YOHKOです。
「おしい!広島県」、「泣ける!広島県」に続き、広島県の新観光キャンペーンのキャッチコピーは「カンパイ!広島県」と決まり、無料配布というにはふとっぱらの究極のガイドブックは、いまや入手困難らしいですね。
今回の「カンパイ!広島県」でも協力しているCOAKIですが、思い起こせば、「おしい!広島県」では「お(い)しい!メンメン」として広島県内のステキな方々を取材にまわったのでした。おしい(041)の41人の取材の中で知り合ったのが、八本松にある「Crema」の美人バリスタ。
そのときに、淹れてもらったエスプレッソの美味しさに開眼し、オーナー智佳さんとの交流がはじまりました。
Crema記事 ⇒ そのイチ そのニ そのサン Amerc記事 ⇒ そのイチ
「Crema」「Amerc」に続き、セレクトショップもオープンさせてはいましたが、3店舗が別場所となると、、、ということで、このたび、Cremaに3店舗が集結してリニューアルオープンしました!!ということで、居ても立っても居られない、、、さっそく久しぶりのCremaへ!
いままでは、カフェタイム利用だったのでスイーツと、、でしたが、今回はランチ。
ランチはドリンク付き、なんといっても「デザインカプチーノ」を選ぶこともできるんですよー。
久しぶりのオーナーとの再会!で、、、私を魅了したエスプレッソを淹れていただきました。
エスプレッソってホントは味わい深い飲み物なんですよ。あらためて実感。まだ、エスプレッソの本当の美味しさを理解できていない方は、ぜひCremaで。
で、、、今回リニューアルの大きな変更点は、、、、
Cremaの2Fにセレクトショップが移転オープンしたこと。
これで、ランチのあと、カフェのあと、気軽に立ち寄れるようになりました。
しかも、デザートが絶品、Cremaがつくりだす焼き菓子などもテイクアウトできるようになったのです!この日は、まだリニューアルオープン直後。クッキーやスコーン、グラノーラ、、といったラインナップでしたが、これからまだバリエーションも変わるようですよー。
2Fの壁面には、オーナー竹崎智佳さんの大きなフォトパネル。
存在感あり、、、とても素敵な空間に仕上がってます!
久しぶりに訪れたCremaは、やっぱり最高にエスプレッソが美味しくて、カフェだけじゃないセレクト雑貨も買い物できるようパワーアップしていました。
最後には、フォトパネルと実物のダブル智佳さんにはさまれてパシャリ!