July 2017アーカイブ

バイナです。

博多の穴場ではなく、本場博多の味が楽しめる広島のお店が穴場よというオハナシ。

三井ガーデンホテルの裏にあるここは、以前「我馬」というラーメン屋さんでしたが、今は「うろん　釜だし」という博多のうどん屋さんになっています。



博多はラーメンじゃないの？と思いますが、聞くところによるとラーメンよりもうどん。
諸説ありますが、博多はうどん伝来の地とも言われているそうです。

ここ「うろん　釜だし」へは、オープンしてすぐランチでうどんを食べに来たことがあり、コシのないやわらかいうどんは、広島で生まれ育った私にはほっとするやさしさでした。


YOHKOから、実は夜の居酒屋メニューもイケてるよという話を聞き、ならばと二人で行ってきました。

とりあえず生ビールを！と言いかけた私を制したYOHKO。
「このお店、グラスビール1杯サービスしてくれるんよ。」

なになにそのグッと来るサービス！

瓶ビールを飲むときのサイズのグラスに注がれた生ビール。
ビールはたくさん飲めないけど、グイッとちょっとだけ飲みたいYOHKOや、
メニューを決める前に、まずは喉を潤したい私にぴったり！

※思わず一口飲んでしまった後に撮ったので、少し減ってます。笑



そして私たちが選んだメニューは、やっぱり博多の定番。

ごまカンパチ、地鶏のタタキ、白肝の山椒焼き・・・。


締めは焼うどん。


広島のお好み焼き屋さんで食べる焼うどんは言うまでもなく好きだけど、このもっちりやわらかなうどんで作るやさしい味付けの焼うどんも結構好きかも♡


私たちが行った日がたまたまだったのか、まだここの良さが浸透していないのか、そんなに混んでいなかったし、価格はリーズナブルなのにお料理はちゃんとしていて美味しい。
YOHKOが穴場よーっと言ってたのが分かる！

ちなみにサービスのグラスビールは、料理を1品以上注文すれば出してもらえるようなので、ランチでうどんにグラスビールっていうドキドキ感も味わえますよ。笑



*****
うろん　釜だし（がまだし）

広島市中区中町5-8
082-258-5715
営業時間 / 11:00-24:00
定休日 / 日曜日
http://gamadashi.com

YOHKOです。

国内ならず海外だって、行きたいところはつきないもんです。
といって、広島に住む私たちには、他県や海外の人が羨む場所がいくつもあるじゃないですか。

中でも、国籍を問わず、多くの人たちから注目を集めるのは、やっぱり「宮島」。

広島に住む私たちだからこそ、宮島宿泊はおススメなのです。
COAKIメンバーで宮島に宿泊したのも、ずいぶん前のこと。そのときは「岩惣」へお泊りでした。

今回の宿泊は、海岸沿いにある「錦水館」。
贅沢なお部屋だって、交通費がかからないことを思えば、グレードアップしたっていいじゃない？「大人の休日」と名付けられた部屋の窓の外にひろがるのは、瀬戸内海。

通りから、世界遺産厳島神社の大鳥居をみることができるとはいえ、宿泊をすれば、夜の宮島のお楽しみ、ライトアップだって楽しめる。
また、早朝、観光客もまばらな海岸沿いを散歩できるのも宿泊ならではのお楽しみ。

こうして宿泊をおススメはしているものの、当然のようにインバウンドの影響が宮島にもあって、なかなか宿泊が取りづらい状況にはありますが、、、、インバウンドの波に負けるな！

といって、この夏の宿泊は平日とはいえ、なかなか難しいかもしれませんが。
今回、おススメしている「錦水館」の姉妹宿が2017年9月1日に「ホテル宮島別荘」がオープンするのだとか。これまた宿泊したい宿が増えますね。

そして、夏と言えばの「花火大会」、宮島では、お盆休みのあいだに花火大会が恒例でしたが、どういったわけか、今年は8月26日（土）が「宮島水中花火大会」開催予定です。宿泊をあきらめて花火大会を予定するならばお間違えなく。

■錦水館
　http://www.kinsuikan.jp/s/

住所　：　広島県廿日市市宮島町1133
TEL　：　0829-44-2131

バイナです。

梅雨明けちゃいましたね。
おそろしく暑い日々がやってくるんですね。



こうも暑いとざるそばとか、つけめんとか、冷たいものに走りがちですが、ここはあえて灼熱の鉄板前へ。


以前ご紹介した本通近くのお好み焼き「がんすけ」は、卵半熟、きゃべつ蒸し蒸し・麺パリパリ系。

ベーシックな肉玉そばも美味しいけど、ネギトッピングをオーダーしたら、涼しい顔してネギまみれにしてくれるというインパクト大のトッピングが私好み♡



そして今回は、インパクトというよりビジュアル系トッピング。

とろーりチーズの上に、ヨックモックのシガール？かと見まごう筒状の物体。
そう、これもチーズなんです。


ほらほら、ついスマホに手が伸びて、インスタにアップしたくなったでしょ！？笑

とろっとろのチーズに、ぱりっぱりのチーズ。
真逆の食感を楽しめ、間違いなくどっちも美味しい。

見た目だけじゃなく、中身も伴っているっつーところが魅力なんですよね♪


あー、これにキンッキンに冷えた生ビールさえあれば・・・。




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がんすけ

住所：広島市中区袋町8-11　森田ビル1F
Tel：082-569-8899
定休日：第二・第四水曜

YOHKOです。

タイトルを読んで、「宮島に行ったら、嚴島神社は行くよねー。また新しくカフェもオープンとは！どこ？どこ？？」なんて思ったでしょ。
嚴島神社と言えば、広島、宮島、それしか思い浮かばなかったけど、実は全国に嚴島神社と称する神社はあるのです。知らなかったでしょ。

かくいう私もつい最近、このことを知ったばかり。それも周防大島にある嚴島神社は、総本社の宮島嚴島神社と同じく朱塗りの鳥居が海の中に建っているとか、、、それを聞いてから気にはなっていたので、ドライブ日和ともいえない曇り空のなか、車を周防大島に向かわせたのでした。

話しに聞いた嚴島神社は、周防大島といえばで思い出す「サンシャインサザンセト」というホテルを少し過ぎたところ。ということで、サザンセトを越して行ったことがなかったのですが、車を走らせてみると、、、、ありました！

宮島のあの大鳥居に比べれば、小さな鳥居ですが、それでも海に浮かぶ（この日は干潮のため浮いてはいませんでしたが、、）鳥居の姿が宮島ではないところでお目にかかれるとは！鳥居を背にすれば、道を隔てて紛れもなく嚴島神社が建っています。こちらの社殿は、海の上に建っているわけでもなく朱塗りでもなかったですね。


といって、観光地と化した宮島嚴島神社と違い、参拝することもできず、、、まぁ、もちろん大島に嚴島神社のためだけに来たわけでもないので、のんびりお茶でもしましょうね。

大島に行くなら、久しぶりに「Otera Cafe」 行こうと意気込んでいたのですが、サザンセトを過ぎて嚴島神社へたどり着く間に見つけたんです、新店カフェ。しかもオープン日が数日前というホヤホヤのカフェ。

なんだか、立派な外観。
どうやら海に向かってテラス席も充実してそうだったので、曇り空の絶好のテラス席日和ということで入店です。

真夏ともなれば、目の前の海岸で海水浴を楽しむ大勢の人たちを眺めながら、、、の高みの見物となるでしょうが、誰ひとりいない海岸を眺めながらというのも、またのんびりといいもんです。どうやら「パエリア」が人気メニューらしいのですが、この日はドリンクのみで。

ますます暑くなる夏に向けては、どこにいても暑いばかり。
広島から車を走らせてドライブがてら海辺へ、、の休日の過ごし方はどうでしょう。海が目の前にあっても決して泳ぎませんが。


■厳島神社　
住所　：　山口県大島郡周防大島町3169

■reseto（リセト）
住所　：　山口県大島郡周防大島町片添1118-1
TEL　：　0820-78-0808
営業時間　：　11:00～17:00
休業日　：　月曜、火曜