カテゴリ:#016:中華粥トッピングNight

YOHKOです。

先日のむしやしないでの「中華粥トッピングナイト」は間違いない美味しさや新しい発見の宝庫でしたよ。私のお気に入りのひとつめは肉味噌。
これは、イケメンシェフの腕のおかげでこの肉味噌自体が美味しかったんですよね。
その場では、お粥トッピングはもちろんのこと、付け合わせのレタスで巻いたりして食べたりして・・もう、とりあえず間違いないよね、の美味しさ。

しっかりした味の肉味噌は、あっさりしたお粥との相性はバツグン！

そんな間違いない美味しさのほかに、惹かれたのが「香草パン粉」！！
これまた、イケメンシェフのなせる技なんだけど、パン粉をガーリックや香草で香りつけたトッピング。出されたときには、「なんでお粥にパン粉なの？」って思ったけど・・・・
このパン粉自体が美味しいからなんだけど、妙にお粥とあって美味しいんです。トッピングしてすぐは、パン粉がサクサク、しばらくしてお粥となじんだときだって美味しいんだよねー。

お粥にパン粉・・・炭水化物×炭水化物って。
でもね、そうそう、焼きそばパンだってそば飯だって、そういうことだよね。
ダブルの炭水化物で相乗効果の美味しさをひきだす、ってことでは一緒なのかもね。

ほんとは、ほかにもトッピングネタは用意してくれていたみたいだけど、美味しくってみんなどんどん食べてたらお腹いっぱいになったんだよねー。また、やりましょう「中華粥トッピングナイト」！！

こんばんは、バイナです。今夜の「中華粥トッピングNight」にご参加いただいたみなさん、そしてCOAKIのわがままに全力で付き合ってくれたイケメンシェフむしやしないさん、本当にありがとうございました。

本日18時、むしやしないさんで「中華粥トッピングNight」を開催しました。

年末年始の飲み会続きや、急激な寒さで体調を崩す・・・なんてことありませんか？
COAKIメンバーにも、マスク着用者がちらほら出ています。

そこで次回のCOAKIイベントは、イケメン中華「むしやしない」さんとのコラボ企画
『中華粥トッピングNight』です。

※「むしやしない」さんの過去記事はこちら→【昼】　【夜】

カラダにやさしい中華粥をいろんなトッピングで楽しもうという企画で、今回のイベント用に「むしやしない」さんが新しいトッピングをいくつか考案してくれる予定です。

「こんなのトッピングしたら美味しいんじゃない！？」みたいなアイデアをお持ちの方、持ち込みもOKですし、事前にCOAKIにメールをいただければ、可能な範囲でご準備します。

ここで試したトッピングが、「むしやしない」さんの新メニューに採用されるかも！？

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■日時／2012年2月12日（日）　18:00-20:00

■場所／むしやしない
　広島市中区新天地2-8　吉岡ビル3F

■会費／3,000円
　（中華粥＋トッピング数種類、カンタンなおつまみ、ドリンク2杯つき）

■定員／20名

■お申込み・お問合せメールアドレス⇒info＠coaki.jp
　（＠は半角にしてくださいね。）

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