January 2017アーカイブ

ナホです。

新年１発目なのに昨年の忘年会で訪れたお店です・・・。

忘年会でほろ酔い加減で向かった２軒目は「いいお酒　一彩～sake bar～」さん。

福屋の向かいのビルの３階です。

酔っ払いたちには３階までの階段がしんどい・・・。そして写真を撮り忘れるという失態・・・。

でも頑張って辿り着くと・・・ウエルカムドリンクでビールかお茶を１杯サービスしてくださるという嬉しすぎるはからい。

そこはもちろん、ビールでしょう！

日本酒バーなので唎酒師さんもいて全国の日本酒が随時４０種類以上あります。

なのですが・・・実は私・・・・日本酒があまり得意ではなく、でも本当は飲んでみたい欲求もあって、唎酒師さんに相談。

微炭酸だと美味しく飲めるかも？！ということで、おすすめしてもらったのが「風の森」

シュワシュワとした微炭酸とフルーティな飲みやすさで美味しかった・・・！ワイングラスでいただけるのもいいですね～。

うん。今年は日本酒も挑戦していこう～♪

燻製ベーコンのポテトサラダにも合う・・・。

でもこの日のメインは最後の最後に訪れました。

〆の「一彩特製卵かけごはん」！！わざわざ炊いてくれた炊き立てごはんで！

この卵、濃厚で本当に美味しかった。

おなかいっぱいのはずなのに１人１杯しっかりいただいてしまいました。

帰りはさらに酔っぱらって３階から階段をそろそろ降りる・・・。皆様もお気をつけてぜひ。

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いいお酒一彩～sake bar～

広島市中区本通り1-2サンシャイン4ビル3F

電話番号　082-569-5418

営業時間　17:00~24:00（日曜15:00~22:00）

定休日　火曜日

さかみちです。

昨年12月に白島にオープンした立ち呑み屋さん、
オープン後１週間程度の頃、仕事終わりにふらりと寄ってみました。

店前に来てビックリ！
お祝いの花の贈り主の名がなんと！古葉竹識！！！
そう、このビルは、カープの元監督・古葉さんのビルだったんですね。
もう何年も前からここを通っているのに、把握していなかったことに反省。

さて、そんな驚きをお店に入って話しながら
まずは日本酒を〜。

入り口そばの冷蔵庫に純米酒がいろいろありますが
「300円酒ガチャ」か「片口（一号）700円」をお店の方に伝えて好きなお酒とグラス、お猪口などを自分でチョイスするシステム。
受け皿までたっぷり入れてもOK！
ただし、テーブルにこぼすと600円になるので、そこは慎重に。

というわけで、最初は表面張力からちょっと溢れるぐらいでキープ！

壁に貼ってある本日のおすすめを見て気になった「おまかせきずしあぶり」
きずしって何ですか？って聞いてみると、青魚を塩締めしたものらしく
この日はシメサバの炙りでした。

脂がしっかりのって、口の中でとろける感じ〜。
一人分用に量を調整してくれるのもありがたいのです。

お店の方は大阪から来られた方なので、きずし論争から
店内では大阪と広島の方言いい比べに発展したりで
知らない人とも和気あいあいと盛り上がれるのが立ち呑み屋の良いとこ！

そして12月忘年会後の帰り道に、またしてもふらりと寄ってしまい...。

この日は冷蔵庫に、あら私がデザインしたラベル日本酒があったので、
まずは300円ガチャで。
のどぐろ炙りをオーダーしたので、出来上がるまではアテで楽しんで...

出てきたのどぐろは小ぶりですが、脂のっててじゅわっときます。
ここは竹鶴を熱燗で！
この日も店内の方と意気投合して楽しんじゃいました♪

で、新年明けて七草粥の日に...仕事終わりで腹ペコ。
友達と合流して新年のご挨拶がてら行ってみました。
人数が多いといろいろ頼めるのが楽しいですよね〜〜〜。

その中でも見た目珍しいメニューが...
クリームチーズベーコンと焼きポテサラダ。

ポテトサラダがたまご焼きで包まれていて予想外の見た目にビックリ！
そして通い詰めれば、裏メニューだって登場しちゃいます！

日本そばが冷麺風に！

この日も300円ガチャからはじまり、熱燗もいろいろ味わって
またしても初めての方と楽しんだ夜でした。

そうそう肝心のお店の名前は「田平運送」
この名前の由来を知りたい方は、お店へ行って聞いてみましょうね〜

日本酒は地元だけでなく、日本全国のいろいろな銘柄がありますが
日によって違うので人気銘柄はあっという間になくなっちうそうです。

場所がらご近所のお勤め帰りの方が多いですが
ふらりと立ち寄ってみてくださいませ。

一人でしっぽりも良し、見知らぬ人と楽しく呑むのも良しです！

*****
立ち呑み屋　（酒）田平運送
広島市中区東白島町20-9-1F
営業時間：17:00〜23:00
※開店時間は変更になる場合もあるかもしれません。
不定休

こんにちは。こむかいです。

先日ふらりと牛田にあるステーキレストランMAHOGANYへランチに行って来ました。

牛田の住宅街の中の細い上り坂を登ったところにある洋風のおしゃれなお店です。

店内はこんな感じです。

写真を撮り忘れましたがソファ席もあります。

そして頼んだお料理はこちら。

マホガニービーフステーキ150g。
国産のサーロインを使ったステーキです。

脂の少ない赤身で軟らかい！

量もしっかりあって満足です。

そしてデザートの抹茶のフォンダンショコラ。

イメージしたのといい意味で違う、とても可愛らしい盛り付けのフォンダンショコラでした。

抹茶好きにはたまらない濃厚な抹茶のスイーツでした。

お料理はもちろんですが、ここのオススメはなんといっても広島が一望できるテラス席。

春になるとこのテラス席のまわりにたくさん桜の木が植えてあるので、お花見ランチが楽しめます。

そして夜はお花見BBQもできるそう。

この日は寒くてなんの迷いもなく店内でお食事をしましたが、桜の季節になったらぜひまた来たいお店です。

MAHOGANY‐マホガニー　STEAK＆COFFEE
住所 広島県広島市東区山根町38-20
電話 050-5257-1692
営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
定休日 不定休

こんにちは、けいこです。

新年あけて早や一週間。

今年のネタは今年のうちに、と思っていたのに年を越しました・・・

気をとり直して、小町にある、うどん屋さん「剛麺」。

ずっと気になっていたものの、なかなか伺えずにいました。

ランチタイムをかなり逃した時間に伺いましたが、おにいさんとお母さんが暖かく迎えてくたさいました。

で、頼んだのは、これ。

めっちゃおいしい。

天ぷらとかおでんもありますよ。

時間帯によっては天ぷらももっと豊富だと思うので、コアタイムに伺いたいですね(^^)

■剛麺

住所：広島市中区小町9-38

電話番号：082-247-9717

営業時間：11:00~15:30

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2009年から広島を拠点に活動してきた私たちCOAKIに、今年から香川県で活動してくれる仲間ができました！
「coaki KAGAWA」として、こちらのサイトで情報発信をしていきます。
http://coaki.jp/kagawa/


今後は「coaki HIROSHIMA」「coaki KAGAWA」どちらもよろしくお願いいたします！