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July 2011アーカイブ
取り壊される前に愛でるべし。
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ワインメーカー直営ワインバーopen!「totide」
ある暑い日の帰り道、本通りのすぐそばにできた新しいワインバーの前を通りかかりました。
「まだ早いし暑いから泡でも飲んで帰ろ~」とちょっと寄り道。
洗練されたイメージの店内。
キャンドルホルダーやグラス・お皿も店名の「totide」のロゴ入りで、かなりの気合が感じられます。
こちらはイタリア最大手の「CEVICO(チェビコ)」というワインメーカーの直営店ということで、CEVICOのワインがお手軽価格でいただけます。
なんと広島が1号店なんだとか。
店名の「totide(トティデ)」はメーカーの地元エミリア・ロマーニャ州の方言で「毎日」という意味で、毎日気軽にワインを飲んで欲しいという思いからつけられたそう。
確かにグラスワインは350円~ ボトルも1800円からとリーズナブルです。
エミリア・ロマーニャ州といえば、パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハムや稀少な生ハムクラテッロ、ボローニャハム、ボロネーゼソースのパスタやバルサミコ酢etc・・・と食材の宝庫といったイメージ!
車好きな人にはフェラーリやランボルギーニなどの本社があることでも知られています。
生ハムやサラミをいただいてみたいところですが、この日は軽くチーズの盛り合わせ(780円)とカポナータ(280円)をいただきました。
まだオープンしたてなので、思考錯誤といった感じでしょうか・・・
せっかくの食材の宝庫の州なので、今後のフードメニューに期待!!
お店としてはワインメインで気軽に飲んで欲しいということみたいですが、軽めのフードメニューが少ないのは女性としてはちょっと寂しいな・・・
パスタやピザは何種類かありましたよ。
とにかく、帰り道に気軽に寄り道できるお店が増えたのは嬉しいことです♪
キレイでopenな雰囲気なので、おひとりさまにもぴったり。
落ち着いた頃にまたふらっとおじゃましようかな。
■■■■■
WINE BAR「totide(トティデ)」 http://ameblo.jp/totide/
住所:広島市中区本通1-22 佐藤ビル1F
営業時間:平日日曜/18:00~1:00 金曜土曜/18:00~
ランチタイム/11:00~14:30
TEL:082-541-1678
定休日:火曜日
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リニューアルしたマルク
今さらのご紹介ですが・・・6月に3周年を迎え、リニューアルしたマルク。
以前のカフェスタイルから、パンとワインと食事を楽しむスタイルになりました。
営業時間が15:00〜25:00だったのが、13:00〜22:30(LO22:00)に変わったので
毎日帰りの遅い私には、行く機会が減るかなぁ・・・と心配していましたが
そんなことない状態に(笑)
リニューアル後もちょいちょい行ってますよ〜。
自然派ワインを取り揃え、ズラリと入口の両サイドに並んでいます。
飲みたいワインは、ここから選んでオーダーします。(ちなみに並んでいるのは空瓶)
よ〜く冷えた美味しいワインが出てきます♪
メニューは窓ガラスや黒板にビッシリと!
メニューを見ただけで、気になって全部食べたくなってきます。
珍しい組み合わせのものが多くって、迷いますよ〜。
季節がら、爽やかな味付けのものに惹かれちゃうので、ワインも益々進みます。
豚肉のパテは、結構なボリュームで食べ応えあり。
これは、きのこのコンフィだったかな?
ちなみに、マルクに行くのは大抵が家路に着く途中のため、おひとりさまだから
ワインに合ういわゆるつまみ系のものを2品程度オーダー。
なので、まだまだ食べていないメニューがいろいろ。
誰かと一緒に行かないと、メニューが変わるまでに食べきれない(笑)
私のマルク通いは、まだまだ続くのです・・・。
*******
maruque(マルク)
広島市西区楠木3-16-1楠木ビル102
TEL 082-230-5110
営業時間/13:00〜22:30(L.O.22:00)
定休日/第1・3月曜日、毎週火曜日
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「本気」が伝染しました。
開催前は台風の影響も心配しましたが、当日は昼からは見事な晴天がひろがりました。
ということで、心配することなく予定通り「本気の着付け道場・弐」を開催いたしました。
とうかさん当日に開催した「壱」から早くも1カ月半もすぎ、いよいよ浴衣シーズン到来ですからね。ここはしっかり浴衣の着付けをマスターして夏を迎えましょ。
内容は「壱」と同様、浴衣の着付け。
まずは着付けの準備からはじまって、浴衣を着る前に、腰紐や胸紐、伊達締めの扱い方を・・・
あれ、デジャヴ!?KOTOMIは「壱」経験者として今回もアシスタントを務めてくれました。
これ、「弐」のKOTOMIです・・・ちなみに「壱」のときのKOTOMIはこちら→★
はい、画像右は男性浴衣の後ろ姿。今回も「壱」と同様に、男性のかたに協力していただいて女子に取り囲まれての生着かえ・・・そんなありえない状況にご協力いただけたのは参加生徒のだんなさま。ご協力ありがとうございます。
そんな状況の中、私の本気が伝染したみたいで、前回同様、本気のみなさんはきっちり2時間で浴衣の着付けをマスター。ほら、集合写真ではみんなきちんと浴衣美人(・・と浴衣男子)
それからは、自分の着付け姿を写真におさめたり、浴衣姿のまま食事にでかけたり・・・本気のあとはなごやかに楽しんでもらえたみたいです。
こんな感じで、「本気の着付け道場・弐」もみなさんの本気のおかげで無事に終了いたしました。
参加されたみなさん・・「壱」にひきつづき「本気の着付け道場・弐」、私の本気にお付き合いいただきまして、ありがとうございます。その本気は、これからの夏の浴衣姿にきっと役に立つと思いますよ。
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「COAKI YATAI」詳細告知 vol.3
「COAKI YATAI」では、お越しいただいた方全員にささやかなプレゼントをご準備。
入場の際、おひとりさま一個ずつ、「COAKI YATAI オリジナルぐいのみ」をお配りします。
※写真はイメージです。デザインが若干変更になる可能性がありますが、ご了承ください。
このぐいのみで、大和屋酒舗ブースで東北の地酒をいただくというのも良いですよね。
また、当日は1個300円での販売も予定しています。
(ぐいのみの収益金は義援金として寄付します。)
「COAKI YATAI」は、まだ定員に空きがありますが、ご予約はどうぞお早めに。
ご予約メールはこちらへ⇒info@coaki.jp (@は半角にしてくださいね。)
皆さんのお越しを心からお待ちしています!
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