さかみちです。
すっかりご無沙汰していたラーメン紀行。
1〜2ヶ月前の訪問となりますが、久々の更新です。
まずは、横川商店街の「廣島らぁ麺 九重商店」
去年オープンされたのですが、私が通りがかる時はお休みだったり
ラーメン食べるタイミングではなかったり。。。
で、やっと今年の夏になって初訪問(遅っ)
初めての時もオーダーしたのは、濃くうまらぁ麺
そして、2回目もやはり、濃くうまらぁ麺
パルメザンチーズをトッピング!
コラーゲンたっぷりの乳白湯のトロトロスープとチーズの相性は良いですね〜。
私個人の見解ですが(汗)...何故だか罪悪感が薄らぐ味わいなので、スープを飲み続けてしまいます。
そして、美味しくラーメンをいただいていると、お店の方がそっと近寄ってこられて...
「こちらをどうぞ」
クレームブリュレ!!!!!!!!
スイーツ好きではないですが、
アメリ好きなので、クレームブリュレは好き!美味しく頂きました。
でも、何故?と思いながら食べ終わって、お店を出てみると....
「女性限定 先着10名様 手作りクリームブリュレプレゼント!」という案内に気付きました。
そっか、そういうことか!
そして、確か3度目の訪問は9月。
夏期限定メニューの冷やしらぁ麺を食べたくて、ぎりぎりセーフで訪問。
器ももちろん冷え冷えで、出来上がりまで少しまった甲斐あり。
透き通ったスープには、オリーブオイルでしょうか?
冷たくてあっさり、でもお出汁の味わいがさぁ〜っと広がった感じでした。
麺はギュッと締まっていて、良きです。
レモンとトマト、海ぶどうトッピングって珍しいですよね。
これは、また食べたいなぁ...と思ったけれど、夏終了。。。
来年の夏も楽しみにしてます。
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廣島らぁめん 九重商店
広島市西区横川町1-5-22
定休日/水曜日
営業時間/月火木金土11:00〜21:00、日・祝11:00〜20:00