June 2014アーカイブ

うどん大好きヒトミックスです。

うどんそのものが美味しいのはもちろん、
サイドメニュー充実の素敵な老舗をご紹介しちゃいます♫

子供の頃から 大好きなお店で、豚肉にたっぷり野菜と具だくさん、ニンニクの香りに食欲のそそられる
『スタミナうどん』 が大好物でした。

今も変わらず大人気メニューのようです♪アツアツのとろ〜り出汁でヤケドしないように。

うどんが美味しいのはさることながら 揚げたてあっつあつの天ぷらもジューシー。

しっかり冷水でしめたぶっかけに、アツアツとり天。
すだちをギュッと絞った『 とり天ぶっかけ』も何度リピートしちゃってます♪

そしてそして、夜のここ太閤、とっても賑わっていますよ〜

夜限定のアラカルトはどれも美味しそう♫
うどん屋さんとは思えないような 本格メニューがズラリ。

ワインに地酒も充実。

この3種飲み比べが1000円以下とリーズナブル♫

お塩だけでもジューシーで美味しく食べられる広島牛のステーキ

白ワインに穴子の白焼き♡

このあとも地鶏にお刺身に、もちろん〆はうどんで♡
夜だけのスペシャルな日替わりうどんも楽しみのひとつ。

ある日の『 牛肉とクレソンのぶっかけ』。ハマりました

行くたびにワクワクな うどん屋さんなのです。

手打ちうどん 太閤 （たいこう）

TEL・予約
082-251-3088

住所
広島県広島市南区翠5-17-18

交通手段
広電5番線「県病院前」徒歩2分
県病院前駅から150m
営業時間
11:00～15:00
17:30～22:00(LO.21:30)

定休日
月一日程度休業。年末年始、GWも休業。

バイナです。

大手町の『このま食堂』では、COAKIメンバー・ユカちゃんによる「ユカパン」の販売と、毎週木曜日の朝一時間だけシフォンサンドのモーニングが食べられる「はればれシフォン」がすっかりお馴染みになりました。

そして6月からは、毎週日曜日の11:00-17:00にアジアのお茶カフェ『LAZY TEA（レイジー ティー）』が仲間入り。

中国茶を中心に、毎週3〜4種類のお茶とお茶うけスイーツをご用意しています。

そして、もしご要望があれば、店主のLeeくんが「スマホでキレイに写真を撮るコツ」を無料でレクチャーしてくれるそうですよ。

『LAZY TEA』の情報は、こちらのFacebookページで。
https://www.facebook.com/Lazytea2014

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LAZY TEA

広島市中区大手町2-6-30 2F「このま食堂」
毎週日曜日　11:00-17:00

こんにちは、cozuです。　今年は梅雨らしい日が続きますね。今日もしとしと降っていたので、遠出はやめて近所の『パンカフェドゥジエム』へ。　

テーブルにベーグルやスコーン、シフォンケーキが並べてある、ちいさなお店。お店の片隅にはイートインコーナーがあって、カウンターで珈琲等も飲めるみたいです。

昼過ぎだったからかなベーグルは少なめ。プレーン、竹炭、抹茶小倉、抹茶ホワイトチョコの4種類。そのまま食べると、むぎゅ～っ！としててかなりしっかりとした噛みごたえ。焼くと、外はさっくり中はふわっとした食感になりました。私はそのまま食べた方が好き♪
秘密の地下室があってベビーマッサージ教室もされているみたいです。

■パンカフェドゥジエム

■住所：広島市中区住吉町12-9

■時間：11：00～18：30

■HP：http://pancafe2em.exblog.jp/

YOHKOです。

日本酒って美味しいのねー、などと遅ればせながら感じているこのごろ。お酒に弱い、疎い、の私がこうして日本酒の魅力に気づかされるのは日本酒に特化したお店が増えていることも要因のひとつだと思うのです。

そしてまた、日本酒好きが増えそうな新店がオープン。
COAKIではメンバーもお気に入りのお店「石まつ三代目」が2号店としてオープンさせたのが、その名も「小石 sakebar」、つまり日本酒バーなんです。

明るく広い店内は、カウンターに加えてテーブル席も。
この日のカウンターにも女性おひとりさまもいらしたように、女性おひとり、女性同士が気軽に日本酒を楽しめるお店ですよ☆

つがれる日本酒のグラスは「石」の文字入りの特注グラス。こういったグラスに注がれるところも日本酒のイメージがかわってきたところです。

先付として出されたのは「かつおの一番出汁」「あわび肝和え」、、など、日本酒がすすんでしまいそうな一品ぞろい。ちなみに日本酒バーというだけあってメニューには100種類ほどの日本酒がずらり。この充実感たっぷりの先付と楽しむには1杯、2杯と杯がすすむところなんでしょうが、、、もちろん私は1杯で打ち止め。

こちらの「小石 sakebar」は店主はじめ、スタッフが女性ぞろいというところも女性が立ち寄りやすいでしょうね。（ん？男性も、でしょうか。）また「sakebar」とあるように海外での日本酒人気もあって、海外からの観光客のかたにも喜んでもらえそうですよ。
こうして日本酒を楽しめるバーは、ますます日本酒人気を高めそうです。

■小石　sakebar
■住所：広島市中区堀川町3-14　宏和6ビル1F
■TEL：082-298-1510
■営業時間：18：00～24：00　（土、日祝日の前日は26：00まで）
■定休日：日曜日　祝日

■石まつ 三代目
　http://www.ishimatsu.cc/
■住所：広島市中区堀川町3-14
■TEL：082-241-9041
■営業時間：17：00～23：30
■定休日：日曜日　祝日

※住所をみてもわかるように、両店はお隣同志ですよ。わかりやすい！

こんにちは、manaです。

梅雨に入るちょっと前の雨の日。
呉でラーメンを食べて来ました☆前から気になっていた「一村」。
ミシュランに掲載され「知りため！プラス」でラーメン王の石神さんに紹介されたお店。

呉中心地からは車で少しあり、お山の見える住宅地へ。赤い「らーめん」の看板が目印。

12時少し前に着いたのだけど、既に中は満席！雨降る日で、市街地からは離れているのにスゴイ。

お腹が空いたー、で、らーめん定食を注文☆

唐揚げとライスの付いたらーめん定食☆
麺は自家製麺。この麺がモチモチしていてスープと絡み合う〜。饂飩みたいで美味！
スープは魚介＋鶏のミックス。唐揚げも下味がよく付いてて美味しい。
ライス付きなので、スープと合わせたり、唐揚げと合わせたり。
スープも含めて完食！！美味しかった〜☆

麺もスープも多くのこだわりを持って作ってるんだなー、というのを感じました。

ちょっと遠いのだけども、また行きたい！！

■一村（いっそん）
住所：広島県呉市安浦町中央5-3-14
Tel：090-6832-3312
営業時間：11:00〜14:00／17:00〜21:00（麺が無くなり終了する場合あり）
定休日：水曜日
http://www2.hp-ez.com/hp/isson/page1