YOHKOです。
はじめて食事を共にする女子3人での食事会。それぞれの食の好みもなんとなく把握できてない、、そんなときに決定したのがこちらのお店。
路地裏鉄板の名前のとおり、富士見町フジから近い路地裏、ビルの2Fにあるのが「路地裏鉄板こたろう」です。お店にはいって「鉄板前のカウンターにしますか?テーブル席にしますか?」の問いかけに、3名という人数なのに「カウンターで。」、、、??
鉄板焼きといってもただ肉を焼く、といったことではなくふんだんの野菜も一緒に、、つまり調理していくのです。鉄板のうえで調理された料理はサーブするときにはこのとおり。オススメのポテサラはまるごとのじゃがいもを鉄板のうえで調理して出来上がるまでにじらされただけに美味しさも倍増。
こちらで鉄板焼きといってもいままでのイメージを一新されます。厳選された肉や魚、野菜を鉄板のうえで焼く、、だけではなく調理していくのですから。
3名という人数だというのにカウンターで女子呑みのわけは、この躍動感あるオープンキッチンを感じるため、、、、
もちろん、そこもひとつの理由ではありますが、実はなんていっても店主がイケメン。
イケメンのへらさばきによる鉄板調理ショーを目の前で眺めながらの食事は、はじめて杯をかわすというのに女子たちはおおいに盛り上がったのでありました、笑。
店主こたろうさんのイケメンっぷりは、ぜひカウンターかぶりつきで実感してね。
■路地裏こたろう
■住所:広島市中区富士見町1-8
■TEL:082-249-1953
■営業時間:17:00~26:00