さかみちです。
５年前に初訪問して以来、今も変わらず人気店の「あんべぇ」
予約しないとなかなか入れず、
時々夜遅くにちょっと1〜２杯とを肴と共に...というのが続いていたので
今回は久々に友達に予約してもらって堪能！
まずは、あんべぇお馴染みの本日の一番だし。
そして、一番釜のご飯が！甘くて美味しい♪（このサービスはお初でした）
付き出しの胡麻豆腐を頂いた後は...。
あて盛りだけをオーダーしておいてくれたとのこと。
出てきたのは、こんな贅沢な盛り！
盛り付けがキレイなのでしばし見とれて、どれから食べようか迷っちゃいましたよ。
特に写真左下のとうもろこしは、ヤングコーンだったのかな？
長いひげも食べることができるらしく、柔らか〜い。
皆が最初のビールを呑んでいる間、私は利き酒セットから。
が、この日は何のセットだったか...。
日にちが経過しすぎて覚えていないのが情けない
とうもろこしの実が甘くてサクッと揚がったとうきびのかき揚げもあれば
肉料理だってあります。
新玉葱の天ぷらは皆の期待を裏切る状態で登場！
というのも櫛形にカットしているのを想像したいたので、
輪切りで出てきて一瞬何かわからなかったぐらい...。
そして、最初の頃に間違って私たちのテーブルに出された「からすみと大根」
食べる前に返却したけれど、やはりどうしても食べたくなり注文。
酒のあてには最高です！
最後に私の中での"あんべぇ定番"は、穴子一本揚げ。
毎回食べているような気がします。。。
日本酒もみんなでいろいろ頂きました。（これは一部かも!?）行く度に、いろんな驚きがあるあんべぇなのです。
*********
和食酒家 あんべぇ
住所：広島市中区八丁堀12-14 木村ビル2F
TEL：082-222-7545
営業時間：17:00〜翌1:00
定休日：日曜・祝日
TEL：082-222-7545
営業時間：17:00〜翌1:00
定休日：日曜・祝日
