初。アワジ。
高松に越して１年に経ちました。
思っていたより関西が近くて、
兵庫県のイケアによく行くのですが
途中にある淡路には行ったことがありませんでした。
旅行本を見ると、まぁ！なんて楽しそうなの！
こりゃ行くっきゃないでしょー！
てなわけで行って参りました。
最初に言います。
魚介も肉も美味しいってズルいやないかーい
ウニもアナゴも今の時期とっても美味しいですよ、と
オススメされて、ランチちょっと奮発。
はぁ〜
これ、
前向きになれるやつぢゃん。
活力湧いてくるやつぢゃん。
カウンターも個室もあるので、
ゆったりいただけます。
淡路ってお花も豊かだし、お香も有名みたい。
また行きたーい＾＾
寿司和幸
兵庫県州本市本町6−4−13
こんにちは。もーりーです。
気がつけば毎週焼肉を食べに行ってました。
さてさて。今週の焼肉は（笑）6月OPENの
「焼肉やまと」
店名が入っているメニューは必ず注文する私たち
「やまとステーキ」
サイズっ！大きいっ！！
焼いてから自分好みにカットしました。
私は３パターン楽しめるように。
①そのまま ②お店のタレ ③添えられたワサビ
美しいロースやカルビを堪能して食後の甘いもの。
お取り寄せのスイーツがあるようで、
そちらを注文したのですが
焼肉の後に濃厚クリームって重たいかな
って思ったのですが
なんとクリームが・・・・！
こちらはお店でお確かめくださいませ（笑）
おそらく私は次に来ても注文すると思う。
店内は掘りごたつやテーブル、
一人一台に焼台があるカウンターもあるので
一人焼肉もいけます！
焼肉やまと
高松市太田上町494−11
こんにちは。小麦大好きあんりちゃんです。
ホットケーキやクッキーもパンもすべて生地の状態が好きです。
それもこれも小麦の味が味わいたいから...！
誰にも理解されませんが別にいいです。
香川県はうどん県ということで、製麺所も多くそれぞれのこだわりが味わえるのも魅力のひとつ。
そんな中行ってきましたのは片原町にある「欽山製麺所」さん。こちらはラーメン屋さんです。
噂に聞いていたのと、お昼前は人が外で待っているのを見て「これは...期待！」と思っていたので
今回満を持して行ってまいりました！
「さぬきの春2009」を使って作られた完全自家製のオリジナル麺だそうで知った瞬間から胸がときめく。
県産の小麦...こだわりがすごい！
この日は鶏そば（700円）にしてみました。
思ったよりも麺が極太だ～！
まずはスープから...
んん！いりこだしだけど鶏だしもいい感じでミックスされてて魚臭さがない！
とろみが「コラーゲン♪」って感じ出てる...！
味は濃いけどもちもちの麺によく絡んでて奥深さのある最高の味わい。
スープと小麦の香りの融合もほんとに素晴らしいハーモニーを醸し出してます。
海苔と茎わかめ（かな？）も途中で食べるとほどよく味に変化がついていい。
とにかくこのスープはクセになる〜！
翌日は中華そば（650円）も食べに行きました。
鶏そばよりも断然あっさり。そしてお昼向き。
スープも飲みやすいから罪悪感なく飲み干せます。
お昼にもよし、飲んだあとに寄るのもよし！
いいラーメン屋さんを見つけて嬉しい私なのでした。
らぁめん 欽山製麺所
香川県高松市片原町4-10
087-821-3831
11時00分～14時00分
17時00分～23時00分
