cozuです。先日、ディープなお店をはしごしました。
1軒目ホルモン料理専門處利根屋。以前男気溢れるホルモン専門店とレポされていますが、ほんとそんな感じ。
こうねとたんとやさきを注文したら、ジャジャっと全部一緒に炒めてあっという間に出てきました。お腹ぺこぺこだったのでこのスピードは嬉しいです♪ 脂っこくなくて、最近脂で胃もたれする私（笑）もぺろっといけました。
ホルモン汁が美味しいので、これは是非。このスープだけでビールが進みますよ。
2軒目直ちゃん本店。ここいつもいっぱい、人気なんですよねー。店内ポスターがセクシー過ぎて最初驚きましたが・・美味しいんです！この手羽唐。
皮はサクサク、中は火傷しそうなくらいジューシー。カレー粉かな？スパイシーな香りがします。
〆は定番ラーメンプロもご愛用?! もやしと胡椒がたっぷり～濃い目の醤油スープです。真っ赤に見えますが辛くはありませんよ、照明が真っ赤なのです・・。
どちらも夜遅くまでやってますよ～
ホルモン料理専門處 利根屋
直ちゃん本店
バイナです。
「今日はまっすぐ帰ろう」と思ってオフィスを出たのに、
八丁堀あたりで急激にお腹が空いてきて、
ついつい、引き寄せられちゃいました。
『ワインバル ポルコ』
オープン当初の二年前、さかみちプロと一緒に行った時の記事はこちら→☆
今回はおひとりさまだったので、カウンターの隅っこでおとなしく、ロゼのスパークリング。
キッシュはハーフサイズもあるので、ちょっとつまむのにぴったり。
パスタは「焼きトウモロコシとパルミジャーノのペペロンチーノ」。
どこへ行っても、定食屋的なオーダーをしてしまう。。。
ひとりでパスタを平らげたせいで、すっかり満腹。
ポルコに来ると必ず食べてる「エポワスのジェラート」を頼もうかどうしようかと悩んでいるところに、友人からの電話。
結局、初ポルコの友人と二人、カウンターに肩を並べて白ワイン飲んだり、赤ワイン飲んだり、もう一回パスタ食べたり、ジェラートで締めたり・・・。
ほんの寄り道のつもりが、すっかりいい気分の夜になりました。
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バイナです。
大手町の『このま食堂』では、COAKIメンバー・ユカちゃんによる「ユカパン」の販売と、毎週木曜日の朝一時間だけシフォンサンドのモーニングが食べられる「はればれシフォン」がすっかりお馴染みになりました。
そして6月からは、毎週日曜日の11:00-17:00にアジアのお茶カフェ『LAZY TEA（レイジー ティー）』が仲間入り。
中国茶を中心に、毎週3〜4種類のお茶とお茶うけスイーツをご用意しています。
そして、もしご要望があれば、店主のLeeくんが「スマホでキレイに写真を撮るコツ」を無料でレクチャーしてくれるそうですよ。
『LAZY TEA』の情報は、こちらのFacebookページで。
https://www.facebook.com/Lazytea2014
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LAZY TEA
広島市中区大手町2-6-30 2F「このま食堂」
毎週日曜日 11:00-17:00
バイナです。
新店ラッシュが止まらない広島駅南口西側エリア（通称：エキニシ）では、最近、若い女性グループやキャリーバッグを引いた観光客の姿が増えたような気がします。
そんなエキニシに4月下旬オープンしたのが『Cinq-diamants（サンク・ディアマン）』。
ホテルニューヒロデンの東側、城北通りからひとつめの角なのでエキニシが初めてでも入りやすい立地です。
1Fはキッチンとカウンターのみ、大所帯で訪れたこの日は2階席でしたが、4人掛けだと3テーブル、貸し切りだと15人ぐらいは入れそう。
お料理は、本格的なフレンチをベースにした、誰もが気軽に楽しめる洋食なので、気負わずふらりと立ち寄れます。
こちら「フォアグラと鴨スモークのサラダ」。
ぷりっぷりで肉厚の「するめイカのムニエル」。
パンおかわりの続出の「牛舌シチュウ」。
「本日のスパゲティー」、パスタのゆで加減が絶妙でした。
実は、ここ『サンク・ディアマン』にはちょっとした秘密がありまして・・・。
な、なんと！
シェフの傍らに立つ長身の男性スタッフ（30代後半・独身）は、某COAKIメンバーの実弟なんです。
ここで誰かは言いませんが、顔を見るとピン！と来るはず。
そう、この扉を開けて、一歩店内へ足を踏み入れてみてください。
正解がそこに、もしかしたら姉であるCOAKIメンバーがカウンターに座っているかもしれませんよ。
身内ネタではありますが、お料理はCOAKIメンバーお墨付きですので、是非立ち寄ってみてくださいね。
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Cinq-diamants（サンク・ディアマン）
住所：広島市南区大須賀町13-17
Tel：082-261-5083
COAKIでは、すっかりおなじみの「むしやしない」。
何度となく訪れていて、何度かオーダーしているのに
あれ？ このメニューは紹介していなかった。
そう、むしやしないの「あっさり中華そば」
ちょっと濃いめの味のメニューを頂いた後、
〆としてオーダーすることが多いのですが、お腹いっぱいでも
ラーメン別腹なのでペロリといけます。
そして、この日は東急ハンズで開催中だった「しまのわフェア」で
「尾道檸檬ラーメン」を買ったものだから、その味が気になってしょうがない状態。
そのことを話したら、「いいですよ。やってみましょう！」とウレシイお言葉♪
この日は丁度、無農薬で育てたレモンがあったこともあって
お試しメニューのはじまり、はじまり〜。
レモンをスライスして、いつもの中華そばにキレイに並べて出来上がり！
スライスしたレモンそのままでも香りとほんのりレモン味で
いつものスープとは違って美味しい！
さらにレモンを絞ると、さっぱり味が増して、さらに美味しい！
これはイイ！
むしやしないでは、中華をおつまみにワインを...が定番なのですが
もちろんワイン以外もあるわけで、この日は日本酒「龍勢」を燗にして...
中華そばと一緒に。この組み合わせもいいですよ。
う〜ん、新しいむしやしないを発見した。
あっさり檸檬中華そば、レモンがあれば対応しますよ〜ってことです。
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お値打ち中華とがぶ飲みワイン むしやしない
住所：広島市中区新天地2-8 吉岡ビル3F
TEL：082-236-7064
営業時間：18:00～翌1:00
定休日：不定休
