バイナです。



毎年のこととはいえ、1〜3月は仕事が忙しく、
「新年会やりましょう。」
という口約束は果たせないまま、1月最後の週末を迎えてしまいました。
土日は基本、仕事はお休みですが、平日が慌ただしいので、新しい企画を練ったり、頭の中の整理をする時間に充てることにしています。
この土曜日は、起きたらすぐに洗濯して、掃除して、ブランチの後はMacに向かおう。
前日の夜には、そう決めていたんですが・・・。
今朝いきなり、先々週、未訪のまま終わってしまった「広島グルメ界の聖地」が、今日は営業しているという情報を入手。
結局、12時前には前回と同じ三人組で「草津港」の門をくぐったのでした。
目的の場所、「御食事処・恵 美(めぐみ)」は8席のカウンターと4人掛けテーブルひとつのこじんまりしたお店。
ちょうど入れ替わりがあったので、奇跡的にすんなり座れたものの、ひっきりなしにお客さんが訪れていました。
私とチェリー氏は、広島グルメ界のニューカマー・タカノ氏と親交のある和田氏に随行した役得により、カウンター奥に鎮座されているタカノ氏の隣に並んで座り、最新「恵 美」グルメ堪能法を直々にレクチャーしていただきました。
もちろん、師に倣い、お昼から瓶ビール。
いっしょにいただいた「ハマチ大根」は、少し甘めの懐かしい味。

ここ「恵 美」は、タカノ氏のブログファンが数多く訪れる店でもあり、今日も私たち以外にも数名、あの空間に同居していたようです。
すごいですね、タカノさん。
そしてこちらが、人気メニューのにぎり寿司。

私が注文したのは、店名を冠した「恵 美 丼」(海鮮丼)。

料理の味も、お店を切り盛りする二人のおばちゃんも、やさしくあったかで、誰かが笑えばみんなが笑う、そんな楽しい時間を過ごすことができました。
お昼からビールを飲んだせいで、結局仕事らしきことはできずに終わったけど、こんな棒の振り方なら、悪くないですね。
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御食事処 恵 美
広島市西区草津港1-8-1
Tel/082-279-2741
営業時間/5:00-15:00
不定休

ここ、行きたくて行きたくて。
美味しそうです!
楽しかったですね^^
あ、ぶり大根、甘めと感じたのですね^^
僕は意外に砂糖が少ないんだなと思いました。
やはり、地域の違いなんですね^^
タカノさん、コメントありがとうございます。
昨日はお会いできて嬉しかったです。
ぶり大根、関東の方(というか全国的)には甘めかな?と思ったので、「甘め」と書きました。
瀬戸内は全般的に味付けが「甘め」と言われているようで、私の実家のぶり大根も「恵 美」ぐらいの甘さ加減です。
なので、美味しく、懐かしく、いただきました。
またお会いできる日を楽しみにしてます。
「恵 美」、楽しいお店でした。クルマがないとなかなか行けないし、不定休だけど、一度は行ってみる価値アリです。
素敵な棒のふりかたです!さっきLOUTにいて雪絵さんと「恵美」の話題で盛り上がりましたよ。