みなさん、こんにちは。
髪の毛切り過ぎて、うなじ丸焼けのyoshikoです。あちち。
雑貨屋「８４」さんでベーグルが買えるとのことで、行ってきました。
ちなみに、木曜日の12時～のみ買うことが出来るそう。
お店へ入ると、こだわりの雑貨たちがずらっと。
ベーグル買いに来たのに、ついつい他の物にも目が行っちゃう。
気になる物は、オーナーさんが癒し系の声で丁寧に説明してくださいます。
そんなお店のレジ前あたりに、どんっと置いてあるベーグルの入った木箱。
勇気を出して、うなじも出して。
「写真撮っていいですか？」と伺うと、『何枚でもどうぞ☆』と言って、蓋をあけてくださいました。
この箱は、このベーグルを入れるために特別に作られていて、通気性がとっても良いんだそうです。
せっかくなので、全種類１つずつ。
きちんと温め方や、保存方法の書いてある紙を貼っつけてくれます。
右からセサミ／ホールウィート／プレーン／ブルーベリー。
そして、左端の緑色のベーグルは、期間限定ベーグル。何味か分かりますか？
抹茶？？
・・・と思いきや、ピスタチオ。
まだ食べていませんが、どんな味がするのか楽しみです♪
モントリオールスタイルの特徴は、お塩が使われていないこと、卵・グラニュー糖を使っている事、そして茹でる時にハチミツを少し使うこと。
そのおかげで、ほんのり甘くて、優しいお味です。
そのまま食べるのももちろん美味しいですが、野菜やハムをはさんで食べるともっと美味しいです。
気になる方は、ぜひ「８４」さんへ行ってみてくださいね。
買えるのは、木曜日だけですよーー！！
「８４」
住所：広島市中区本通８－７
「ボノベーグル」
（通販でも購入可→http://bonobagel.cart.fc2.com/）
