「Speranza」でグータン的忘年会。

YOHKOです。

このシーズン、「忘年会」と称しての食事会、というか呑み会が増えますね。
ということで、先日は女子4人で忘年会。お店はsatomiがランチを紹介していたイタリアン「Speranza」。どうやらオープンして数カ月のうちに人気店に駆け上ってしまい、なかなか予約がとれませんでした・・・

さぁ、今回は夜の「Speranza」のご紹介です。
いろいろ楽しみたいので、アラカルトでオーダー。


まずは「人参のカプチーノ仕立てのポタージュ」をいただいたあとは「お野菜のバーニャカウダ」。
この色鮮やかな野菜！しかもこのボリューム、4人だからの増量ではないんですよね。
紅芯だいこんにミラノだいこん、黒だいこん・・と大根だけでもこのバリエーション。カーボロネロといった葉野菜も。とにかく「はじめまして、どちら様ですか？」というお野菜たち、生でこんなに美味しくいただけるのは嬉しいですね。

「トリッパのトマト煮込み」。


「さつまいものリゾット」に「お野菜のペペロンチーノ」。
パスタがみえないほどのお野菜がとにかく美味しいのと、ペペロンチーノというのにガーリックが強く感じられないこのパスタ、シェアしたけど独り占めしたい美味しさでした。

「和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」。
赤ワイン煮込みのお肉の下には根セロリのピューレ、これがまた絶品でした。


もちろん、〆のデザートまで。
「イチゴが好きの方の苺のドルチェ」「マスカルポーネのムースとガトーショコラとコーヒーのグラニテで覆って」「黄柚子のパンナコッタと金柑のコンポート」。

一品のボリュームもけっこうあるので、数人でいってアラカルトがオススメかもしれません。
イタリアンやフレンチって特別な日に特別な人と・・というイメージがあるかもしれないけれど、気軽に立ち寄れそうなイタリアンです。
しかも、このお店、前回のsatomiのレポートをみてもわかるようにカウンターがずらりと並んでいますから、ね。おひとりさまでも大丈夫。この日もおひとりさまの女性がいらっしゃったし、どうやらおひとりさま率もなかなか、らしいです。

このSperanza、スペランツァとは希望という意味。今年は辛い出来事があった年だったけど、そんな年に希望を意味するお店がオープンしたのは嬉しいですね。

■イタリア料理　Speranza（スペランツァ）
■広島市中区小網町6-23
■082-232-3997
■定休日：水曜日