バイナです。
めっきり寒くなりましたね。
鍋と日本酒が美味しい季節の到来です。
先日仕事で西条へ行くことがあり、ちょうどお昼前に打ち合わせが終わったので、そのままランチをすることになりました。
せっかくなので味もさることながら、雰囲気も良いところがいいなあと思い、「佛蘭西屋」へ。
「佛蘭西屋」は、賀茂鶴酒造本社「本陣の門」のそば。
1Fはフレンチで、2Fが美酒鍋がいただける和食。
2Fに上がると、壁に飾られた昔の賀茂鶴のポスター、そのまわりにはお猪口がいっぱい。
日本酒を注文すると、好きなお猪口を選んで使えるらしいですよ。
こちらが「美酒鍋御膳」。
美酒鍋は、お肉や野菜を日本酒で煮込んで、塩コショウで味付け、お好みで溶き卵にからめていただきます。
デザートは黒ごまプリン。
この後、仕事さえなければ・・・と何度思ったことでしょう。
冬のあいだに、夜の美酒鍋（と日本酒）、行きたいですね。
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佛蘭西屋（フランスや）
東広島市西条本町9-11
Tel／082-422-8008
1F（フランス料理）
営業時間／ランチ 11:30-14:30 ティー 14:00-17:00 ディナー 17:30-21:00
定休日／木曜日・第3月曜日
2F（和食）
営業時間／ランチ 11:30-14:00 ディナー 17:00-22:00
定休日／水曜日・第1月曜日
