こんばんは ＫＯＴＯＭＩです。
今日は昼間から雪が降り寒い一日でしたね。
仕事で約束のランチだめになったと予定が変更。さてさてせっかくの半日がもったいない。
そうだデパートに行こう！っと行ってきましたよ。大好き物産展。
福屋で開催中の「大分展」
お目当てはパリパリ麺で美味しい日田焼きそば。
ありましたよー。これこれ。
生めん２人分で５２５円。バラ売りもしてたからまとめ買いすればよかった。
早速、夕飯で作りましたよ。
まずは生麺を湯がき、フライパンへ片面をしっかり焼きます。
その後フライパンへお肉や野菜を混ぜて、特製ソースとこしょうで出来上がり！！
美味しい！！半分ぱりっとしてもちっとしたした麺が癖になります。
このソースも美味しかった。
お店の方からフードフェスタとかでもいつも出展してるのはウチの店なんですよと。
さすが人気店なんですねー。
ああーまた食べたいから明日も買いに行ってしまいそう。。。
もうひとつは。どこのデパートでもいつもいらっしゃる物産展売り場のおばちゃん。
このおばちゃんの売るものはいつもお客さんが多くて、間違いなく美味しいんですよね。
今回そのおばちゃんがいるのがこちら「胡麻豆腐」屋さん。
美味しそうでしょ！美味しかったですよー。
特製の甘だれとやっぱり広島の人はこっちじゃろと醤油をかけたのを試食。
つるっとした喉越しと美味しさで即買っちゃいました。
一個３１５円で手頃なお値段でいいでしょ。
今回も楽しかったなあー。デパート巡り。今週末皆さんも寄ってみてくださいね。
大分県の物産と観光展
福屋八丁堀店８階
２月７日から１２日まで
