうと思っていたけど
くるりと首にかけるだけで、オシャレなロングネックレスに変身！

パリの天気は悪いのが定番ですが、私が行く時はいつもイイ天気。
私が到着するまでは雨振りの日々だったようですが、到着日の深夜にホテルに戻る時に降りましたが、その他はホントにいい天気。
パリでの晴れ女パワーは何年経っても衰えてないね。


最後に皆さまにとっておき情報！?
フランスのチョコレートと言えばいろんなブランドが日本にも入ってきていますが、
未だ日本に入ってきていない（はず）「オ・シャ・ブルー」のチョコをご紹介！
ネコのイラストがかわいい〜。
お味は、決して洗練された感じではないけれど、優しい和み系のお味。
女主人がいる老舗のお店っていう情報だけで探して行ったのだけど、
その女主人さんはキレイなマダム。
閉店ギリギリに行ったので、心の中でお互い焦っていたかも（笑）

◆Au Chat Bleu（オ・シャ・ブルー）
85 Boulevard Haussmann, 75008 Paris,France

YOHKOです。

COAKI　BARで料理担当だったり、イベントでスイーツやパンをさしいれするくらいだから、つくるのは好きなんですけどね、こうみえて、いままでに料理教室をはじめ、お菓子教室、パン教室・・・どんな教室も一度たりと行ったことはありません。
なぜかというと、完全に左脳人間、理論からはいりたいタイプなんです。
つくってる工程やレシピ教えてほしいというより、なぜこうするのかなんてことを理論だてて教わりたいんです。
実際に一緒につくってみよう、というより机に向かってガシガシ板書しながら授業を受けて、ついでに実習もね、といったイメージ。まぁ、ないですよ、そんな教室。

そんなときに見つけてしまったのが「座学付きパン教室」、しかも数時間ではなく一日ガッツリ。
仕事のはいっていない日曜日開催ということもあり、うっかり申し込んでしまいました。

そう、フランス修行にいくということで休業中のドリアン主催「本気パン教室」だったんです。

申し込みのあとにはパン職人田村氏より「気合いを入れて参加しなさい。」との厳しいメッセージメールが来るくらいですからね。そのときに間違ったな、と思いつつ、呑気に参加してみると、そこにはパン焼きマニア （素人の域を越してました）の方から、なんと岡山県、福岡県からこのパン教室のために来広、はたまたパン屋の本職（！？）の方が参加者という結果。
あまりに場違いの集まりに怖気づいてはみたものの、時すでに遅し。

ドリアン仕込みの天然酵母パンを捏ねから成形、焼きあげにいたるまで経験できたうえに、きっちり座学付き。焼きあげはもちろん、ドリアン自慢の石窯ですよ。
そりゃ、本職パン屋の方だって参加したくなるってもんです。

ランチのお伴は、当日の生徒さんの持ち寄りパン、といってもこれが「どこで買ってきたの？」っていう代物ばかり・・・すごいよね。少人数制ということもあり、自己紹介をしながらのわきあいあい、なごやかなランチ。なごやかといっても、ランチ以外は田村氏の熱血スパルタ指導にみんな真剣そのもの、生徒からは質問攻めという熱いパン教室でした。

でもね、おかげで、こんなパンが焼きあがりました。

YOHKOです。

先週末は「とうかさん」でした。広島で早くも夏のはじまりを感じさせてくれるのは、街に浴衣姿があふれる景色。「とうかさん」=「浴衣」は広島ではきってもきれない関係ですから。
そんな「とうかさん」まっただ中、私の土曜日の朝は「知りため！プラス」にコメンテーターとして出演しているバイナの浴衣着付けではじまりました。
そう、この日ばかりはいつもと違って浴衣姿でTV出演したバイナ。

「知りため！プラス」とは、COAKI主宰バイナがコメンテーターとしてレギュラー出演しているTV番組。しかも、この番組って生放送。

気になるよね、テレビ番組の裏側って。
ということで、バイナの付き添いで行ってきました。テレビ新広島！！
番組まで見学させてもらったので、ドキドキの生放送の様子をレポートいたしますね。


まずはコメンテーターの3人が集まって収録前の打ち合わせ。
といっても、パラりと台本に目を通して終わり。コメンテーターに台本は必要ないみたい・・・それにしても、いきなりMCにふられてコメントするって。それ考えると、みなさんスゴいよね。

打ち合わせ、というか雑談も無事に終了して、スタジオ入りです。
バイナはまずはマイク付け。あー、なんかこっちのほうが緊張しちゃうよー！

スタジオにはすでにMCの金田アナに三上アナの姿が！当然、MCの方々はコメンテーターの方々よりもずいぶん早くに局入りしてます。
ぶっつけ本番のコメンテーターと違って、台本通りに進めなくてはならないですから。

本番前にはリハーサルもありますよ。
ということで、本番さながらのリハの様子。

ちなみにスタジオの天井はライトでいっぱい。
これではわかりにくいけど、ライトひとつひとつに番号がふってます・・・なんでだろ。
こんなたくさんのライトに照らされては・・と思いきや、スタジオは空調がしっかりきいて思いのほか涼しいんですね。




本番はじまりました・・・うー、こっちのほうがドキドキしますー。
カメラマンのところにも台本あるんだね。当たり前か・・・しかも、こんなにカメラが！

CMあけにはもちろんキュー出し。
でもね、CM中なんてけっこうMCのお二人も交えてみんななごやかに雑談なんてしちゃってます。それも直前まで・・もちろんVTR中も。けっこうリラックスして生放送ってすすんでいくんですね。

それにしても、出演者の方々のマイクって声をひろうだけだから、スタジオ中に響くわけじゃないんですね。スタジオにいたら、声の聞こえ方ってフツーの音量なんです。これまた驚き・・

そんなこんなで、スタジオの中にいる誰よりも緊張していたのは間違いなく私でした。
だって、収録前のコメンテーターの3人といえば・・・

TSSのロビーで、3人そろっての「ティー、エス、エス」。
左から広島経済大学の細井先生、バイナ、そしてフリーアナウンサーの君崎さん。
こんな感じの3人の息のあった感じが番組でもでてますよねー。修道大学の山里先生は君崎さんと交代でコメンテーターを務める、ということで今回はお会いできませんでした・・残念。

「知りため！プラス」にはご当地アイドルまなみのりさの3人も週替わりで出演、ということで今回はりさちゃん。りさちゃんは真っ赤な浴衣姿が可愛かったですね。
そんな可愛いりさちゃんの浴衣姿と一緒にバイナもブログに登場してました。
（まなみのりさのブログはこちら　⇒　MANAMINORISA　FAN）

そして、女子だったらCOAKIメンバーにスカウトしたいぐらいのレポート力で、この日の収録の様子もいち早くレポートしていたのが細井先生。私のスタイリストデビュー（！？）もいつの間にか激写。（ほんと、いつのまに撮ってました？）
（細井先生のブログはこちら　⇒　広島やらせ乾杯本舗）
細井先生のブログにあるとおり、コメンテーターの方々にはメイクやスタイリストはついていないんですよ。ということで、今回のバイナの着付けやヘアーセットは私が担当。
毎回、みなさん自前の衣装に、バイナにいたってはメイクも自前。
そんなところもこれからは楽しみのひとつなりますね。

来週からの「知りため！プラス」も要チェッキングですよ。