March 2019アーカイブ

バイナです。

明日3/23（土）限定で、岩国のジューススタンド「Vegetrip（ベジトリップ）」が広島市内でのイベントに出店します。

『ひろしま創業フェスティバル』というイベントですが、イベントに関係なくても自由に出入りできるそうです。

■会場：イノベーション・ハブ・ひろしまCamps
広島市中区紙屋町1-4-3 エフケイビル1F

■日時：2019年3月23日（土）11:00-17:00


岩国まで行かなくても、広島でデザートスムージーを楽しめるチャンスですよ！

先週末に開催した「日本酒スナックこあき」。
急な雨にも関わらずお越しいただいたみなさま、ありがとうございました。


当日の日本酒ラインナップはこちら。


・李白花酵母黒米仕込　華露CARO生貯蔵（李白酒造／島根県松江市）
・李白辛口純米酒　やまたのおろち（李白酒造／島根県松江市）
・豊の秋　純米吟醸　花かんざし（米田酒造／島根県松江市）
・豊の秋　純米吟醸　かんなび（米田酒造／島根県松江市）
・月山　特別純米　出雲（吉田酒造／島根県安来市）
・月山　純米吟醸（吉田酒造／島根県安来市）
・蒼斗七星　純米吟醸　佐香錦（青砥酒造／島根県安来市）
・蒼斗七星　特別純米酒　佐香錦（青砥酒造／島根県安来市）
・環日本海　純米吟醸　渦（日本海酒造／島根県浜田市）
・玉櫻　純米とろとろにごり酒　火入れ（玉櫻酒造／島根県邑智郡邑南町）
・ヤマサン正宗　純米生酒　萌（酒持田本店／島根県出雲市）


広島では販売していない日本酒もあり、皆さん、それぞれの味わいを愉しんでいらっしゃいました。

そしておつまみは、COAKIメンバーのお料理（というかおつまみ）上手による手作り。


"ひと夜限り"と言いながら、年に一回とか開催してしまいそう。

その時は、ぜひご参加くださいね！

さかみちです。

もうそろそろ桜が咲きそうなこの時期。
去年も開催された「新春 広島燗酒フェスティバル」が
今週木曜・祝日の21日に広島城二の丸にて開催されますよ！

広島県内の蔵元さんも参加されるので、日本酒好きの人にはたまらないイベントですよね。

私は、昨年はかなり出遅れてしまい、当日券が既に売り切れていた状態だったので
今年は既に前売り券GETしています！

前売りチケットの取り扱いは、こちらになります。

↓

ちょ〜っと天気予報が気になるところですが、雨天決行です！！！
実は昨年も雨が降っていたにも関わらず大盛況でした。
テントの下で飲みながら皆さん楽しんでいましたよ〜

日本酒に合うおつまみも用意されています。
出遅れた昨年は既に売り切れだったので、今年は出遅れ注意です。

皆さま、広島城二の丸にてお会いしましょう♪

詳しくはFacebookページをご覧ください。
https://www.facebook.com/hiroshimakanzake/

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お問い合わせ先：いつものごはんと日本酒と。藤本屋
TEL：082-221-2618（13:00〜17:00）

ありそうでなかった「焼きそば専門店」。

大阪で３店舗を展開している「焼きそば専門 水卜」が広島に初上陸！
的場町電停のすぐそばです。

先日行われた試食会に参加してまいりました。

メインメニューは焼きそば定食。焼きそばにご飯・スープ・漬物が付きます。

２人で行ったので

塩焼きそば と 麻婆焼きそば をチョイス。

太めでもちもちの自家製麺に自家製ソースがよく絡んで、美味！
濃い目の味付けで、ご飯にも合います。

仙台名物だという麻婆焼きそばは山椒が効いていてこれまた美味。
残った麻婆にご飯を投入して...間違いない！

卓上には
天かす、辛ソース、からしマヨネーズ、自家製ラー油、オリジナル酢、山椒、コショウ、一味...と
様々な調味料があり、「味変」を楽しめます。

次は今回食べられなかったソース焼きそばを食べよう。
途中でからしマヨかけて...美味しそう♪

おつまみメニューもいろいろあるようで、居酒屋づかいもできそうです。

広島唯一の焼きそば専門店。
是非お試しくださいませ。

*:.:*:.:*:.:*:.:*

焼きそば専門 水卜 的場店

広島市南区的場町１－６－６
082-262-3880
11:30-23:30
http://yakisoba-miura.com/

さぁ、春におすすめのイベントは「パン」！
八丁堀福屋の屋上で「パンがもっと好きになる！春のおいしい2日間。」と題して、『SORALA MARCHE』が開催されます。

デパートの屋上って！？
そう、福屋デパートの屋上は、開放感あふれる空間で屋外イベントが楽しめるスペースになっているんです。

画像でわかりにくいパン屋出店のスケジュール情報はこちらで　→　★

10日（日）には「はればれシフォン」も出店します。
イベントならではの限定シフォンサンドが登場！

世羅に可部、八本松といった郊外のパン屋が一堂に会するのも、このイベントの醍醐味です！
パン屋のみならず、美味しいコーヒー屋も出店予定なので、その場でパクリ、と味わえそうです。

「SORALA MARCHE」
八丁堀福屋本店屋上9F
3/9（土）～3/10（日）　10：00～16：00
※雨天などの天候状況により中止になる場合があります。