カテゴリ:洋食

「Fete du Fromage ～チーズ祭り～」

satomiです。

見てください！この超・超豪華なチーズプラトーを！

この日は段原のチーズ屋さん「フロマジュリーピノ広島店」の２周年記念パーティでした。

会場は約100名のゲストで大盛況。

とっても綺麗で美味しそうに盛り合わせられたチーズのオンパレードです。

わたしは今まで店頭以外でこんなにたくさんの種類のチーズを一度に見たことがありません。約５０種類もあったとか。

盛り付けもステキ♪

それが全て食べ放題なんて夢のようで、もう目移りしちゃって大変です。

まずはめったに食べられない高級なものや珍しいものから・・・

 

そして美味しいチーズには欠かせない、ドリアンさんのカンパーニュ。

ミッシュ・いちじく・カレンズ・オリーブがいつものサイズの何倍増！？

   

 

 

 

 

 

 

 

 

写真ではこのミッシュの大きさがうまくお伝えできなくて残念。

例えて言えば２人用の枕のようで（ドリアンさんごめんなさい）「これで寝たらすごく美味しい夢が見れそうだなぁ」と不謹慎ながら思ってしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

hanawineさんのコーナーではシャンパンが飛ぶように売れ、日本酒のコーナーではチーズとのマリアージュを楽しむ人たちで賑わっていましたよ。

 

そしてゴロー店長が凛々しい袴姿で登場し、本日のメインイベント

「チーズのカチ割り」　It's Show Time！！

 

 

 

 

 

 

 

 

これを惜しげもなくザクザク掘り返しては塊をつまんでワインをぐびぐび。

なぜかちょっとした罪悪感を感じる贅沢なひとときでした。

 

何もかもが規格外の美味しくて楽しいイベントはあっという間に終わりを告げ、 さすがのわたしのお腹もパンク寸前に・・・

チーズって結構お腹にたまるんですよね。

全種類制覇するつもりだったのに、終わってみれば食べられなかったものがいくつも。 あ～ん残念（＞＜）

でも、美味しいチーズとパンとお酒が十分に幸せな気持ちにさせてくれました。

 

他では真似のできない素晴らしいパーティーだったなぁ～

２周年おめでとうございます♪

 

■■■■■

「フロマジュリーピノ」

広島市南区段原１－８－９

TEL：082-264-5355

営業時間：12:00～22:00

定休日：月曜日   

☆店頭ではチーズとワインに精通したゴロー店長がチーズ選びの相談にのってくださいます。また、店内でワインやコーヒーをいただきながら美味しいお料理をいただいたり、カフェ使いもＯＫ☆

 

さかみちです。
毎日暑いですねぇ〜。
そんな暑い中、呉まで仕事の打ち合わせに行ってきたのですが、
お昼に打ち合わせが終わったので、
営業くんオススメの洋食屋さんのランチへGO!

呉の商店街を歩いて辿り着いたのは「月ガ瀬」

営業くん曰く、「Bランチしか注文できない」という価格帯。
メニューを見て納得。
一番安いBランチが９９７円で、後は１０００円以上。
エビフライセットも１５００円近くだったような・・・。

これが、Bランチです。結構なボリューム。


食べてみて９９７円に納得。
ミンチカツはすごく大きいのだけど、とってもやわらかいっ！！
会社の社長が高校生の頃からあった店らしいので、
となると４０年以上前からやっているお店ってこと？

Aランチ、CランチがなくてBランチしかないのが不思議〜と言っていた営業くん。
メニューを見て「Sランチ」を発見！　３０００円以上！！
Bランチは「ベーシック」のBで、Sランチは「スペシャル」のSに違いない。
と、彼は言っておりました。ホントのとこはどうなの？
呉出身の方、ご存知でしょうか？

*****
食事処　月ガ瀬
呉市本通４−１−１
TEL／0823-24-9619

さかみちです。

さかみちです。

昨日はランチ時に並木通りを歩いて、新規開拓をしておりました。
・・・というか、ホントは行こうと思っていたお店が休みだったので、
行ったことがない店を探してウロウロ。

ふと、見覚えのない店構えを発見！
「旬菜和洋　Koharu亭」です。
ランチメニューを見ようと近寄ったら、扉が開いて
帰るお客さんをお見送りの店員さんが出てきてしまったので
勢いで入ってしまいました（笑）

中に入ると、テーブル席はなく、カウンターのみ。
夜飲みするにはちょうど良い（笑）

予備知識がないので、ランチメニューをじっと見て・・・気になったネーミングの
「ふわふわハンバーグ」を注文してみました。
デミグラスソースがたっぷり！
お箸が添えてありますが、
「ハンバーグは熱くて、やわらかいのでスプーンを使って召し上がっても良いですよ」と店員さん。

試しに箸でハンバーグをつつくと、柔らかい〜〜〜〜！
この写真では伝わりにくいですね・・・（反省）
口の中に入れると、とろける感じ。
そして、中にコリコリするものが・・・。軟骨入りのようです。
すんごいやわらかい"つくね"を食べているみたい。

お店の方に聞いてみたかったのですが、
お友達らしき方とお話をされていたので断念。
これは常連になって「ふわふわハンバーグ」の謎を聞かなくては。

ショップカードが可愛らしく私好み。夜メニューも期待できそうです。
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旬菜和洋　Koharu亭
広島市中区三川町10-18　下井ビル1F
TEL　０８２−２４７−５５８６
営業時間／11:30〜14:00、17:30〜24:00

バイナです。

広島市中心部で仕事をしていると、ランチの選択肢が豊富なのは良いけれど、人気店は混雑しているのでうかうかしてるとランチ難民になってしまいます。

ピークを過ぎた13時前だと、さすがにどの店もすんなり入れるので、タイミングがずれた日は人気のランチ店を狙いますが、そうなると看板メニューが売り切れてたりするんですよね。

広島テレビの向かいのビルの2階にある「五津味」は、老舗の洋食屋さん。
お肉やお魚、お惣菜がバランスよく並んだ「五津味弁当」と、和風と洋風、2種類のソースがかかった「メンチカツ定食」がランチの二枚看板ですが、一足先に入店したグループのところで両方ともちょうど売り切れ。

ワンランク上の「ビフテキ丼」をいただくほどの特別な日じゃないし・・・と悩んでいると、目に飛び込んできたのが「エビフライとフィレカツの盛り合わせ」と書かれた黄色い付箋。
まだメニューに印刷されていないところを見ると、新メニューなんでしょうか。

こちらがその「エビフライとフィレカツの盛り合わせ」。

お味噌汁と香の物、マカロニサラダも付いていました。
フィレカツは柔らかくて脂身の少ない牛フィレ肉。
ボリューム的には少ないように見えましたが、いただいてみるとかなり満足度が高く、それってランチでも丁寧に作られているからなのかなぁなんて思いました。

カツとかフライとか、食べたいけど食べ過ぎたくない、なんていう女性にぴったりですよ。

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にっぽんの洋食　五津味

広島市中区中町5-14　第二高田ビル2F
Tel／082-246-0667
営業時間／11:30-14:00　17:30-21:30（月-金）・17:00-21:30（土）
定休日／日曜日