甘党の原点はここにあり。

YOHKOです。

COAKIの中でスイーツ番長を名乗るくらいだから、根っからの甘党。
いつからこんなに甘党なんだろう、と思い返しても、ものごころついたらもう甘党でした、笑。

私が幼いころの楽しみは、父親が葬儀にいったときに持って帰ってくる、いわゆる「葬式饅頭」。そのときに「今日は当りっ！」って思ってしまう饅頭があったんですよね。あまりにも不謹慎な話しだけど、幼いころの話しなので、、、すみません。

それが、呉市にある老舗和菓子店「鶴屋安芸」の「利久饅頭」。

いまだにパッケージもかわらず、どうやら製法もまったくかわっていないそう。
大人になっていろんな甘味を知っても、やっぱりこの饅頭の美味しさって変わらず好きなんですよね。なめらかなこしあんといい、その餡を包む皮は帽子のつばのようにちょっと厚めになって、これがまた好きなポイントでもあるんです。

もちろん、うちの実家ではいざというお使い物には、ずっと鶴屋安芸の「利久饅頭」。