カテゴリ:COAKI BAR

YOHKOです。

先日の「COAKI　秋のパン祭り」、白いお皿ももらえないのに、たくさんの方にご来店いただきありがとうございました。

YOHKOです。

しつこいようですが、本日はCOAKI　BARの開催日。
そして、ユカとYOHKOのコラボでお届けする

「COAKI　秋のパン祭り」

パンを集めてただ食べる・・そんなふうに思ってますか？
そう、そんな気楽なつもりだったんですけど。
開催を決めたあとになって、せっかくやるのならば・・と、購入予定のパンを焼いてくれているパン職人に「パン祭り」のことを話して、どんなパンをどんなふうに食べるのが美味しいのか、直々にアドバイスをいただきました。

そして、そのパンにあうチーズやパテ・・といった食材をご紹介いただきましたので、もちろん本日のパン祭りに登場します。

←　こちらが、その一部「鶏レバーのパテ」。
この鶏レバーのパテは、広島県内産の朝〆鶏肝と乳脂肪45％の生クリームを贅沢に使い、臭みがなくクリーミー。これに美味しいパンがあれば、いくらでもいけちゃいますね。

パン祭りに登場するパンや贅沢な脇役の数々はパン職人たちのアドバイスと共に、開催後にしっかりレポートさせていただきますね。
そちらもお楽しみに。

そんなパンたちは20時からお待ちしておりますが、数量限定で仕入れていますので、遅めのご来店だと脇役も主役のパンも種類が限られているか、なくなってしまっているかもしれません。

「COAKI　秋のパン祭り」、どこぞのパン祭りのように白いお皿はプレゼントできませんが、早めのご来店だと、すべてのパンが楽しめるほかにちょっとしたプレゼントがあるかも！？・・・です。
本日のご来店時間は20時がオススメ。

では、ユカとYOHKOが美味しいパンをそろえてお待ちしております。

YOHKOです。

さて、次回のCOAKI　BARは早くもコラボ企画第二弾が登場。
スペシャリストユカとただのパン好きYOHKOのコラボでお届けする、題して・・・・・・

「COAKI　秋のパン祭り！」

つまりは、ユカとYOHKOが厳選した広島の美味しいパンを持ち寄るから、みんなで食べちゃおうよ、というお気楽企画。
どこのパン屋のパンが食べれるかは・・・お楽しみ。
あ、もちろんユカパンは登場します。COAKI　BARではおなじみユカパンですが、パン祭りということで、また新たなパンがやってくるかも！？

パン好きはもちろんのこと、「そんなにパン食べないんだよねー。」なんてかたもこの機会にどうぞ。もちろん、COAKI　BARということですので、呑みながら・・・も重視。
パンにあうお酒もご用意していますので、ただ呑みたいだけのかたも大歓迎。

ま、みなさま、お気軽にお越しください、ということです。ハイ・・・


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YOHKOです。

先週のCOAKI　BARはコラボ企画第1弾。
BAINA　×　YOHKO　「COAKI facebook BAR」の開催でした。

YOHKOです。

前回のバイナママのCOAKI　BARから早くも一か月。
お待たせいたしました、今週金曜日はCOAKI　BARです。
今回は、COAKI　BARオープンして以来、はじめての週末、金曜日、花金（・・もうこんなこと言わない、か・・）の開催です！！

そして、告知通り今回のCOAKI　BARは

BAINA　×　YOHKO　のコラボでおもてなしする「COAKI　facebook BAR」とでもいいますか、ね。

通常のCOAKI　BARとバイナのfacebook講座を同時に楽しめるコラボ企画。

さて、お知らせ！
このコラボ企画、第1弾が終わらぬうちに、すでに、第2弾、第3弾とコラボ企画を計画中です。
しかも、それは早くも11月に決行予定！

次はどんなコラボが実現するんでしょう・・か！
近々、ご報告できると思いますので、そちらもお楽しみに。
まずは今週末のCOAKI　BARでお会いできるのをバイナともども楽しみにしております。

COAKI　BARのお約束事はこちら　→　★

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　2011年10月28日（金）20:00-23:00

　場所／大和屋酒舗2F イベントスペース

　　　　広島市中区胡町4-3

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