カテゴリ:番外編：山口

こんにちは、けいこです。

錦帯橋のすぐそば、吉香公園のすぐ横にオープンした「喫茶ソース」さんでプレートランチをいただきました。
11時30分に来店できる場合は予約を受け付けておられるので、しっかり予約して伺いました。
すぐ満席。人気ですね。

この日は[淡色のプレート]となっていて、こーんなに盛り盛り。

メニューはこちら。
・じゃこと長ネギのミモザむすび
・マンゴーと紫蘇のチキンカツ
・春キャベツと柴漬けのクリームチーズ白和え
・カリフラワーとベーコンのアーリオオーリオ
・新じゃがマッシュ トリュフ塩で
・みたらし大根
・人参とオレンジのポタージュ
・グリーンサラダ
おむすび、おいしかったなぁ。
ポタージュは全然人参じゃない！人参嫌いでもいけちゃいますよ。
アフターコーヒーもセットされていますが、少しプラスするとカフェラテや紅茶も選べます。
ラテを頼んで寝たら、こんなアートもしてくださって。

なかなかのボリュームで、お腹すかせて伺ったのに満腹になりました。
デザートも食べたかったけど。。。それはまたの機会にしましょう。
モーニングもされているそうで、こちらも人気のようです。

立派な古民家を改装されたのでしょうね。
お庭も広いし門構えがすごい。

ランチの後は吉香公園を散歩したり近くのギャラリー「いろや」で女将とおしゃべりするのも良いですね。

■喫茶ソース
住所：山口県岩国市横山1丁目9-34
電話番号：0827-35-5959
https://kissa-so-su.com/

一泊二日の山口旅、二日目の朝。（一日目はこちらの前編で）

早起きして朝風呂を堪能し、お散歩がてら、山口外郎を買いにお出かけ。

せっかく湯田まで来たんだから「生」を食べたい！と、売り切れ必至、蒸し立ての「生外郎」を求めて、御堀堂 湯田店へ。

お土産を買って松田屋ホテルをチェックアウトしたら、湯田温泉観光回遊拠点施設「狐の足あと」へ。

今ちょうど、山口県では『山口ゆめ回廊博覧会』を開催しているので、そのイベントの一環である「幕末の面影を残す『松田屋』と湯田温泉散策ツアー」に参加してきました。（ツアーの詳細はこちら）

10時に集合場所の「狐の足あと」へ行くと、まずは紙芝居で湯田の歴史を学びます。

その後、井上公園へ移動し、中原中也の詩碑、井上馨の銅像、何遠亭を見ながら、地元で語り継がれている歴史をガイドさんから教えてもらいました。

湯田温泉の温泉舎では、このツアー参加者全員に配られるオリジナルぐい呑みで「飲泉」を体験することができます。

町の至るところにある足湯は、どこもキレイに整備されていて、すぐ靴下を脱ぎたくなってしまう。（笑）

さらに足ではなく手を浸す「手湯」までありました。

こんな施設が近くにあったら、手も足もいつもすべすべになるのにね。

ツアーの締めくくりは「松田屋ホテル」の日本庭園と資料室。

日本史で学んだり、大河ドラマを観ているけど、ガイドさんからいろんなエピソードを教えてもらうと、ますます知識と興味が深まります。

今回参加した「幕末の面影を残す『松田屋』と湯田温泉散策ツアー」は、所要時間が約2時間、参加費2,000円ですが、飲泉用のぐい呑み、オリジナルマスクの他に「狐の足あと」で使える700円分の利用券がついてきます。

この「狐の足あと」がなかなか侮れない施設で、屋内、屋外、カフェ内にタイプが違う3種類の足湯があるんです。

足湯の利用料が200円かかりますが、ツアーでもらえる利用券も使えるし、有料なだけあってかなり立派。

施設内のカフェで販売されているスイーツやドリンク、利き酒セットは、足湯しながら味わうことができます。

「狐の足あと」からクルマで約15分移動し、ランチは「イタリア食堂ベケ!?」で。

古民家を改装した店内にはアート作品や写真があちこちに飾られていて、なかなか独創的。

イタリア中部、ウンブリア州の家庭料理を中心としたメニューで、ランチは前菜の盛り合わせ、パスタ、デザートのコース。

こちらの「イタリア食堂ベケ!?」は、『山口ゆめ回廊博覧会』の期間中（2021年12月31日まで）、『山口"うら"回廊メニュー』なるものを提供していて、通常では提供されていない裏メニューがあります。

その裏メニューが、山口県産のカラスミをふんだんに使ったペペロンチーノ。

ランチコースのパスタとして選ぶことができます。

このカラスミの量、なんて贅沢！！！

もちろん、裏メニューなので、メニューには載っていません。

そっとお店の方にお問い合わせください。

こちらの「イタリア食堂ベケ!?」は人気店なので、事前予約がおすすめですよ。

こうして幕末の志士たちに想いを馳せながら、歴史を変えた湯田のお湯に浸かり、山口の旬の味覚を堪能し尽くした一泊二日の山口旅が終わりました。

■御堀堂 湯田店
山口県山口市湯田温泉1-6-32
083-922-2289
https://www.mihorido.com

■湯田温泉観光回遊拠点施設「狐の足あと」
山口県山口市湯田温泉2-1-3
083-921-8818
http://www.yuda-onsen.jp/about/

■イタリア食堂ベケ!?
山口県山口市野田2
083-996-5230
https://www.bechee.com

■山口ゆめ回廊博覧会
https://yumehaku.jp

バイナです。

ようやく自由に他県への行き来ができるようになったので、お隣の山口県へ行ってきました。

今回の旅のメインは湯田温泉だけど、その前に少し足を伸ばして山陽小野田市のきららビーチへ。

ここにある「ソル・ポニエンテ」は、地産地消にこだわったレストランで、隈研吾建築の建物の海に面した大きなガラス窓から見る夕日が、とてもキレイなんだそう。

私たちがオーダーしたランチコース「Siesta（シエスタ）」は、前菜盛り合わせ、スープ、パン、メインはお魚かお肉のどちらかが選べます。

穏やかな海を眺めていると、このまま夕暮れになりそう。

後ろ髪を引かれつつ、クルマへ乗り込み、目指すは湯田温泉。

山口市に到着したものの、ホテルへチェックインする前にちょっとデザートが食べたくなり、近隣のカフェを探したら、女子率高めのおしゃれなお店「本町KAMERIYA」を発見！

種類が豊富な焼き菓子と色とりどりのケーキは、テイクアウトはもちろん、イートインスペースでのんびり楽しむことができます。

スイーツをチャージしたら、いざ湯田温泉！

この日のお宿は「松田屋ホテル」。

お部屋から眺める庭園は、現実を忘れさせてくれそうです。

そして、この旅で楽しみにしていたのは、明治維新の志士たちや中原中也などの文化人に愛された湯田の湯に浸かること。

松田屋ホテルにある「維新の湯」には坂本龍馬たちが浸かっていたとか。ここでどんなことを語っていたのか、妄想するだけでテンション上がります！

そしてもう一つのお楽しみが、山口の旬を堪能できるお料理。

心もお腹も満たされて、もう大満足！

では終われない私たち、夜の湯田温泉をぶらりお散歩。

湯田温泉駅前では、巨大な白狐に遭遇。

湯田温泉は至るところに足湯があって、もちろん駅にも足湯が。どこの足湯も清潔感があり、つい入りたくなるので、ハンドタオルは常備してなきゃね。

湯田温泉駅の目の前に、気になるお店を発見。

吸い寄せられるように入ってしまった、串焼き専門店「串蔵」。

あんなにたらふく食べたのに、どうして私は焼鳥を食べてしまうんだろう。

店内には大物政治家、芸能人、オリンピック選手など著名人のサインがずらり。地元で愛される名店なんでしょうね。

どれも身が大ぶりな焼鳥は、「次回はもっと食べたい！」とリベンジを誓いたくなるほどの美味しさでした。

〜後編へ続く〜

■レストラン ソル・ポニエンテ
山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
0836-89-0080
https://www.sol-poniente.co.jp

■本町KAMERIYA（カメリヤ）
山口県山口市本町2-4-14
083-932-4836
https://www.instagram.com/honmachi__kameriya/

■松田屋ホテル
山口県山口市湯田温泉3-6-7
083-922-0125
https://www.matsudayahotel.co.jp

■串焼き専門店 串蔵
山口県山口市今井町4-24
083-920-1610
http://www.kushizou2002.com

今年7月から山口県と島根県の7市町（山口市、宇部市、萩市、防府市、美祢市、山陽小野田市、島根県津和野町）で開催予定の「山口ゆめ回廊博覧会」。

その目玉企画であるアートと食のイベント「Yumehaku Art & Food in TOKIWA museum」のプレイベントに招待していただきました。

この「Yumehaku Art & Food in TOKIWA museum」は、今年の秋から一般向けに開催されるそうで、ニューズウィーク日本誌で「世界が認めた日本人女性100人」にも選出され、国内外で注目を集める「指輪ホテル」演出家の羊屋白玉さんが、地元の料理人とタッグを組み、宇部市にあるときわミュージアム「世界を旅する植物館」を舞台に、アートと食を融合させた不思議な世界を作り上げるという、ここでしか体験できないイベントです。

プレイベントがあったのは昨年の11月、会場があるのは山口の方にはお馴染みのときわ公園。

夜のイベントだったけど、私にとっては初のときわ公園だったので、少し早めに到着。

時折小雨がぱらつくお天気だったせいか、夕暮れ前のときわ公園は人影まばら。

その分静かで、のんびり散策できました。

すっかり日が暮れた18時、いよいよイベントが始まります。

Photo:Shoko Hiraoka

「Yumehaku Art & Food in TOKIWA museum」の会場は、世界中の植物が集まるときわミュージアム「世界を旅する植物館」。

ブルーを基調としたライトアップで、幻想的な雰囲気。

Photo:Shoko Hiraoka

植物たちに導かれ、植物館に入ると、最初に出会うのが「ウツボカズラ」。

ここで、ウツボカズラをモチーフにしたウェルカムドリンクをいただきました。

Photo:Shoko Hiraoka

Photo:Shoko Hiraoka

植物たちによるパフォーマンスと、ひっそりと佇む植物を楽しみながら、ゆっくり歩みを進めると、ところどころでそこにある植物をテーマにした食事を提供してくれるという仕掛け。

Photo:Shoko Hiraoka

2年ぶりに白い花を咲かせた南米のパラボラッチョ、アフリカサハラ砂漠のバオバブの木、南北アメリカのサボテン。

ときわミュージアム「世界を旅する植物館」はその名の通り、世界を旅するような気分にしてくれます。

Photo:Shoko Hiraoka

Photo:Shoko Hiraoka

植物館を出た中庭には、大きなオリーブの木とたくさんのバラ。

この日に合わせて咲かせたバラの香りが、辺り一面を覆っていました。

この中庭で、植物たちのパフォーマンスはフィナーレ。

間近で見ると圧巻！

Photo:Shoko Hiraoka

イベントを締め括るのは、地元の料理人が直接を提供してくれるメイン料理。

植物館で少しずつ前菜を楽しみながら、最後にメインが提供されるというコース料理になっているんですね。

このイベントで提供される料理はすべて、山口県と島根県の7市町の食材が使われています。

Photo:Shoko Hiraoka

Photo:Shoko Hiraoka

あまり詳しいことをここでご紹介するとネタバレになってしまうので、今回は全体の雰囲気だけをお届けしました。

「指輪ホテル」の羊屋白玉さんの世界に触れたのは初めてで、しかも圏域内の食、世界の植物と融合した唯一無二のイベントは他では味わうことのできない体験になりました。

この「Yumehaku Art & Food in TOKIWA museum」は今年の秋ごろに開催予定とのことです。

詳細は「山口ゆめ回廊博覧会」のサイトをご覧ください。

https://yumehaku.jp

バイナです。


南岩国の卸売市場内にある行列のできるジューススタンド「Vegetrip（ベジトリップ）」。

その2号店が先週、新しくなった岩国駅にオープンしました！


ビタミンカラーで快活なイメージの本店とは少し雰囲気を変えて、2号店はコーラルピンクが印象的なお店に仕上がっています。

ここであれこれ写真を出しちゃうと、楽しみが半減してしまうので今回は1カットだけ。



人気のデザートスムージーはもちろんありますが、私のオススメは野菜や果物を使ったジェラート。

特に「かぼちゃ」はイチオシです！


イートインスペースが広くなったのでフードメニューも増えてますよ。




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JUICE STAND Vegetrip 岩国駅店

岩国市麻里布町1-1-1