YOHKOです。
ご飯もパンも好きだけど、どちらかを選べと言われれば、、、、パンを選んでしまいます。
COAKIでも何度となくパン屋を紹介してきましたが、またしてもパン好きにはたまらない新店がオープンしていました!
中広にできたのは、人気の高いベーグル専門店。
パンのなかでもベーグル好きの私としては嬉しいかぎり。お気に入りのベーグル屋が閉店してがっかりしているところだったので、、
ベーグルといったら、焼く前に茹でてから焼き上げる、という独特の製法でもちもちの食感が特徴的。これまた、サンドにしても美味しいんですよねー。
もちろん、こちらのお店でもベーグルサンドも提供しています。
しかも、嬉しいことに、お好きなベーグルに+100円でクリームチーズをサンドしてくれるサービスまで。
あ、ベーグル専門といいつつ、プレッツェルやスコーンもありました。
プレッツェルって塩気がきいていて、ビールとの相性もよさそうなんですよねー。
さすがドイツのパン。
なにかと買いすぎてしまうパン屋。
この日もベーグルにプレッツェル、スコーン、、、食べきれないほど買ってしまいました、、、
店内もアンティークな雰囲気でとってもかわいい造りなのです。
パン屋なので、買ったら帰ってしまうのがもったいないかんじ、、、長居したくなるのにー。
ま、一度の来店では長居できないので、何度となく通うことにします。
■panque(パンク)
https://www.facebook.com/pan9ue
■住所:広島市西区中広町1-2-1
■営業時間:11:00~ 15:00~
■定休日:月曜日、火曜日