カテゴリ:女性が通うB級グルメ

YOHKOです。

FFが終わって、疲れがでたのか気がぬけたのか、更新がおろそかになっているCOAKI。
そろそろ通常モードに戻りましょうか、ね。
一転したネタは本家本元のさかみちを差し置いてのラーメンネタです。

大芝の住宅街にあるラーメン屋「福和うち」、ここのイチオシお勧めラーメンは「うめしお」。
豚骨スープのラーメンは「塩」「醤油」を選べて、トッピングのバリエーションもありますが、なんといってもイチオシの「うめしお」、豚骨塩ラーメンに梅という新しい組み合わせがいいんです。

この日は、さらにおにぎりもオーダーすると、豆ご飯のおにぎりでした。私は大好きなのでむしろラッキーだったけど、豆嫌いな人もいるから、これはオーダー前に尋ねるべきかもね。

さて、スープは豚骨といってもくどくないし、臭みもない、こくはあるけどあっさりしているのでスープだってごくごく飲めちゃいます。しかも・・・

こんな注意書きを読んだら、飲み干すしかないですよね。

コラーゲン摂取といい、梅を使った新感覚ラーメンといい、こんなお店は女子にとってもオススメ。
といっても、大芝の住宅地にあってどうもこうも説明しにくいんですが、友達のうちに初めて訪問する気持ちで探し当てて行ってほしいですね。






■福和うち
■広島市西区大芝2-12-1
■082-238-5568

バイナです。

YOHKOです。

さかみちを差し置いてラーメンネタというのも気が引けますが、驚きのチャーシューメン出会ったので。といっても、もちろん一人でふらりと行き当たりばったりで行ったわけではなく、「美味しいチャーシューメンのお店があるから行ってみる？」とのお誘いをうけて来店となりました。

昼時ということもありましたが、当然の満席。
どうやら店主一人で切り盛りしているらしく、やっと着席してもなかなかオーダーもしてもらえず、やっと「チャーシューメン」をオーダーして待っていると、やってきたのは・・・

どうです？この花びらのように並べられたチャーシュー！！
スープも盛りだくさんでお盆を少しでも動かせば、たちまちスープが流れ落ちてしまう！

お店にはいったときは、豚骨のにおいがぐんっときたので、濃厚豚骨のラーメンスープかと思いきや、意外とあっさりとしていて、くどくはないのでするするいただけちゃいます。
ただし、みためどおり、この量ははんぱないですよ。

店内のPOPに「いらっしゃいませ、無愛想でごめん！」って書いてあるけれど、店主はへんくつ親父が無愛想というわけではなく、器用に愛想がいえないだけ、高倉健さん的不器用なお父さんといった感じなので、それがまた好感がもてるんだよね。
だって、そのお父さんが満席状態の続く店内のお客さんを一人で切り盛りしているところをみると、お皿の一枚でも洗ってあげたくなるよね。
ということで、店内にはいってからもラーメンが食べれるまでに時間はかかるので、待たされてもイライラしない心の広い、ついでに胃袋の広い方には絶対オススメ！！


■ザ・ラーメン
■広島市安佐南区祇園4-1-7（イオンモールのすぐ近くです）
■082-875-7355
■11：00～15：00
■定休日：水曜日

さかみちです。

メニューは「かばちや　らーめん」のみ！　

あ、「めんたいごはん」もありますね。

satomiです。