February 2017アーカイブ

こんばんは。キョーコです。

広島駅近辺がきてますねー。気になりつつの生活圏外なのです、私には。

先日のさかみちプロのNICK STOCKの記事を読んで、朝食部部長としては、

モーニングが気になる！

そんなある夜、東京の友人から連絡が。出張でさっき広島に来たけど、

ホテルで缶詰めで明日の朝には発つから、せっかく広島に来てるのに会えなくて残念とメッセージ。

えー、じゃあ朝会いに行こう！久々にシェラトンで朝ごはんもいいなと思ったのですが、

おぉ、そうだ、NICK STOCKモーニングしようと早起きして行ってきました。

おしゃれな店内ですよね。私が行ったときは、は朝ごはんデートの２組と、

お一人様3人。

メニューをみて迷う。ホットドッグも気になるし、BLTEバーガーも気になる。

が、とりあえずシンプルなハンバーガー&コーヒーに。

肉食女子なので、朝からがっつり食べれて大満足❤

飲み物代+100～250円という価格もうれしい。

近くにあったら週イチでいくのに。。。

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NICK STOCK（ニックストック）広島駅前店
広島市南区松原町3-1-116 グランクロスタワー広島1F
（EKICITY HIRSHIMAに隣接）
TEL：082-264-7039
営業時間：7:00〜23:00（L.O. 22:30）
https://www.facebook.com/cafe.nickstock/

こんにちは、marucheです。

広島のご当地ハイボールである「広島レモンハイボール」をご存知ですか？

この美味しさを全国、そして何より地元広島の方に知っていただきたい！

とサントリー様から声をかけていただいてバイナ、さかみちプロ、marucheの３人でお食事会に参加してきました。

ハイボールのために開発されたフルーツシロップは「広島レモン」「八朔（はっさく）」「梨」の３種類。サントリーとJA広島果実連の共同開発なんだそうです。

「広島レモン」のシロップは、贅沢にも広島レモンの果汁を50%に蜂蜜50%。

なんと加水なし！混じりっけなし！！

１本でハイボール３３杯分と聞きおウチ用に買うことを決意しました。

炭酸で割ってもかき氷にかけても絶対美味しいでしょ！

ご当地ハイボールに合わせる広島食材を準備していただいたのは幟町の「黒焼」

カープを始め野球選手のサインがズラーリ！期待が膨らみます！

生でも食べられるタン元はネギをたっぷりのせて片面焼き。もちろんレモンと♬


広島ブランド牛「元就」のヒレは軽く炙って刻みワサビとガーリックチップで。

きゃー！柔らかい〜！甘い〜〜！！

広島名物、脂ののったコウネは玉ねぎとポン酢で。

ハラミは自家製のタレで、三元豚はコチュジャンとサンチュに巻いていただきます。

東広島の椎茸もすっごく肉厚で美味しかったです。

もうね、ハイボールが止まらないです（笑）

八朔のハイボールはすっきりとした甘さだと思いました。

濃縮した広島県産八朔がた〜っっぷり入っているそうです。

世羅産の梨を使ったハイボールはフルーティで飲みやすかったです。
梨って珍しいですよね？

今回ご一緒した「オジ旅」のメンバーはこれから岡山へ移動するそうで、

岡山のご当地ハイボールはなんとパクチー！

私はパクチーが大好きなのでパクチーハイボールも気になるな〜！

こんなに素敵な地元食材とご当地ハイボールのマリアージュ。

知らないなんてもったいない！ぜひお試しくださいね。

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「炭火焼肉　黒焼」

TEL： 082-221-5629

住所：広島県広島市中区幟町１３−２２

こんばんは。キョーコです。

昨年末から記事にしようと思っていたの、もう2月も後半。。。

今日は食いしん坊ネタではなく、ファッション編です。

男性の皆さんには？？？な今回のタイトルですが:P

ストッキングが苦手で、できたら一年中素足でいたいのですが、それは無理なので、

秋冬はタイツを愛用しております。

が、私が欲しいのはネイビーとグレー。しかも、100デニールとかじゃなくて、

透け感があるやつ。毎年秋にいろいろ探すのですが、見つからなくて。。。

そもそもネイビーとかグレーのタイツ自体種類が少ない気がする。

仕方ないので、今シーズンは東京に行った時に探して伊勢丹で

オリジナルブランドのものを買ってきました

25、40、60（次は何だったか忘れた。。）デニールがあるんです。

昨年末、広島の三越に行った時になんと同じものを発見。そうだ、三越と伊勢丹は統合したんだった！

これで東京に行かなくても買える♪

タイツジプシーしなくてもいいとスキップしたくなるくらい嬉しかったんです。

東京で買ったのは、40、60デニールだったのですが、

春が近いので透け感をアップしたいということで今回は25デニールで。

（商品の正式なカラー名は、ナイトネイビーと、チャコール）

私と同じ悩みを持ってた方はいらっしゃいませんか？

こんにちは。こむかいです。

先日息子の2歳の誕生日ケーキを「洋菓子工房プランタン」でお願いしました。

以前もcoakiで紹介されていますのでこちらもどうぞ⇒●

1974年創業の洋菓子店。水色のお店が特徴です。

アンパンマンをこよなく愛する息子の願いを叶えるべく、アンパンマンのイラストをお願いしたところ、快く引き受けてくださいました。

一切れ食べて、あれ、まだいける。と思わせる絶妙な甘さ。

大人も子供も大好きなプランタンのケーキです。

他にも見た目のかわいさに惹かれてりんごが丸々１つ入ったアップルパイ も買ってみました。

これはあっさりしてて美味しい。あったかいうちに食べるのが良さそうです。

毎回行くたびに旬の果物を取り入れたケーキが並ぶショーケース。

見て楽しい、食べて美味しいケーキ屋さんです。

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洋菓子工房　プランタン（PRINTEMPS)

広島県広島市中区東白島町20-21 コンチェルトMビル１F
Tel: 082-228-0817

【営業時間】 9:00-19:30

【定休日】不定休

も〜すぐ春ですね♪　歓送迎会のシーズン飲みの機会も増える時期ですね〜　YUCOです。　

中華と言えば、COAKIのYATAIもサポート頂いている『むしやしない』さんがおすすめなのですが、ずっと気になっていたお店に　メンバーのKOTOMIさんとちょっと一杯のつもりで行ってきました。（一杯で済むはず無い。笑）

その店の名は・・・『深夜的中華食堂』。

場所は　銀山町の第一ダイヤモンドビル1階　深夜２時まで開いてるカウンター８席のお店。仕事でちょっと遅く成った日でもここは開いてますよ！！

まずは、ビールで乾杯しお通しのザーサイ食べながら、メニューを見ると〜

シェフのおすすめは、旬のホタルイカ　香辛料が効いていて美味♪

1本から頼める　揚げ春巻き　

中華と言えば・・・小籠包！！　猫舌の私にはデンジャラスな熱々の皮の中からジュワッとお汁が！！　ひとり大騒ぎ

３個セットで600元（笑）だけど、数は人数に合わせてお願いしてみて！

中華と言えば２・・・麻婆豆腐！！　山椒の香り引き立つ　辛旨い〜♪

やっぱり大好き日本酒は、春の訪れを感じたくて　賀茂泉　立春朝搾り♪　美味♪

ちょっと一杯のつもりが、突然のスペシャルゲスト登場にお酒が進みます♪　

その方は 新婚さんのCOAKIメンバーYちゃん！！旦那様イケメン♪幸せオーラ羨ましかったなあ。

今度はシェフおすすめの麵系やおかゆも食べたいな♪　お腹空かせて行かなきゃ！！

なんやかんやでシェフとも仲良く成って長居しちゃいました。（汗

予約はしなくても良いと思うけれど、８席だから行く前は　電話確認してみて下さい。２次会にもおすすめです。

お見送りして下さった　お茶目な隠善シェフ。　ポージング決まってる（笑）

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『深夜的中華食堂』

広島市中区銀山町11-25-1階　　　

OPEN 19:00〜27:00 　不定休

TEL 082-248-0655

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