こんにちは、けいこです。
エキニシの新店「citan」をご紹介したばかりですが、他にもあるんです、新店が。
牡蠣が名物の広島。
ここにオイスターバーがなかったのが不思議かも。
で、Oyster&Smoked BAR SANGO。
牡蠣料理以外にも、さくっといただけるおつまみも色々、燻製は日替わりでベーコンやいぶりがっこ、チーズなどなどご用意されています。
カウンターに、寿司桶が積まれていて、何になるんだろうなー、と思っていたら、生牡蠣の器でした!
本日の生牡蠣4種盛り。
産地も色々、大きさも色々、当然味も色々です。
どれもおいしいくて、ペロリといただいてしまいました。
グラスワインは450円とお手頃価格だし牡蠣はどれもおいしいし、何より生牡蠣が食べられるのが嬉しいです。
お好みの牡蠣を見つけに、皆様も是非(^^)
■Oyster&Smoked BAR SANGO
住所:広島市南区大須賀町12-9
18:00～23:30
