こんばんわ。さかみちです。
一人でもラーメン屋に入れるほど、ラーメン好きな私。
数ヶ月前に近所にオープンして以来、
気になりながらもなかなか入るきっかけがなかったラーメン屋。
以前は「あ味」という店だったのに、
いつの間にか「一(いち)」という店に変わっていたこのお店。
何ラーメンなのか、外から見る限り看板にものれんにも記されていない・・・。
いつも通り過ぎていただけなのですが
ある日、マンションのポストにチラシが入っていました。
どうやら、醤油豚骨で魚介スープらしい。興味が湧いてきました(笑)
勇気を出して入ったら、お昼どきだったので
満席ではないけれど、切れ目なくお客さんが入ってました。
玉子大好きなので、迷わず
味付け玉子ラーメン(750円)を注文。
トロミのあるスープで、しつこくもなく、好みの味!!
麺は極細です。
チャーシューは厚みがあって、とろける感じです。
玉子もしっかりと味がついていて美味しい!!
メニューに気になる一品が・・・。
「おっきいギョウザ」だったかな? 420円。
どれだけ大きいのか・・・一人で食べきれないのかな?
次は二人で行って、ギョウザにチャレンジしたいな。
スープもきれいに頂いて、完食!!
30代位の若いご夫婦でされているお店です。
ごちそうさまでした。また来ます。
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麺屋 一(いち)
広島市西区楠木町3-8-4 [MAP]
営業時間 11:30〜14:30、17:30〜21:30
定休日/日曜日