カテゴリ:中心部の日曜営業のお店

どうも、あややです。

先日こんなメンバーでごはん行きました。

2件目に行ったお店は新店の「trico」さん。

赤い看板が目印です。

ワインメインぽいお店だったので3人ともワインを。

さて、ツマミツマミ・・・

こういうのなんていうんでしたっけ？美味しかったです。

牡蠣もすごく美味しかったです。

さてほかに・・・と目にとまったのが「オレのソーセージ」というメニュー。

手作りソーセージとかだったら食べてみたいなー。と思い、

ワタシ「これ何本入りですか？」

オレ「いっぽんです」

ワタシ「（3人だし分けれるかなー）おっきめですか？」

オレ「オレのですから」

ワタシ「・・・あぁ、はぁ。（微笑）」

あぁ、ワタシったら、なんてつまんない返しなんでしょう。

ワタシの一本負けです。完全試合。

皆さん、こういう場合ってどう返すのですか？

パターン①

「いやーん、ばかーん♡」

パターン②

「ぜひ、食わせてください」

パターン③

「警察へ」

パターン④

「では、オレの、見せてください」

一体どれがただしいのでしょうか？？？？？？？？？

いい年して女としても大人としても中途半端なワタシには気の効いた上手な対応はできません。

誰か、うまい対応方法教えてください。

ちなみに、店主のオレはクールでオモ・エロ・カッチョイイの4拍子揃ってます。

trico

住所：広島市中区十日市二丁目9-13

営業時間：17：30-02：00

電話：082-578-1529

スイーツ番長YOHKOらしく、デザート画像からお届けします。

オススメといっても、こちらはコース料理のデザートスイーツ。もちろん、アラカルトでのオーダーはできません、笑。

フレンチコースの最後をしめるには、やっぱりスイートなデザート。
苺そのものがあまりにも甘くて、なにか足してるんじゃないかと思うくらい、、シンプルながら素材やクリームの美味しさがひきたつ「苺ミルフィーユ」。挟んであるのは、カスタードクリームだけじゃなくココナッツアイスも。

コースのメインは「島根県産イノシシ」。イノシシといいながら、まったく臭みのないお肉で言われなければわからないかも。

そう、贅沢にもフレンチレストラン「Hiroto」に行ってきました。

ずっと座っていたいと思えるほど居心地のいい椅子から眺めるオープンキッチンの眺めが最高です。頻繁に通えるお店じゃないけれど、記念日でもないのにさらっと訪れてみる、、、そんな日常の夜でした。

■Hiroto
■住所：広島市中区富士見町4-17
■TEL：082-247-9889
■定休日：月曜日

みなさん、明けましておめでとうございます。
バイナです。
今年もよろしくお願いします！

毎年のことながら、新年を迎えると何かを始めたくなったり、変化を求めたりしますよね。
だから、この時期やたらと通信教育のCMを目にするんでしょうけど。

がっつり寝正月でスタートを切った2014年のワタクシ、新しいことは何も始めることができなかったので、髪形を変えての仕事始めとなりました。

そんな私のお仕事始めランチは、大手町「板蕎麦　香り家」の鴨南蛮蕎麦。

そういえばと、「香り家」について書いた記事を読み返してみましたが、どうやら当時はつらつら長文を書くのがマイブームだったようで、なんかこうゆうの気づくと恥ずかしいですね。

他人が気づくような気づかないような小さな変化を繰り返しつつ、でもやっぱり、鴨なんのことは変わらず好きなんだろうな、私。

そして変わらず人気の「香り家」。

みなさんは、どんなランチで2014年をスタートしましたか？

バイナです。

以前、Wink広島でおすすめの和食のお店としてご紹介した「居酒屋そらきゅう」。

その姉妹店『こめとぶどう家　重五郎』が同じビルの3Fにオープンしたと聞いたので、早速行ってみました。

店名の「こめとぶどう」は、日本酒とワインのことで、日本酒はもちろんワインもすべて国産のものを取り揃えているそうです。

お店の扉を開けるとすぐに、こじんまりとしたカウンター席。
ここに座ると店主とじっくり会話が楽しめそう。

奥にあるお座敷席は、完全個室にはならないけど、仕切りがあるので周りが気にならない落ち着ける空間。

メニューは旬の野菜やお魚だけでなく、お肉系も充実。
「そらきゅう」がどちらかというと魚介中心のイメージなので、お魚だけじゃなくてお肉も欲しい時は「重五郎」がおすすめかも☆

この日はとても冷え込んでいたので、お通しのテールスープがやさしく身体の中をあっためてくれました。

この時期、食べたくなるのが「くわいの空揚げ」。
ほくほくです。

そして「あん肝ポン酢」。

広島のB級グルメ「せんじがら」も、器と盛り付けを変えると、上品なおつまみに。

そしていよいよ今回のメイン「葱しゃぶ」の登場！

この特製の蕎麦だしでしゃぶしゃぶするのが、天恵美豚（てんけいびとん）のバラ肉＆ロース肉。
見て見て、このキレイなピンク色のおにくちゃん♡
しかも二人前でこのボリュームです。

そして野菜は、カブ、大根、ニンジンといった根菜類としめじ、しいたけ。
葉ものは白菜ではなくレタスなんです。

細く切った笹打ち葱を、蕎麦だしでしゃぶしゃぶした豚肉とレタスでくるっと巻いていただきます。

火を通しても縮まず、脂身があるのにさっぱりしている豚肉が、少し甘めの蕎麦だしを含むと、これはもうヤバいです。

最近あまりお酒が飲めないワタクシでしたが、葱しゃぶの美味しさにヤラれて、グラスワインなんぞ頼んでしまいました。

グラスワインの種類はお店が選んでくれますが、この日はメルシャンの「萌黄」という白ワイン。
一昔前、メルシャンといったらシャンメリーとか甘いワインのイメージでしたが、COAKIメンバーのJerryから贈られたメルシャンの白ワイン「甲州きいろ香」を飲んで以来、イメージ一新。

なので、このボトルが出てきた時は、ひとりでテンション上がってました。

他にも気になるメニューがいっぱいの重五郎、しばらくはお忍びで通おうかと思います。

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こめとぶどう家　重五郎

住所：広島市中区流川5-19　カサブランカビル3F

Tel：082-247-0089

営業時間：火〜木17:30-25:00、金・土17:30-26:00、日 17:30-24:00

定休日：月曜日