July 2014アーカイブ

こんにちはＫＯＴＯＭＩです。

夏本番の暑い日に、ぴったりなかき氷のお店を紹介します。

以前も紹介された事もある、オリエンタルホテル広島２２階「日本料理みつき」

８月３１日まで限定、ふわふわミルクかき氷を食べに行ってきました。

三種類あるなかで、「ふわふわミルクかき氷　桃」をいただきました！！

氷もただの氷ではなく、牛乳・豆乳・練乳を配合した氷！！

たっぷりの桃そして桃のピューレをかけて～。

うんまーい！！

２２階からの景色を眺めながらのんびり過ごす午後を満喫！！

皆さんも行ってみてね！

オリエンタルホテル２２階　日本料理みつき

かき氷８月３１日まで　　１４：００から１７：００まで

バイナです。

花火大会とカープで盛り上がっていた先週末、早々に花火を諦め、向かった先は横川の商店街。

横川駅前の入り口からどんどん南へ進んで、商店街の出口手前にあるのが、「横川橋　康次郎」。
以前、「ふくべ三」があった場所です。

エントランスも店内も、しっとり落ち着いてて大人の雰囲気。

とりあえず生ビールを注文すると、つき出しに鱧の子の入った玉子どうふが。
やさしいあたたかさに、胃がじんわりと癒されます。

お蕎麦屋さんで飲む時の定番、板わさとだし巻き玉子。
だし巻きは、ひとりずつお皿に取り分けてくれるので、気が利かない私でも安心。（笑）

旬の食材をつかったおつまみがいろいろあり、この日は「太刀魚の夏野菜あんかけ」と「新小芋のおくらソース」をオーダー。
彩りがきれいなお料理は、見ただけで気持ちが高まります。

つい調子に乗って、日本酒を冷で飲んでいると、

「日本酒のアテにどうぞ。」と、「鱧の子の塩辛とスッポンの卵」を出してくれました。

お猪口に入った「鱧の子の塩辛」は、程良い辛さと舌に感じるつぶつぶ感がたまりませんっ。
初めて口にした「スッポンの卵」は、とろーり濃厚で、大根おろしに絡めると食べやすくなります。

おつまみとお酒でうっかり満足してしまいそうでしたが、締めにはやっぱりお蕎麦をいただかなくては！

「冷やしたぬき蕎麦」は、蕎麦の実も一緒に揚げてあるので食感が絶妙。

もう一品は、月替わりのお蕎麦。
文月は、「鱧とみぞれ梅の冷やかけ」。

夜、お蕎麦屋さんでしっぽり飲むの、やっぱりいいですね。

あ、お昼に飲むのも、いいですけどね。

*****

横川橋　康次郎

広島市西区横川町1-6-6
Tel／082-231-6912
営業時間／11:00～
定休日／日曜日

当日は晴れ女のYOHKOさんの力？で雨の予報も見事に晴れ！

スイーツさんぽ〜夏編〜最後に向かったのはTaruho。

以前の記事はコチラ☆＆★

住宅地の中の黄色い建物の中はこんな風。

あれこれスイーツに目移りしながら、小粋な雑貨やカップなんかもあって。

ホント女子のツボを押さえてます。

ここに来るまで、いろいろスイーツを食べ歩いたというのに、

みんな「家で食べる分〜♪」とか何とか言っちゃって、

それぞれが焼き菓子を選んでる（笑）
でも、その気持ち分かる！

つい食べてみたくなるものばっかりですもの。
こちらで開かれてる、かご教室も人気のようですよ。

美味しいお菓子食べながらの教室だったら行ってみたいなぁ〜

かご作りより、お菓子を食べるのに夢中になりそうなオーデンでした。

これでスイーツさんぽ〜夏編〜はひとまず終了。8月には、真夏のスイーツさんぽを計画中です。次回はどんなさんぽになるやら...

どうぞお楽しみに。

◇Taruho

http://biu.mond.jp/taruho/taruho.html

広島市中区西川口町4-1

TEL 082-299-6328

定休日　木曜、日曜、祝日

OPEN  午前10:00-午後6:00

さかみちです。

「心も体も喜ぶ　普段のお料理」ということでオープンした「喜よし」
暴飲暴食の日々を反省する意味も込めて（笑）行ってきました。


まずは、お通しからしてカラダに良さそうなラインナップ。

グラスに入っているのは、豆乳入りのビシソワーズです。
ほんのり甘みがあって優しいお味。そして、やわらかく煮込んだ里芋とヤリイカ

タコとみょうがの組み合わせは、夏らしくて涼しげでもあります。

ローストビーフと夏野菜は、藻塩と一緒に頂いて...美味しい！

日本酒は涼しげなガラスお猪口でいただきま〜す。

まさに一品一皿ていねいに。器と料理のバランスにも気遣いが感じられます。

仕事帰りに疲れたカラダを癒すには、女子にとってはちょうど良いボリューム。
でも、よく食べ、よく飲む女子にはちょっと物足りないかもしれませんが(^^;
少し広めの個室もあるので、そこで数人でゆっくりと食事を楽しむのも良さそうですよ。


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喜よし
住所：広島市中区幟町6-21
電話：082-224-3615
営業時間：ランチ・カフェ11:00〜17:00（Lo.16:00）
　　　　　ディナー18:00〜23:00（Lo.23:00）

こんにちはＫＯＴＯＭＩです。

始まったばかりの今年の夏も暑いですね～。

そんな時は涼しい場所デパートめぐりへ。

１９日から始まった「サマースイーツコレクション」へ行ってきました。

今回のお気にいりはこちら

日本ではまだ珍しいストロープワッフル専門店の「ワーフルハウス」

店内では焼きたてをいただけますよ！生地はサクサクで中のキャラメルがとろり！！

お家でもトースターの予熱で出来たてのお味にになるのでぜひ！

常温で二か月の持つのもいいですよね。

キャラメルのフレーバーもたくさんあり。シナモン・バニラ・オレンジ・ゆず・抹茶

チョコ・いちご・栗！！どれか迷いますね。

そのほか鹿児島の夏といえば「白熊」のアイス

ハワイのパンケーキ「カフェカイラ」や大阪「デリチュース」のチーズケーキ

東京「空いろ」のどらやきやサンドクッキーなどなど全国の味を食べれますよ！

同時に開催されてる「サマーテーブル」ではワインにぴったりなピッツァやパエリア

京都の漬物や京都ポークのソーセージや日本酒

大阪のたこ焼きやいか焼きなどなど。。。

甘党もそうでもない方も一緒に楽しめる物産展となってますよ！！

ぜひ立ち寄ってみてくださいね～。

三越サマースイーツコレクション　サマーテーブルどちらも

７月１９日から２７日まで開催です！！