COAKI - 広島Over30女性コミュニティー -

こんにちは、けいこです。

三篠の旧道沿いに、新しいカフェを見つけて、気になっていました。
先日そっと入ってみると、奥に広がる店内に落ち着いた照明。
メニューはコーヒーだけじゃなく、ビールやワインもあり、いつ行っても良さそうです。

ドリップコーヒーが2種類あり、ひとつは「バリスタドリップ」。
もうひとつはセルフドリップです。
ここはバリスタドリップでお願いしなきゃ。

目の前でドリップされるコーヒー、なんていい香り。
このポットが一人分のお湯の量がちょうど入るサイズだそうで、「これを見つけたときは大興奮でした」とバリスタの男性。
カップもサーバーも一人分の量がぴったり入るサイズです。
めっちゃ探されたんだろうなぁ。

さて、この日はあんバターブレッドも一緒にいただきました。
パンに添えられたあんこ、甘すぎなくてすっきりおいしい。
自家製だそうですよ。

カレーやパスタ、おつまみもあるし、今度はビールを飲みに行きたいです。

CAFE IZM(カフェイズム)
住所：広島市西区三篠町1-8-2　酒井ビル1F
TEL：082-237-1912
営業時間：10:00～21:00
月曜日お休みです
https://www.cafeizm.jp/

アンヨンです。

会社帰りにふらっと寄りたくなる、気の置けない仲間でこじんまり行きたくなる、、

一人でも行けるかも。そんなお店を見つけたのでご紹介します。

階段を上って３階、ドアを開くとあたたかい空間がひろがってます。

ネコが気持ちよさそうに伸びをしている写真が印象的。

ワインとクラフトビール、それに合う酒の肴。緊張せずに楽しめる感じがいいです。

私もこんな店ができたらなーと妄想してしまう。

この日選んだ白のリースリング。アンチョビキャベツと。これいい組み合わせ！

とにかく香りがいい、デイドリームという名前の印象的なクラフトビール。

香りがよくてするっと飲める。

右のブルックリンラガーは間違いない味。

ワインとビールを行ったり来たり（笑　

アヒージョのお出汁にパンをつけて。パンおかわりください（笑！

お酒ではないけど、これも美味しかった。酔っぱらってきたらオススメ。

ブラッドオレンジジュースのソーダ割り。

お酒に合うスペイン風オムレツ。また食べたい。

パスタやいろんなアヒージョやお肉料理やアクアパッツァや、、

気になる料理がまだまだたくさんあったので、また行こうと思います。

Coakiメンバーともなかなか会えてないので一緒に行きたいなーと思いながら店を後にしました。

５人から貸し切りにもできるとのことなので、気心知れたメンバーでいかがですか。

ピソ トレス PISO TRES

広島市中区立町5-2Tビル３階　070-4554-6776

定休日：日・月

こんにちは、けいこです。

飲んでばかりの私が言っても信憑性ないですが、身体に優しいものを食べたいお年頃です。

5月にオープンされた「こめのはな」。

こちらは発酵調味料を使った手作りお弁当とお惣菜のお店。
麹を使った色々なおかずが楽しめます。
盛り付けがきれい。ボリュームもちょうど良い感じ。
お惣菜はおかずのセットだったり単品だったり、色々と。
夏は麺もあるようで。
麹を使った石鹸なども店頭で販売されています。

7月から土曜日の営業も始められて、ますます伺いやすくなりました。

勤め先の近くの「ますきち」。
こちらも発酵食品を使ったお料理が楽しめます。

ランチは大きめのお椀に入ったお味噌汁と週替わりのおかずがセットの定食や、塩麹で味をつけた唐揚げ定食、味噌ラーメン、肉豆腐めし、などなど、どれも茶色い系ですが、絶対おいしいやつ。
お味噌汁は当然のこと、添えられたお味噌がおいしくて。

ごはんがモリモリいけちゃいます。

自分で作るのはちょっと面倒、でもおいしい発酵食品をいただきたい、なんて時におすすめです。

こめのはな
住所：広島市西区楠木町2丁目4-14
電話番号：082-521-5363
平日 11:00〜20:30、土曜日11:00〜18:00

漬け料理　煮こみ　ますきち　国泰寺店
住所：広島市中区国泰寺町1-3-17
電話番号：082-569-5130