カテゴリ:カレー

結婚式前日は必ずカレーを食べる　ゲン担ぎのぐです。

結婚式前日でなくてもカレーはよく食べる料理のひとつ。

最近のお気に入りは　東雲にある「masala（マサラ）」

ドラックストアsagamiの近くにある小さな交差点の角。

目印らしい目印もないので、外観をしっかり記憶して。

メニューはチキン・カツ・ハンバーグ　さらにトマトか玉ねぎのベースを選びます。

まず最初に出されるのがサラダ。普通のサラダじゃないんです。

底には自家製マヨネーズが！　これが野菜にピッタリ♪

夢中でサラダを食べているとふわ～っと香ってくるのがサフランライスの香り！！

私が注文したのは　ハンバーグの玉ねぎベース。

この玉ねぎベースは玉ねぎの甘みがぎゅぎゅぎゅ～っと凝縮されててクセになります。

最後にラッシーかコーヒー（プラス１５０円でマンゴージュース）もついてます♪

独断と偏見で作られたカレーですが、

何より店主がお客さんのことをちゃんと考えてくれている優しいカレー。

「わざわざ、東雲まで来てくれるのに　期待を裏切りたくない」と職人肌ビンビンの

masalaは７席しかありませんので、予約がおススメです。

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masala　（マサラ）

広島市南区東雲2-8-24

082-236-9897

ほぼ毎日営業

営業時間　11：30～14：30　17：00～20：00

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こんばんは！まゆみです

「タマリンド」・・・がまんできずまた行ってしまいました

季節限定ゴーヤオムたまカレー（６３０円）に決定

大辛で

カレーのおいしさを邪魔してない辛さ

このカップはアンデルセンの国デンマークの「ローゼンダール」のもの

 人魚をモチーフにしてます

飲み口がフィットして形も珍しく存在感があります

コーヒーは挽いてからていねいに淹れていただきました

一口目おもしろい味わいが広がるが、これはカレーの香辛料が口に残ってたためか？

そのあとは感じなかったけど、おいしいコーヒーでした

この店は夫婦でされているのですが

とても良い雰囲気のお店で

カウンター越しの会話も自然で気持ちが良いのです

ＢＧＭは３回ともクラシックピアノ曲でした

別のお客さんが「誰の演奏？」と聞くと

奥さんが「ルービンシュタインのもの」との答え

私も「ピアノ曲が好きなのですか？」と尋ねてみたら

夏はそんな気分なんだそうで

ご主人は「ホントはジャズが好きなんだけど・・・」なんて苦笑い

上に乗っかってるのは「トマト」なんです

てっきり「チェリーかな～」なんて思い食べた後に

「何かわかりました？」なんて聞かれ教えていただきました

「この前トマトお好きだって言われてたからだいじょうぶかな？」って思ってとのこと

なんともグッと心をつかみます！

ケーキもすごくおいしい、もちっプルっとした舌触りと

嫌みのない濃厚チーズの味わい、最高！！

毎回レアチーズケーキと決まってるわけではないそうです

ホントに素敵なひと時でした

帰り際に、だんなさんの方は実はウエッジウッドのカップが好きなんだそうで

「次回はウエッジウッドにお淹れしましょう」なんて

これまた近いうちに行ってしまいそうです 

こんばんは！まゆみです

湿気の多いこの季節、カレーの刺激が欲しくなります

グルメ通の方から広島で一番お気に入りの「カレー屋さん」と聞いて行ってきました

場所は横川駅から広島方面へ進みＪＲ線路をくぐって北側の楠木町

周りは会社や住宅といった少しわかりにくい場所です

あまりにおいしかったので、立て続けに２回行ったのですが

焼きトマトはトースターで焼いただけだから「家でもできるよ」といわれ

その気になって帰り八百屋さんでトマトを購入しましたが

家に帰ると不思議と焼く気分にはなれずまだチャレンジしてません

トマトの酸味と甘みがカレーにうまくあいます！おススメです

仕上げに手作りアイスのモナカを

２回目は季節限定野菜カレー←こちらはそろそろ終わるかもしれないということでした

これはすごいです

視覚からも満足です

この上からカレーをかけるのも気を使います。

美しく味わいながらていねいに食べたくなります

ベーコン、アスパラ、エリンギ（フライパンで炒める）、かぼちゃ（トースターでバターをのっけて焼くだけとは思えないおいしさ）

カレーの辛さを中辛にしてみたが

前回より中辛の方が刺激あっていいです☆次回は大辛を頼みます

福神漬もおいしくて、手作りなのかな、今度聞いてみよう

トッピングメニューその他は

オムたまご（ベーコン入り）

ポテト（くし型にカットしたじゃがいもをバターでソテーしたもの）

ドイツ風ソーセージ（発色剤、保存料無添加の本場の味）

チーズ、しめじ、焼き玉ねぎ、チキン肉、ポーク肉

とありソーセージは１６０円で他はすべて１１０円

カレーとコーヒーのお店と看板をあげているので

次回はコーヒーも試してみたい

自家製ケーキもあるみたいですよ

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Tamarind（タマリンド）

広島市西区楠木町２－７－３

ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０８２－２３７－２９７３

営業時間　１１：３０～１５：００、１８：００～２１：００

定休日　日・祝日　Ｐ　２台

ぐです。

久々に街中ランチでお気に入りに出会いました。

並木通りからちょっと入ったトコにある「ほおづき」

木で作られた大きな花札のような仕切りと清潔感漂う店内。写真よりは明るいです。

あつかう食材も静かにこだわっていらっしゃる。（豆腐は川嶋豆腐）

さらにメニューには「化学調味料、電子レンジは使用していません」とさらりと書いてあります。

お店で電子レンジの「チーン」て音にテンションが下がる私にとってはポイント高し。

そしてさらに、このこだわりにしてリーズナブルな価格設定♪　

メニューも豊富なので通っても大丈夫！　お魚定食、丼物、餃子やカレーなどもありました。

メニュー決めに悩まない私が、こんなに悩んだのも久しぶりでした。

写真は「豆腐ハンバーグの野菜あんかけ」　お味噌汁と香の物と小鉢が２つ。

ごはんはおかわりＯＫ。　

ひとりランチがさみしくて、「ほおずき」に行く予定の方、私一緒に行きますよってくらい

また行きたいお店です。

おひとりさまでも大丈夫ですよ。

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ほおずき

広島市中区三川町3-4　並木ルネッサンス２Ｆ

TEL　082-247-8858

営業時間　（定食屋）11：30～14：00

　　　　　　　（居酒屋）17：30～25：00（ラストオーダー24：00）

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