こんばんわ。
本日休肝日のsatomiです。
遅くなりましたが、COAKI YATAIのお酒ブースでみなさんに楽しんでいただいたお酒を紹介しますね。
日本酒はお土産に用意したオリジナルのぐいのみで楽しんでいただきました。
岩手：南部美人 純米吟醸 美山錦
福島：飛露喜 特別純米 生詰
宮城：日高見 純米超辛口
そしてビールは 岩手県
銀河高原ビール ヴァイツェン
こちらイベントの前半で売り切れてしまうほど大人気でした。
生ビールはキリンのハートランドをご用意。
かつてENZOや1st COAKI BARで楽しんでいただいていた生ビールです。
そして東北のワインは・・・
福島：大沼郡新鶴地区収穫
シャルドネ
福島：大沼郡新鶴 あわ
加えて山梨県勝沼のアルガーノ
フォーゴ（白）とヴェント（赤）をご用意
女性に大人気だったのがこちらの梅酒と果実酒たち。
岩手：南部美人 糖類無添加梅酒
山形：子宝 庄内のもも・さくらんぼ酒
山形：子宝 月山の山ぶどう酒
特に梅酒は何度もおかわりに来られるリピーターが出るほどの人気ぶり。
梅酒といえば氷砂糖をたっぶり入れた甘くて少しベタっとしたイメージですが、こちらの梅酒は糖類無添加。純米酒の自然な甘みを生かしたすっきりとした梅酒です。
色もほんのり落ち着いたピンク色で、オトナの女の梅酒。
「子宝」シリーズの果実酒は、他にもラフランスや山形りんご等いろいろ種類があるので、気になる方は大和屋さんの店頭でチェックしてみてくださいね。
そして最後になりましたが、くじ引きの景品で提供いただいた我らが広島のお酒をご紹介します。
中国醸造 プリティー梅酒かわいい
大和屋さんが開発に加わって産まれたライチの香りの梅酒
富久長 温州みかん酒
笑顔の素敵な女性杜氏さんがこだわって造られた日本酒仕込みのリキュール
宝剣 純米吟醸 八反錦
私達と同世代の才能と情熱溢れる杜氏さんが魂をこめて醸したお酒
賀茂金秀 秋の便り
同じく同世代の静かなる闘志と情熱を内に秘めた杜氏さんからは秋の便りが届きました
季節を感じることができるお酒、日本酒。
復興支援で東北のお酒をいただくことも大切ですが、地元広島の旬の食材をその季節にいただく、その傍らにはやっぱり地元広島のお酒が一番！
９月に入って朝晩がめっきり涼しくなり、秋を象徴するお酒「ひやおろし・秋あがり」が店頭に並び始めました。
年末には新酒も登場、肌寒くなると熱燗も恋しくなってくるし、これからが日本酒本番のシーズンです。
東北のお酒とともに、地元広島のお酒もしっかり楽しみましょうね(^ｰﾟ)ﾉ
