カテゴリ:ビジネスで使えるお店

バイナです。

お仕事関係とか、ちょっと内緒話をしながら美味しいモノをということがたまにあります。

そういう時はやっぱり個室になりますが、和食で個室はあるけど、お肉で個室ってあんまりないような・・・。
焼肉なら個室があるけど、臭い問題とか、誰がどの肉を育てるか問題が発生するし。

でもそれを解決してくれるのが「肉割烹」というジャンルなんですよね。


先月、おニク大好きなセンパイと「肉割烹 幹 KAN.」に初めて行きました。


樽生スパークングワインで乾杯してからは、めくるめくお肉ワールド！

牛肉だけでなく、馬も豚も鶏も鴨もいました。

こちら、ステーキにウニを乗せるというヤバいシロモノ。


鴨の上にはトリュフがしっかりトッピングされてたりして。



すき焼きを頼んだら、なぜかこの状態でお肉が出てきて、

続いて、特製のタレに漬けた生卵が出てくるという。。。



締めのごはんと言っても、牛トロフレークが乗ってたり、


牛肉の炙りが乗ったお寿司じゃあ、締まらないというか。



よくもまあ、こんなにお肉を食べたよねというぐらい、堪能しました。


落ち着いた雰囲気のお店だし個室もあるので、大人の会合にはおすすめですよ。


*****

肉割烹 幹 KAN.

広島市中区堀川町1-19 オカモトビル4F
TEL / 050-5870-0780
営業時間 / 17:00-24:00

オーデンです。

10/29に広島に初出店したBAKE CHEESE TART。ASSEグランドオープンの目玉の１つかな？と思って早速行ってみました。ekieオープンもあって、小雨模様でも広島駅改札口前は人・人・人。

博多に行った時のお土産に買ってた大好きなチーズタルト。会社の女子にも絶大な人気だったあのチーズタルト、広島駅にも出店してくれたなんて♡ウレシイ♡

以前はロクシタンさんのあった場所のコンパクトなスペースにお店がありました。前を通るとバターの良い香りが立ちこめてホンワカします。

店内で焼きたてのチーズケーキ達がズラリと並んで、お客さんも行列！でも並んでた割には案外スムーズに買えました。博多でも並んでるから、これが普通なのかな？

広島限定の「焼きたてレモンチーズタルト」に注目してます！爽やかなレモン風味が広島っぽい。

期間限定、広島限定って...ちょっと嬉しい♪う〜ん、でも期間限定じゃなくていつも売ってほしい！もちろんオリジナルのチーズタルトも間違いない美味しさなんだけどね。

オープン記念で12個買ったらオリジナルトートバッグ（数量限定）も付いてたりするので、ついつい大人買いしちゃいます（笑）レモンチーズタルトの箱には、カープのヘルメットのシールを付けてくれてました。も〜広島人のツボを抑えててニクイ！これはついつい通ってしまいそうです...

◇BAKE CHEESE TART　ベイク　チーズタルト ASSE 広島店

広島市南区松原町2-37

TEL 082-569-9600

営業時間　9:00～21:00

https://cheesetart.com

こんにちは、marucheです。

ちょっぴり背伸びしたおもてなしにオススメな「庭園の宿　石亭」→過去記事☆☆

今回訪れた広島市西区の老舗料亭「三瀧荘」も素敵でしたよ！

横川駅から徒歩１０分とは思えないところに趣のある門構えが。

私はよく三篠町でお仕事をしているのですが、全然気づきませんでした（笑）

玄関に入るとお香の良い香り。

料亭旅館だった昭和初期建築に現代アートの要素取り入れているというジャパニーズモダンスタイル。細部までこだわりを感じてとってもおしゃれ！！歴史的に木造建築がほとんど残っていない広島市では奇跡的とか。

今回のお部屋は「樅(モミ）の間」。樹齢４００年と言われるモミの木の借景が素晴らしいです。

一皿目の旬菜から彩りも盛り付けも素敵〜！

トウモロコシのすり流しや牛フィレ肉、さわらの西京焼き。一つ一つが丁寧に作られてるのがわかります。釜炊きご飯も赤出汁も美味しかったです。

最後の甘味はお抹茶と。

左手には現在結婚式の披露宴会場が建っていますが、以前は将棋の試合なども行われていて羽生名人も好んで宿泊していたそうです。奥の洋館部分にはマリリンモンローが宿泊したとか。。。

なかなか遠出ができなくても、こんな贅沢な空間でゆっくりお食事すると日頃の疲れもとれてすっかりリフレッシュ。たまーには、こんなご褒美ランチもいいですよね♡

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「三瀧荘」

広島市西区三滝町１−３

03-6866-7399

http://restaurant.novarese.jp/mts/

こんばんは。キョーコです。

さかみちプロ、YUCOさんに続いて、

リーガロイヤルホテル広島「モダンチャイニーズ リュウ」情報を。

私がご案内するのは個室。なかなか普段は覗くことができない個室をしっかりチェック♪

こちらのレストランには、個室4室。

２つのお部屋をつなげることもできるみたいで、最大は20名まで。

ランチの場合は、3,661円、ディナーは9,936円のコースから利用できます。

（サービス料15％かかります）

ディナーはちょっとハードル高いかもしれませんが、

ちょいと豪華なランチ女子会なんていうシチュエーションにいいかも。

そしてホテルのいいところは、しっかりしたサービスと、

参加者が場所を迷うことなく辿りつけるところ。

ビジネスでかしこまった会食のセッティングを頼まれた時に持っておきたい

カードの一つにもおススメできます。

【番外編】

こちらは個室ではないのですが、

こういうタイプの座席、私好きなんです♪

広い店内なのでいろいろなタイプのテーブルがあるのも楽しいですね。

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チャイニーズダイニング リュウ
広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル広島 6F
TEL：082-228-5953
営業時間：ランチ11:30〜14:30（L.O. 14:00）、ディナー17:30〜21:00

こんにちは。甘いものも大好き、河童です。

先日お邪魔したリュウで、デザートを全種制覇しましたので、ご報告いたします。

ランチのビュッフェはデザートも充実。

杏仁豆腐、黒胡麻プリン、タピオカ入りココナッツミルク、芋の飴だき
といった中華デザートはもちろん、

ガトーショコラ、フランボワーズのムース、苺のタルト
といった洋菓子系も☆

小さめサイズがとってもうれしい♪

思わず、あれもこれもと取ってしまいます。

杏仁豆腐と黒胡麻プリンはなめらか系でとろとろでした。
黒胡麻プリンは甘さ控えめで甘いものが苦手な方にもおすすめできそう。
ガトーショコラはとても濃厚でしっかりチョコレートを感じられました。ビター系ではなくスイート系。
芋の飴だきはかりんとうみたいにカリカリ。やめられない止まらないやつです。

どれもおいしくてあっという間に完食しまいました。

さらにおかわりをしてしまったのは秘密ですｗ

▽リュウの記事一覧▽

個室編　byキョーコさん
おみやげショコラ編　byYUCOさん
モダンチャイニーズ リュウOPEN　byさかみちさん

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チャイニーズダイニング リュウ

広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル広島 6F
082-228-5953
LUNCH：11:30〜14:30（L.O. 14:00）
DINNER：17:30〜21:00