「はればれ」とオープンいたしました。

COAKIスイーツ番長として名高いワタクシYOHKOは、甘いものが好きなことが高じて、自らスイーツをつくることも趣味をとおりこす勢いでした、、、
そんなことで、COAKIイベントでも何度となく提供してきた「シフォンケーキ」を、YOHKOのブランドとしてたちあげることとなりました！（と、今回は個人的なお知らせです、、、）

その名も「はればれシフォン」。
スイーツを食べて幸せになる晴れ晴れした気持ちをネーミングにしました。
そんな「はればれシフォン」は、まずはまさかのスイートなシフォンではなく、モーニングお食事シフォン「シフォンサンド」として提供いたします。
ふんわりほんのり甘いシフォン生地で、ちょっと新感覚のサンドイッチに仕上がってます。

そして、本日、一年で一番「晴れ」の確立が多いとされる10月10日にはればれとオープンいたしました。しばらくは、毎週木曜の朝だけのオープン「はればれシフォン」、場所は先日オープンした「このま食堂」です。

オススメは店内でシフォンサンドとコーヒー（はればれセット）を朝の慌ただしさのなか少しだけ余裕をもって食べてもらいたいけれど、テイクアウトもできるからオフィスであとでゆっくり、、ってのもありですよ。
じつは、朝が弱い私が勢いで始めたモーニング、毎週木曜の朝は一緒に早起きしませんか？



*******************
「harebare chiffon （はればれシフォン）」＠このま食堂

営業日 ： 毎週木曜日のみ
営業時間 ： AM7：30～8：30

～ メニュー ～
シフォンサンド　　￥250
はればれセット（シフォンサンド＆コーヒー）　　￥400

Souvenir Shop & Cafe このま食堂

住所：広島市中区大手町2-6-30 2F

（1Fに「お食事処ふじ」があるビルの2Fです）

「はればれシフォン」の情報は「このま食堂」facebookでお知らせいたします。

http://www.facebook.com/Conoma.Shokudo