さかみちです。
的場町で飲んでるから〜とお誘いを受けて行った"はじめまして"のお店。
CREATION DISH 和洋創作料理 shige
電車通りから1本入った通りには飲食店があまりないので、なかなか行くことがないエリアなので、
こんなところにあるんだ〜と思って入ると中は予想外に広い！
カウンター席とテーブル席があって、貸切パーティーもできる広さですよ。
メニューを見るといろいろあって何からにしようかなぁと考えて...
まずは、お店の方が今朝釣ったという、はまちのカルパッチョ。
器がしっかり冷えているせいなのか、
身がピ〜ンっと締まっているけれど口の中に入れると
トロリとして「う〜ん美味しいい！」
そして、自家製ベーコンステーキ
添えてあるザワークラフトがちょうど良い酸味でこれだけでも呑めるよ状態（笑
「コロッケできるよ」と言われたのでお願いしたらば
こんな可愛い盛り付けで、なんだか食べるのがもったいない。
食べると柔らかいな〜と思ったら、ジャガイモでなく里芋のコロッケ！
さらに、「ハンバーガーも今日はできるよ」って。
え？何屋さんですか状態に。
な〜るほど店名に和洋創作料理って入っているだけある...
と思っていて出てきたハンバーガ。
ちゃ〜んと写真写りよくなるようにカットしてくれました（笑
オーロラソースで頂いたこれ、あ〜何だったかなぁ
10日以上経過して覚えていない自分に反省ですが、お魚のフリッターです。
最後にパスタを食べたいな...で、サーモンあるからほうれん草でやろうか？
という具合に、その日釣ったお魚でメニューが変わるようです。
常連さんと一緒だったせいもあり、いろいろ楽しめたshigeさん。
一人でお店をされているのにランチもやっているそうです。
近くにあればランチも行きたいわ〜。
当日コース4,500円もあるそうです。
帰り際にカウンター席の上を見上げると黒板に
第4土曜日DJ PLAY、毎週水曜日は誕生日い占いとか書いてあるので
思わず聞いてみちゃいました。
いろいろイベントもされているようで、なかなか面白いお店でしたよ♪
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CREATION DISH 和洋創作料理 shige
広島市南区的場町2-3-18
TEL 082-258-3636
営業時間：ランチ11:30〜LO13:45 ディナー17:30〜LO22:30
定休日：木・日曜日 ※祝日週は変動あり
