satomiです。
最近広島の居酒屋さんでもよく見かけるようになった「ＹＵＺＵＳＣＯ」
福岡のメーカーがゆずこしょうをもっと手軽に楽しんでもらうために酢を加えて液体にしたものが大ヒット商品に。
キャッチコピーは「魅惑の液体ゆずこしょう」
我が家でも愛用中で、味にちょっとアクセントが欲しい時に何にでも合う万能調味料として重宝しています。
先月福岡に遊びにいった際には新商品の「ＳＨＯＧＡＳＣＯ」を発見。
原料はそのまましょうが・酢・こしょう（唐辛子）。想像した通りの味です。
・・・と前置きが長くなりましたが、先月そごうの地下を歩いていたときにふと目に留まったのがこの「レモスコ」
ネーミングや「魅惑の・・」というコピーがあまりにも似ていますが、まぁそこはご愛嬌！？（^ ^；）
「ゆずすこ」人気にあやかりたいということでしょうか（笑）
これは「ゆずすこ」が大好きな私としては気になってしかたありません。
お値段も420円とお手軽だったので面白そうだし自宅用に買ってみました。
「レモスコ」は瀬戸内産広島レモンと蒲刈町の特産品「海人の藻塩」と国産の青唐辛子を使った辛味調味料です。
これもイメージ通りで酸っぱ辛い。「ゆずすこ」をさわやかにした感じかな。
加えるお料理によっては少しエスニック風味にもなったりとなかなか面白い！
魚介にも合いそうなので宇品のかき小屋に行ったときにも持参しましたよ。
焼かきにホタテにイカに・・・もちろん相性ぴったりでした。
まだまだ扱っているお店は少ないですが、これからどんどん広まって「おたふくソース」や「かき醤油」のように広島の調味料として全国に知られる物産になるといいですね♪
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ヤマトフーズ㈱
魅惑のスパイス「レモスコ」
内容量：60ｇ 価格：420円
ＨＰができていました→ http://www.lemosco.jp/
☆取り扱い店舗☆
そごう広島店 地下１Ｆ 「海人の藻塩ショップ」
そごう呉店 「蒲刈ショップ」
お好み駅前広場
小谷サービスエリア（上下線）
吉和サービスエリア（上下線）
宮島サービスエリア（上り線）
フレスタ主要店舗
液体ではない「れもんこしょう」をお望みの方はこちら☆
以前BAINAさんが居酒屋来はちの自家製れもんこしょうをレポートされてます！
