こんにちは。こむかいです。
先日息子の2歳の誕生日ケーキを「洋菓子工房プランタン」でお願いしました。
以前もcoakiで紹介されていますのでこちらもどうぞ⇒●
1974年創業の洋菓子店。水色のお店が特徴です。
アンパンマンをこよなく愛する息子の願いを叶えるべく、アンパンマンのイラストをお願いしたところ、快く引き受けてくださいました。
一切れ食べて、あれ、まだいける。と思わせる絶妙な甘さ。
大人も子供も大好きなプランタンのケーキです。
他にも見た目のかわいさに惹かれてりんごが丸々１つ入ったアップルパイ も買ってみました。
これはあっさりしてて美味しい。あったかいうちに食べるのが良さそうです。
毎回行くたびに旬の果物を取り入れたケーキが並ぶショーケース。
見て楽しい、食べて美味しいケーキ屋さんです。
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洋菓子工房 プランタン（PRINTEMPS)
広島県広島市中区東白島町20-21 コンチェルトMビル１F
Tel: 082-228-0817
【営業時間】 9:00-19:30
【定休日】不定休
お昼間はコートが無くても過ごせる季節に成ってきましたね、YUCOです。
最近安佐南区界隈を探索していると、見付けてしまいました、食べた中で今１番好きに成ったベーグル屋さん。
本当は小さい店だし売り切れちゃったら私も食べれなく成りそうだから内緒にもしたいし、非常に迷っちゃいましたが、あまりにも美味しくておすすめしたいので、ご紹介。
安佐南区山本の山本小学校隣の自宅一軒家の一階を改装してopenされている
『kinomi BAGEL』さん
オシャレな小さなショーケースのみのお店、１０種類くらいのベーグルの並んでいます。
火曜日〜土曜日の営業で綺麗なマダムが焼いています。
１１時にオープンするとすぐに安佐南区の小さなお子さんを連れたmamaが買いにきてました。まさにインスタ世代お子さんまでもがお洒落さん。
甘酒あんこ・シナモンレーズン・めんたいチーズ・ブルーベリークリームチーズ・いちごちゃんの５種類を買いました。よくよく考えるとプレーンを買い忘れ大失態（涙）お家に持ち帰り実食。お値段もお手頃価格。
まずはインスタにUP、負けじと私もアップしてみました（笑）
甘酒あんこからいただいて、ベーグルに使う表現かわからないけど、
絹のような滑らかでもっちり上品なマダムって感じです（笑）
伝わるかな？是非召し上がってみてください。
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『kinomi BAGEL』
広島市安佐南区山本３−１２−１３ １１時open 売り切れ次第終了 定休日/日曜日・月曜日
さかみちです。
久々に広島駅に行くと様変わりしていることに驚きますよね。
駅南口にそびえ立つEKICITY HIROSHIMAの大きさに驚きつつ、
建物東側の角を曲がると、広島初出店の「NICK STOCK（ニックストック）」と
「牛カツ専門店 京都勝牛」があります。
グランドオープンは2月10日（金）ですが、一足お先に行ってまいりました！
内容盛りだくさんなので、まずはNICK STOCKのご紹介を。
「肉が旨いカフェ」というだけあって、店内はアメリカ西海岸をイメージした
天井にはシーリングファンが回る爽やかなカフェ空間になっています。
テーブルや椅子、ソファーやクッションを見てるだけでテンション上がります。
朝も昼も夜も楽しめるNICK STOCKの名物の１つはモーニング。
お好きなドリンク＋100円で楽しめるのです。
コーヒーとハンバーガーセットでナント480円！
朝からハンバーガーって方には、フレンチトースト100円だってありますよ。
ちなみにハンバーガーはテイクアウトもOKです。
中身はパテではなく、肉汁たっぷりの本気のハンバーグ入りだから美味しい！
ランチの目玉は20食限定のサーロインステーキランチ。
肉汁があふれ出てくるハンバーグだってあります。
そして、夜メニューの一押しは総重量1kgの名物肉盛り「NICK VILLAGE（ニックビレッジ）」
まさに肉盛り！
肉がモリモリで
「こんなの見たことな〜い」状態です。
間違いなく写真撮りまくりでしょう！
というわけで違う方向からパシャリ！
ついでに真上からだと、こんな状態。
↓↓↓↓
同じ種類の肉盛りは今までにいろいろ見てきましたが、
こんなにも多種多用な盛り方は初めてです。
そして、どのお肉もナイフを入れると柔らかく、食べてももちろん柔らか！
こんなに食べれないよ〜と一同怖気付いていましたが
使っている油に秘密でもあるのか胃もたれもなしで、あっという間に完食できちゃいました^^;
この日の夜に伺った際には、本格パルミジャーノリゾットや
アイスモアなる聞きなれないデザートもありましたよ。
アイスモアは濃厚なアイスがマシュマロでコーティングされています。
目の前でバーナーを使って焦げ目を付けてもらえるから、
エンターテイメント性もバッチリです！
モーニングのフレンチトーストも美味しいですが、
焼きたてが出てくる、ふわっふわのニューヨークパンケーキは女子には外せないはず！
ちなみに男性陣にも好評でしたよ〜
一皿が結構なボリュームなので、皆でシェアしてどうぞ！
普段はスイーツよりもお酒をもう１杯の私でも、程よい量と美味しさに満足。
店内には海外から取り寄せた珍しいオーガニックスイーツやドリンクなどのグッズコーナーがあって、お楽しみは盛りだくさん状態です。
最後にちょっとした小ネタを...
NICK STOCKのシンボルマーク、キーカラーはブルーですが、
地域の皆さんに愛されるように、という想いを込めて広島だから「赤」にしたそうです。
もうすぐ始まるプロ野球シーズン。
カープ観戦の後は、赤いNICK STOCKで盛り上がりましょう！
朝７時OPENだから、もちろんズムスタ行く前に肉祭りもありですね（笑
牛カツ専門店 京都勝牛のご紹介は次回へ...。
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NICK STOCK（ニックストック）広島駅前店
広島市南区松原町3-1-116 グランクロスタワー広島1F
（EKICITY HIRSHIMAに隣接）
TEL：082-264-7039
営業時間：7:00〜23:00（L.O. 22:30）
https://www.facebook.com/cafe.nickstock/
もう２月に入りましたね〜節分ですね！
年の数ほどお豆を食べるのがだんだんお腹いっぱいに成ってきたYUCOです（笑）
２月は新店のオープンのお知らせも舞い込む季節でも有りますよね。
２月１日に、いつもCOAKIがお世話になっている胡町の大和屋酒舗さんが、お近くに
わいん専門店『yamatoya wines』をオープンされました。
大和屋さんの日頃のお付き合いが伺える お花の大行列!! 人気の証!! 信頼の証!!
今、注目の日本ワインも多くご用意されているので、アタシ通う事間違いなしです。
もちろんフランス・イタリア・ドイツワインなどなど・・・
お土産にワインに合うおつまみも沢山ご用意されてますし、店内奥にテイスティングエリアも有り、
おすすめおつまみも有るので、気軽にワインを愉しめる空間に成っていました。
大切な方への贈り物や、手みやげに迷った時はこちらに寄ってみたら素敵ワインに出会えるはずです！！
２月は 日本ワイン特集
yucoも気になる、日本ワインはまだまだ認知度は上がっていませんが、日本酒同様、国産の葡萄で作られる安心安全で、個性溢れるワインがとても多く有ります。日本ワインのワイナリーは小さくても名家に負けないワインが愉しめます。
ご自分に合うワインの発掘をぜひ愉しんでみてください。
３月は シャンパーニュとロゼワインですよ！！
『yamatoya wines』
広島市中区胡町４−７ TEL 082-207-1660
11:00〜20:00 open
洋菓子もいいけど、大人になればなるほどに、和菓子のことが好きになって。
和菓子のほっとする優しい甘さを求めてお邪魔したのは、2016/12/14にオープンしたばかりの月天心さん。
舟入町の電停のすぐそばにあるお店です。
店内に入るとまずパッと目に入ってきたのが、カフェスペース。
・・・かわいい！！！
と思わず声に出てしまいました。素敵！
伺った際は、ぜんざい、本わらび餅、豆かんの喫茶メニュー。
わらび餅大好きな私としては後ろ髪引かれまくり、、、でも今日は時間がない＞＜
ということでお持ち帰りできるものを。
どら焼きと、焼き芋ろうる、
あと、
豆大福は家に帰って早速。
抑えめの上品な甘さの餡、もっちりの皮、食感・味ともにいいアクセントになっている豆、絶妙なバランス。
すごくすごく好みの豆大福。
あとで他のものも食べましたがどれも上品。
金沢から広島に移転してこられたとのことで、控えめな甘さと上品さに納得したのでした。
次回は店内でわらび餅、季節が変わればまた違う和菓子を、、、これから通うのが楽しみになるお店です。
広島にまた一つ素敵なお店が増えましたね＾＾
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月天心
add：広島市中区河原町１３－１ （駐車場はコインパーキングをご利用ください）
tel：082-292-4531
営業時間：10:00～19:00（カフェ12:00～）
※品切れ次第閉店
定休日：火曜・水曜不定休
