COAKI - 広島Over30女性コミュニティー -: 迷った時のランチアーカイブ

行列のできる牛カツ専門店が広島駅前にオープン！

さかみちです。

グランクロスタワー広島に2/10（金）にオープンしたNICK STOCKのご紹介に続き、
同じ日にオープンした「牛カツ専門店　京都勝牛」は...というと。

私が伺った日は、話題の牛カツが500円で食べれるプレイベントが開催されるということで、朝から行列が...。
皆さんが並んでいる中、恐縮ですが一足早く店内を見学できることに！

京都の割烹をイメージさせる雰囲気で、たくさんの提灯が印象的な店内です。

そして特徴的なのが、屋形はたまた屋台のようなカウンター席があること。

その側面の暖簾には、大胆なアートデザインが！

これは京都発の絵描きユニット「だるま商店」とコラボした作品とのこと。
海外からの観光客が増えている広島でも注目を集めそうですよね。

この日、お目にかかったメニューは牛ロースカツ膳。

カツと言えばとんかつが定番ですが、とんかつと変わらない価格で
牛肉のカツが食べれるとなると是非とも食べてみたいですよね。

ロースの中でも希少部位の「ハネシタ」を使用しているということで
柔らかさと濃い赤身が特徴的。

60秒で揚げたてがいただけるということなので、ランチタイムにも嬉しいでね！

一口頂いたところ中はミディアムで、外はサックサク。
そして8ミリ幅でカットしているのも美味しさの秘訣らしいですよ。

カツ膳の他にもカツ丼、ローストビーフ丼、牛カツ鍋焼きカレーうどんなど
気になるメニューがいろいろ。
お肉好きのCOAKIメンバーの誰かが他メニューをレポしてくれるはず！

グランドオープンした今日は、仕事移動のため車中から眺めてました（涙
広島駅近辺にお勤めの方が羨ましくなる新店情報でした〜

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牛カツ専門店　京都勝牛
広島市南区松原町3-1-115 グランクロスタワー広島1F
（EKICITY HIROSHIMAに隣接）
TEL：082-264-7974
営業時間：11:00〜23:00（L.O. 22:30）
https://www.facebook.com/kyotokatsugyu/

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さかみち (February 10, 2017 8:32 PM)

中四国エリア初のNICK STOCKで肉祭り！

さかみちです。
久々に広島駅に行くと様変わりしていることに驚きますよね。

駅南口にそびえ立つEKICITY HIROSHIMAの大きさに驚きつつ、
建物東側の角を曲がると、広島初出店の「NICK STOCK（ニックストック）」と
「牛カツ専門店　京都勝牛」があります。

グランドオープンは2月10日（金）ですが、一足お先に行ってまいりました！
内容盛りだくさんなので、まずはNICK STOCKのご紹介を。

「肉が旨いカフェ」というだけあって、店内はアメリカ西海岸をイメージした
天井にはシーリングファンが回る爽やかなカフェ空間になっています。

テーブルや椅子、ソファーやクッションを見てるだけでテンション上がります。

朝も昼も夜も楽しめるNICK STOCKの名物の１つはモーニング。
お好きなドリンク＋100円で楽しめるのです。

コーヒーとハンバーガーセットでナント480円！
朝からハンバーガーって方には、フレンチトースト100円だってありますよ。

ちなみにハンバーガーはテイクアウトもOKです。
中身はパテではなく、肉汁たっぷりの本気のハンバーグ入りだから美味しい！

ランチの目玉は20食限定のサーロインステーキランチ。

肉汁があふれ出てくるハンバーグだってあります。

そして、夜メニューの一押しは総重量1kgの名物肉盛り「NICK VILLAGE（ニックビレッジ）」

まさに肉盛り！

肉がモリモリで
「こんなの見たことな〜い」状態です。
間違いなく写真撮りまくりでしょう！
というわけで違う方向からパシャリ！

ついでに真上からだと、こんな状態。
　　　　　　↓↓↓↓

同じ種類の肉盛りは今までにいろいろ見てきましたが、
こんなにも多種多用な盛り方は初めてです。
そして、どのお肉もナイフを入れると柔らかく、食べてももちろん柔らか！
こんなに食べれないよ〜と一同怖気付いていましたが
使っている油に秘密でもあるのか胃もたれもなしで、あっという間に完食できちゃいました^^;

この日の夜に伺った際には、本格パルミジャーノリゾットや
アイスモアなる聞きなれないデザートもありましたよ。

アイスモアは濃厚なアイスがマシュマロでコーティングされています。

目の前でバーナーを使って焦げ目を付けてもらえるから、
エンターテイメント性もバッチリです！

モーニングのフレンチトーストも美味しいですが、
焼きたてが出てくる、ふわっふわのニューヨークパンケーキは女子には外せないはず！
ちなみに男性陣にも好評でしたよ〜
一皿が結構なボリュームなので、皆でシェアしてどうぞ！
普段はスイーツよりもお酒をもう１杯の私でも、程よい量と美味しさに満足。

店内には海外から取り寄せた珍しいオーガニックスイーツやドリンクなどのグッズコーナーがあって、お楽しみは盛りだくさん状態です。

最後にちょっとした小ネタを...
NICK STOCKのシンボルマーク、キーカラーはブルーですが、
地域の皆さんに愛されるように、という想いを込めて広島だから「赤」にしたそうです。

もうすぐ始まるプロ野球シーズン。
カープ観戦の後は、赤いNICK STOCKで盛り上がりましょう！
朝７時OPENだから、もちろんズムスタ行く前に肉祭りもありですね（笑

牛カツ専門店　京都勝牛のご紹介は次回へ...。

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NICK STOCK（ニックストック）広島駅前店
広島市南区松原町3-1-116 グランクロスタワー広島1F
（EKICITY HIRSHIMAに隣接）
TEL：082-264-7039
営業時間：7:00〜23:00（L.O. 22:30）
https://www.facebook.com/cafe.nickstock/

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さかみち (February 9, 2017 8:00 PM)

半々定食なのに

こんにちは、けいこです。

ほぼ毎月仕事で岡山に行くので、また岡山ネタです。

よく雑誌で紹介されたりテレビに出たりされているそうなので、ご存知の方も多いかと思いますが・・・
岡山市北区の「だてそば」。
店名から、そばのお店かと思ったら、かつ丼もおいしいんだよ！と連れて行かれました。

お店はこちら。

風情のある外観。
ランチタイムはとっとくに逃しているのに、行列でした。
ちょっと待ってからの入店。

店内は、カウンターと座敷が3席。
狭い店内、皆が肩を寄せ合って食べてる感じです。
でもそれが全然嫌じゃなく、自然な感じ。

メインは「支那そば」。
かつそばなんてものもありました。
定食は、かつ丼定食、そば定食、半々定食。
そば定食は小さいかつ丼と支那そば、
かつ丼定食はかつ丼と小さい支那そば、
半々定食は小さい支那そばと小さいかつ丼。
小さいのね、なんて安心してはいけません。
相当な量です。
ほら。

でもでも！
かつがやわらかくて分厚くて、おいしい！
生卵が真ん中に入れてあって、「ごはんの中に落として混ぜて食べてね」とお店の方からご指導があります。
これまたソースの味をまろやかにして、おいしいのなんの。
そばは、これぞ中華そば！って感じのおいしさ。
そばだけを注文して、静かに召し上がっておられるご婦人もいらっしゃいましたよ。
老若男女に人気のようです。

◆だてそば
住所：岡山市北区表町2-3-60
電話番号：086-222-6112

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けいこ (February 8, 2017 7:01 PM)

魚料理も豊富な鶏屋さん

こんにちは、けいこです。

先日、横川～江波の電車通り沿いに住む友達三人と、電車通り沿いでゴハンを食べようということになり、榎町の「鶏人」に伺いました。
あ、沿いではなく一本西側の道沿いですが(^^;

席だけ予約しようと思って電話をしたら、「よかったら、おすすめのお料理を2品お出しするので、それを召し上がりながらゆっくりお料理を選ばれては」とのお言葉。
是非是非お願いします、とお願いして予約完了。
当日は、おすすめの手羽先・お刺身を出していただいて、飲みながら他のお料理を選ぶことが出来ました。
こういうお気遣いって、良いですよね。

ビールを頼むと、グラスに店主のイラストがプリントされていました。