カテゴリ:餃子

こんにちは、けいこです。

先日、餃子が食べたいね、と「清ちゃん」(過去記事はこちら→★ ☆ ★ ☆)に行ってみたら、予約でいっぱいだとフラれ、続いて「ぎょうざ屋」(過去記事はこちら→★)に行くとこちらも予約でいっぱいだとフラれ・・・
でも餃子が食べたい！
てことで、行ってきました「餃子センター」。
ちょっと厚めの皮がパリッと焼かれたこちらの餃子、ネギをたっぷりのせていただきました。
が、すみません、写真が無いのです。。。
キョーコさんの記事(★)でお写真等ご確認いただければ(^^;;;

サクッと餃子をいただいて次に向かったのは、「天津」。
あの広島県の観光ガイドブック「カンパイ！広島県」にも紹介されているお店です。(COAKIでもみじ饅頭の紹介をさせていただいた、あの号です→★)
壁には色んな方のサイン色紙がたくさん飾られていました。
こちらも餃子を注文。
餃子専用のコンロで焼かれる餃子はアッツアツ！
中からじゅわっと出てくる肉汁でヤケドしそうなぐらいです。

こちらには、こんな「元気が出るお酒」なんてものもありました。
バラのお酒をいただきましたが、濃かった～。
元気が出たかどうかはよくわかりませんが・・・

餃子以外のメニューも気になるし、入口テントのイラストも気になるし、また行ってみようと思います～。

◇天津
広島市中区流川町3-5
082-241-7084

エキニシはしご酒　Dチーム　さかみちプロ、ヒトミックス、ナーコでバルタンDINERへ・・・

更新が　おそくなったよ　リッスンです。

エキニシの合言葉!?

店員さんの

「階段、急なんで気を付けて！」

で2階席へ・・・

まずはアワで乾杯。

↓　砂肝のコンフィ・・・だったかな？

ワカモレのなんちゃら　↑

↑　ウニトーストだったと思う。

今度はちゃんとメニューメモします。

そしてそして唯一メニューを覚えているのが・・・

パクチー餃子！

4人いれば1人はニガテな人がいると言われている？パクチー

なんと4人ともパクチー好き！

というわけで

し烈なパクチーの奪い合いが勃発したのでした。（おおげさ）

1人で抱えて食べたい。

そして1番乗り気分で集合場所へ向かうDチーム。

みんなとっくに2次会へ移動して誰もいなかったのでした。笑

オーデンです。

かなり前から友人K嬢に誘われてたゴールデンコース。某有名誌で同じコースを取り上げてて...でも彼女の方が先に言ってたから真似じゃないよね？（笑）

という事で、K嬢オススメのお店をサクッと巡ってきました。
まずは重富酒店の「ビールスタンド重富」へ。

5時過ぎに行くと、すでに行列が。さすがの有名店。

しばらく待って、いよいよ私たちの番がやってきました。

立ち飲みの店内に入ると、流れるようなビールの説明を受けながらメニューを選びます。

こちらでは2杯までしか飲ませてもらえません。

全ては美味しく飲んでもらうため、まさに「ビール道」

まずは「壱度注ぎ」を。

腰に手をあててお風呂上がりの牛乳を飲むポーズで一杯、プハーっと。

そして、こちらが参度注ぎ。ふわっふわの泡、時間をかけて注がれた渾身の一杯でした。

どのビールも同じビールなのに、全く違うのど越しが驚きなんです。店内は、見知らぬグループとビールを介して仲良く話しも出来たり、つかの間のひとときを楽しみました。

ゴールデンコース２店目は、これまた有名な「清ちゃん」へ。当然COAKIメンバーの過去記事もたくさん。→☆→☆→☆

前のお店のビールスタンド重富さんから、軽い足取りで清ちゃんへ到着。

餃子専門店とあるだけに、餃子とビールはキリンの瓶だけ。お店の電話はひっきりなしに鳴り続けるし、次々にお客さんが、のれんから顔を覗かせて、満席でなかなか席につけない、本当に人気なんです。

お皿いっぱいの6人前の餃子。4人で行きましたが、すぐに平らげました。

クルクルと大きなフライパンを廻しながら、何とも香ばしい餃子が焼き上がります。

餃子の後は、お母さんがアイスをサービスしてくれて、もう大満足。この後、黒飴もくれたり。さすがK嬢、行きつけだけあって顔が効くのね（笑）

清ちゃんで、かなりお腹いっぱいになったんだけど、3店目。

こちらも軽く歩いて到着。

こちらの名物は手羽先。

K嬢いわく、カープの試合にこの手羽先を買って応援に行ってたそう。なるほど、ビールにあいますね、これは。

手羽先も美味しいんだけど、お魚も絶品でした。本日のオススメはサンマのお刺身と塩焼き。

秋ですね〜

美味しい手羽先や新鮮なお刺身、掘りごたつの席は、サラリーマンのお父さんのものにしたくないっ。

このところ少々肌寒くなったけど、明るいうちのビールに最後は熱燗ってのもいいかな。

さて、この辺りでゴールデンコースは終了。サク飲み、サク食べにはもってこいのお店ですよ。

◇ビールスタンド重富

住所　広島市中区銀山町10-12

TEL　082-244-4147

営業時間　17:00～19:00

定休日　日曜日 不定休

※重富社長不在の場合休み（店のHP等で要確認）

http://sake.jp

◇清ちゃん

住所　広島市中区銀山町13-11

TEL  082-249-0836（予約したほうがいいです）

◇吉四六本店

住所　広島市中区胡町3-2

TEL 082-241-2068

こんばんは。キョーコです。

先週、旅から戻ったmanaさんのお話を聞きたくて、

ごはんにお誘い。どこか行きたいところありますか？

とお尋ねすると、

「キョーコさんが恋したお店！」とのリクエストで、

beurre sucreは決定。ディナーの予定なのだけど、

デザートからスタート。

私は、この日は青柳屋さんのほうの和菓子をチョイス。

（内緒だけど、manaさん、ケーキを2個も食べてた　;P)

デザートの後は、私が餃子が食べたい！ということで、

その名も、「ぎょうざ屋」さんへ。

餃子は注文を受けてから包まれるので、

まずは、どこのお店でもメニューにあったら頼まずにはいられない、

牛スジ煮込み

もうね、これが丼いっぱい食べたいほどおいしかったです♪

そしてお待ちかねの餃子が登場。

まずはノーマルなのと、しそ餃子を。

飲み物は、昨年COAKIメンバーと、

サントリーのウイスキー工場を見学してからハイボールの美味しさを知ったので、

ハイボールを。

餃子とハイボールの組み合わせ最高♪

おいしくて、追加で今度は徳島餃子（にんにくたっぷり）と、しそ餃子を。

週末には水餃子もあるみたいで、こんどはそちらも頂いてみたいです♪

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ぎょうざ屋

広島県広島市中区流川町５−７ 中田ビル1階

tel 080-5668-1373 

こんばんは。キョーコです。

おしゃれなお店は大好きですが、

おじさんしかいないようなお店もわりと平気で一人でも行っちゃいます。

無性に食べたくなるものの一つ、

【餃子】

先日、気になっていたお店に行ってきました。

流川にあるそのお店はその名も、

「餃子センター」

長いカウンターだけのお店です。

（カウンターがあるお店は一人でも行きやすいですよね）

迷わず、

焼き餃子を注文。

小さ目のボウルに入ったたっぷりのねぎも出されます。

ねぎ好きなので、うれしい♡

<当店自慢の焼きめし 600円>

気になるけど、量が多そうで悩みましたが、

ハーフサイズもできるとのことだったので、ハーフの焼きめし（500円）。

この焼きめしが、

見た目はフツーですが、

ものすごくおいしかった♪

これはクセになります。

ぜひぜひ試してほしい一品です。

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餃子センター

広島市中区流川町5-27

tel 082-243-1148