さすが鉄人の味。

YOHKOです。

「鳳淋の陳麻婆丼」を思い出してからというもの、あらためて麻婆丼のとりこになっています。
COAKIでも紹介済みの中華料理店といえば、「老四川」に「老北京」、それから「四川麻婆専家辣辣」はもちろんのこと、来店した中華料理屋では決まって「麻婆丼」をオーダーする日々。

そんなときに「麻婆丼ランキングの一位といえばここだね。」と自信を持って友人にオススメされたのが銀山町にある「鉄人酒家」。麻婆丼はもちろんのこと、料理全般に美味しいらしい。
これは行くしかないでしょ。

夜営業しかしていないこの店では、豊富なメニューからいろいろオーダーしたいところだけど、この日はお目当ての「どんぶり一本勝負」、笑。

もちろん、私は「麻婆丼」をオーダーしたけれど、友人は丼ものでもあっさり感をだして「天津丼」。
麻婆丼は中国山椒のきいたパンチのある麻婆ながら、辛味のなかに旨味があるんですよねー。ひき肉の存在感もしっかりあって食べ応えもあります。

さらには、友人のオーダーした天津丼。ちょっともらってみたけど、これがまた驚きの美味しさ。
といっても、私はいままでに天津丼を口にしたことがあるだろうか、、、というほど初めてに近いので比較対象があまりにもなさすぎるけれど。

こうなったら、やっぱりじっくり腰をすえて数々の料理を堪能したい、、、そんなお店です。
もちろん、しめは「麻婆丼」で。


■鉄人酒家
■住所：広島市中区銀山町10-5
■TEL：082-247-1744
■18：00～翌5：00
■定休日：日曜日