こんにちは、けいこです。
生クリーム専門店の「KUMONIWA」さん(過去記事はこちら★)が榎町にお引っ越しされ、水餃子のお店になったと聞いて、伺ってきました。
最初に入り口近くのタッチパネルでメニューを選んで精算したら、席に案内されます。
お昼時に伺ったので、水餃子がメインの定食をランチにいただきましたよ。
もっちりした皮で包まれた一口サイズの水餃子。
パクパクいけちゃいます。
せっかくなので、ソフトクリームも。
これは三川町にお店があったときと同じお味で、量もしっかりたっぷり、大満足。
メニューをよく見ると「ギョーザソフトクリーム」なんてものもあるようで。
ルーローハンもおいしそう。
テイクアウトもあるそうです。
また行かねば。
◆ソフトクリームと水餃子のお店 雲庭
住所:広島市中区榎町1-21 横家ビル1F
水曜日がお休みです。
こんにちは、けいこです。
以前ご紹介したエキニシの「citan」さん→★が、薬研堀に新たにイタリアンレストランをオープンされました。
ですが、営業自粛要請があるため、今はランチ営業をされています。
8月5日からランチ営業とお聞きして、早速伺ってまいりました。
前菜とパスタとコーヒーのランチ、前菜もパスタも数種類から選べます。
この日は前菜にとうもろこしの冷製スープ、パスタは鱧とズッキーニのオイルソースをいただきました。
あっっっつい日だったので、食事の前にスプマンテも。
とうもろこしが甘くておいしい。 夏を感じますねぇ。
鱧もこの夏、初でした。
店内はしっかりアクリル板で密を回避。
個室もあります。
この個室にセッティングされたディナープレートが素敵でした。
しっとり大人な空間で楽しむイタリアン。
夜は完全予約制だそうなので、ご連絡の上ご訪問を。
◆CUCINA ITALIANA THE CALINT
住所:広島市中区薬研堀3-12 椿ビル3階
https://www.instagram.com/cucinaitalianathecalint/?hl=ja
バイナです。
「賀茂金秀」と聞けばピンとくる方も多いと思いますが、東広島市黒瀬町の酒蔵「金光酒造」さんが、今回初めて果実を使ったリキュールを作られました。
お酒好き（強くないけど）なイメージのおかげなのか、この度、この新しいリキュールを作るお手伝いをさせていただきました。
それがこちら！
7月12日に発売されたプレミアムクラフトリキュール『太陽の雨音』
大長レモンを使った「檸檬」とあまおうを使った「苺」の2種類。
自然な果実の素材感をそのまま味わえるように、どちらも保存料、香料、着色料を使用していません。
味はもちろん、香りがとても良くて癒されます。
炭酸とかで割るとちょっと薄まってしまうので、ストレートかロックで。
苺はミルクで割ると、さらに飲みやすくなります。
「日本酒、ちょっと苦手」という方も全然大丈夫！
ちょっとしたお土産にもぴったりなのでぜひ♪
そしてさらに、金光酒造さんは酒蔵併設の直売ショップをリニューアルオープンされたということだったので、先週末、訪ねてみました。
呉の有名な建築家がデザインした直営ショップ、なかなかオシャレなので、お近くに行かれる際は立ち寄ってみてくださいね。
■金光酒造
東広島市黒瀬町乃美尾1364-2
https://www.kamokin.com
太陽の雨音
https://www.kamokin.com/line_up/liqueur.html
■太陽の雨音 取扱店
大和屋酒舗
広島市中区胡町4-3
酒商山田
広島市南区宇品海岸2-10-7
リカーランドキムラ
広島市中区羽衣町13-12
リカー＆フーズタナカ
廿日市市佐方647
上田屋商店
呉市本通り1-1-9
前川酒店
竹原市中央4丁目7-20藤三竹原SC内
リカーショップ安田
福山市宝町7-1
